Shorthorn Sığır Sağımı: Özellikleri ve Irk Bilgileri

Milking Shorthorn sığırları (Dairy Shorthorn sığırları olarak da bilinirler), Büyük Britanya kökenli, dünyada tanınan en eski ırklardan biridir. Adından da anlaşılacağı gibi bir süt sığırı ırkıdır ve öncelikle süt üretimi için kullanılır.

Cins, 18. yüzyılda Kuzeydoğu İngiltere’deki Shorthorn sığırlarından geliştirildi. Shorthorn sığır ırkı, kuzey doğu İngiltere’deki County Durham, Northumberland ve Yorkshire’dan geldi.

Cins olarak bilinir Süt Kısa Boynuzlu Sığır Birleşik Krallık, Avustralya, Güney Afrika ve İrlanda’da. Ve benzeri Sağım Shorthorn Kanada, Yeni Zelanda ve Amerika Birleşik Devletleri’nde.

Birçok popüler sığır ırkı, Milking Shorthorn sığır genetiğinden türemiştir. Örneğin Angeln, Avustralya’nın Illawarra sığır ırkı, Norveç Kırmızısı ve İsveç Kırmızısı sığırlarının ataları Shorthorn genetiğine dayalıdır.

Bugün Milking Shorthorn sığırları dünya çapında birçok ülkede popülerdir ve mevcuttur. Aşağıdaki cins hakkında daha fazla bilgi okuyun.

Sağım Shorthorn Sığır Özellikleri

Milking Shorthorn sığırları orta boy hayvanlardır. Genellikle kırmızı, beyaz lekeli kırmızı, beyaz veya lacivert renklidirler. Safkan Sağım Shorthorn’larda kırmızı ve beyaz kaplama renk genleri ortak baskındır, bu da cinste görülen kızıl renklenme ve benzersiz renk desenleri ile sonuçlanır.

İneklerin ortalama yüksekliği kuyruk ucunda yaklaşık 140 cm’dir. İneklerin ortalama canlı ağırlığı ise 640 ile 680 kg arasındadır. Boğalar ineklerden oldukça büyük ve ağırdır. Wikipedia’dan fotoğraf ve bilgi.

Kullanımlar

Milking Shorthorn sığırları bir süt sığırı ırkıdır ve ağırlıklı olarak süt üretimi için kullanılır. Ama aynı zamanda et üretimi için de iyidirler.

Özel notlar

Milking Shorthorn sığır ırkı, tüm ırklar arasında en çok yönlü olanıdır ve bu onun en büyük özelliklerinden biridir. Yüksek doğurganlık seviyeleri, otlatma verimliliği ve yönetim kolaylığı ile tanınırlar.

Ayrıca dayanıklılıkları, uzun ömürleri ve buzağılama kolaylığı ile bilinirler. Bu hayvanlar genellikle uysaldır ve mizaç olarak nispeten sakindir.

İnekler büyük miktarlarda besleyici süt üretebilir. Yaklaşık 7000 günlük bir yıllık laktasyonda yaklaşık 305 kg süt üretebilirler. Sütleri, yaklaşık yüzde 3.3 protein ve yaklaşık yüzde 3.8 tereyağı içeren oldukça kalitelidir. Aşağıdaki çizelgede bu cinsin tam cins profilini gözden geçirin.