Sabalo: đặc điểm, cho ăn, sử dụng và chăn nuôi

Sano là một loài cá biển bạc, là thành viên sống duy nhất của họ Chanidae. Nó còn được gọi bằng nhiều tên khác nhau, chẳng hạn như Sabalo, Sóng, điều đáng tiếc, Ibiya và mức độ của Bolu.

Nó là quốc ngư của Philippines. Nó là một loài cá rất cổ xưa, và hóa thạch của họ này có niên đại từ kỷ Phấn trắng (145.5 đến 65.5 triệu năm trước).

Nghề nuôi cá sữa xuất hiện khoảng 800 năm trước ở Philippines và lan sang Indonesia, Đài Loan và Thái Bình Dương.

Nuôi trồng thủy sản trải bạt truyền thống dựa trên việc thả lại các ao bằng cách thu thập cá giống tự nhiên. Và điều này dẫn đến sự thay đổi đa dạng về chất lượng và số lượng giữa các mùa và các họa tiết.

Những người nông dân lần đầu tiên lai tạo thành công cá bố mẹ vào cuối những năm 1970. Nhưng chúng khó kiếm được và khả năng sống của trứng không đáng tin cậy.

Lần sinh sản tự phát đầu tiên xảy ra trong các lồng biển vào năm 1980. Những quả trứng này được cho là đủ để tạo ra nguồn cung cấp liên tục cho các trang trại. Đọc thêm về Milkfish bên dưới.

Đặc điểm của sabalon

Cá Sữa có thân hình thuôn dài và gần như bị nén lại, nhìn chung đối xứng và thuôn gọn.

Màu cơ thể của nó là màu xanh ô liu, với hai bên sườn màu bạc và các vây có viền sẫm màu. Nó có vây lưng, vây ngực hình chỏm và vây đuôi chẻ đôi với kích thước đáng kể.

Miệng của loài cá này nhỏ và không có răng. Hàm dưới có một củ nhỏ ở đầu khớp với rãnh ở hàm trên. Không có mảng xương hàm giữa các cánh tay của hàm dưới.

Những loài cá này thường có 13-17 tia mềm ở lưng, 8-10 tia mềm ở hậu môn và 31 tia vây đuôi. Vây đuôi lớn và chia sâu với các vây có vảy lớn ở gốc ở cá trưởng thành.

Sabalon có thể đạt chiều dài cơ thể khoảng 1.8 mét, nhưng hầu hết thời gian chúng không quá 1 mét. Chúng đạt trọng lượng khoảng 14 kg. Ảnh và thông tin từ FAO và Wikipedia.

Alimentacion

Cá sữa thường ăn vi khuẩn lam, tảo và động vật không xương sống nhỏ.

Trước đây, tập quán cho ăn truyền thống để vỗ béo cá sữa chủ yếu là thức ăn tự nhiên. Hoặc sự kết hợp giữa tảo vĩ mô và thực vật phù du được kích thích bởi quá trình thụ tinh.

Tuy nhiên, thức ăn thương mại đặc biệt cho cá sữa đã được phát triển vào những năm 1980 và thức ăn này hầu như chỉ được sử dụng.

Ngày nay, nguồn cung cấp thức ăn chăn nuôi được sản xuất thương mại dưới hình thức khởi động, sản xuất và hoàn thiện. Những thức ăn này được quản lý tùy theo giai đoạn sản xuất và tuổi của Sabalon.

Chăn nuôi

Tarpon có xu hướng tập trung quanh các bờ biển và các đảo có rạn san hô. Cá giống thường sống ở biển từ 2 đến 3 tuần và sau đó di cư trong giai đoạn cá con đến rừng ngập mặn, cửa sông và đôi khi là hồ.

Và chúng quay trở lại biển để trưởng thành và cũng để sinh sản. Con cái thường đẻ trứng vào ban đêm và đẻ tới 5 triệu trứng ở vùng nước mặn nông.

Tôm bố mẹ thành thục trong 5 năm trong lồng nổi lớn, nhưng có thể mất 8 – 10 năm trong ao và bể bê tông.

Nói chung, quần thể cá bố mẹ sinh sản bằng nắm tay có xu hướng nhỏ hơn so với những con trưởng thành bị bắt trong tự nhiên.

Kết quả là, những con đầu tiên đẻ ít trứng hơn những con trưởng thành hoang dã, nhưng những con lớn nhất và lâu đời nhất lại sinh ra nhiều trứng như những con trưởng thành hoang dã với kích thước tương tự. Những con giống trung bình nặng 6 kg và khoảng 8 tuổi sản xuất từ ​​3 đến 4 triệu quả trứng.

Sử dụng vật liệu từ

Sabalon được sử dụng chủ yếu làm thực phẩm. Đây là một loại cá rất ngon và đang có nhu cầu lớn trên thị trường.

Ghi chú đặc biệt

Sabalos là cá euryhaline và cá nhiệt đới. Chúng có thể được trồng ở các vùng nước lợ, ngọt và biển.

Nhưng chúng chỉ có thể được trồng ở Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương nhiệt đới và cận nhiệt đới, nơi có nhiệt độ trên 20 ° C.

Chúng thường sống ở các vùng nước biển nhiệt đới của vùng biển khơi quanh đảo và dọc theo thềm lục địa, ở độ sâu từ 1 đến 30 mét.

Chúng cũng thường xuyên vào các cửa sông và sông. Sabalon là loài cá sống lâu và có thể sống tới 15 năm.

Sabalon là một loài động vật có vỏ rất quan trọng ở Đông Nam Á và một số đảo Thái Bình Dương. Nó rất phổ biến trên thị trường, vì nó được biết đến là nhiều xương hơn so với các loại cá ăn được khác.

Cá có trọng lượng từ 200 đến 400 gam thường được thu gom và buôn bán. Cá sữa thường được bán trên thị trường ở dạng tươi hoặc ướp lạnh, nguyên con hoặc không xương, đông lạnh hoặc chế biến. Tuy nhiên, hãy kiểm tra Hồ sơ Giống đầy đủ của Cá Sữa trong bảng dưới đây.