在家庭花园中有机种植毛豆非常简单。 毛豆不是新作物，它实际上是大豆。 但它确实可以成为您家庭花园的新作物。

“毛豆”是未成熟大豆荚的名称。 毛豆起源于东亚，对北美的家庭园丁来说相对较新。

毛豆 （最大甘氨酸) 实际上是豆荚中未成熟大豆的制备，豆荚可在起源于东亚的美食中找到。

它也有许多其他不同的名称，如食用大豆、绿豆、绿色蔬菜大豆和蔬菜大豆。

一旦豆荚成熟、变硬和干燥，毛豆就被用来制作豆奶和豆腐。 它通常在冬天蒸熟，然后将豆子从豆荚中挤出来吃，直接塞进嘴里。

实际上毛豆和其他大豆制品富含膳食纤维、蛋白质、微量营养素、维生素K和一些矿物质（特别是锰和磷）。

但是，如果您开始在自家花园中有机种植毛豆，您就可以享用这种富含蛋白质的绿色蔬菜。

如何种植毛豆

在家庭花园中有机种植毛豆相对容易和简单。 在这里，我们将描述有关在家庭花园中从种植、护理到收获的有机种植毛豆的更多信息。

选择品种

有许多不同的毛豆品种，它们的味道、大小和风味各不相同。 一些常见和流行的毛豆品种是玛瑙、黑喷气机、嫉妒、幸运狮子和马尼托巴棕。 您可以根据您所在地区的可用性和增长能力选择任何品种。

购买种子

毛豆植物是从种子中生长出来的。 因此，在为您的家庭花园选择合适的品种后，购买种子。 毛豆广泛种植，因此您所在地区应该很容易获得种子。

种植毛豆的最佳时间

毛豆植物需要很长的生长季节。 它们实际上是一种暖季作物。 当土壤温度至少达到 15° C 时，您可以播种。

准备土壤

毛豆植物几乎可以在所有类型的土壤中生长。 但它们在富含有机物质且排水良好的壤土或沙壤土中生长良好。 这些植物还需要充足的阳光才能更好地生长。

耕种土壤并添加有机肥料以种植毛豆植物。 最好使用自制的堆肥或腐烂的陈化粪肥。

种植毛豆种子

在土壤中耕作并添加肥料后，将土壤平整并排成几行。 然后将种子种植约 2 英寸深，相距 2-4 英寸。

将行间隔约 2 英尺。 播种后立即浇水。

照顾毛豆植物

种植毛豆植物相对容易，而且需要较少的照顾。 尽管如此，采取额外的护理将有助于最大限度地促进植物的生长，从而最终提高产量。 在这里，我们将更多地描述种植毛豆植物的常见护理步骤。

施肥： 毛豆植物不需要额外的施肥。 如果您以上述方式准备土壤，它们将生长得最好。 此外，毛豆属豆科植物，其根部含有有益的固氮细菌，这将有利于其他作物的种植。

浇水： 毛豆是暖季作物。 因此，它们需要在整个生长季节定期浇水，尤其是在花朵和豆荚出现之后。

覆盖： 需要覆盖来控制杂草和保持土壤中的水分。

控制杂草： 杂草会消耗土壤中的养分，这会阻碍毛豆的生产。 因此，用手或锄地控制花园中的杂草。

细化： 如果毛豆植物过度拥挤，它们就不能很好地生长。 因此，当幼苗高约 6 英寸时，将植物间的间距减至 4 英寸。

病虫害

毛豆植物容易受到一些常见的花园病虫害。 墨西哥豆甲虫、臭虫、蚜虫和粉虱是毛豆植物的一些常见害虫。 您可以使用有机杀虫剂来控制这些害虫。

土拨鼠和白粉病是毛豆属植物的常见病害。 轮作是预防这些疾病的好方法。 同时摧毁受影响的植物。

收获

当豆荚长到 2-3 英寸长时，您就可以开始收获毛豆了。 豆荚应该是鲜绿色和丰满的。 收割时不要撕裂植物。 只需从植物上折断或切下豆荚即可。

这些是在家庭花园中有机种植毛豆的常见方法。 希望您喜欢本指南！ 园艺快乐🙂