米兰德萨牛：特征、用途和全品种信息

米兰德萨牛是一种役用牛品种，也用于肉类生产。 它们是葡萄牙的本地品种，主要分布在葡萄牙中部和东北部以及西班牙的奥伦塞东南部。

该品种具有受欧盟委员会 DOC 保护的地理地位。

Mirandesa 牛是一种非常耐寒和受欢迎的吃水品种，甚至在 1970 年代后期用于从水中拉渔船。 但今天该品种主要在东北特兰蒙塔诺的天然牧场饲养，用于生产牛肉。

米兰德萨牛的牛肉在葡萄牙受到高度重视，因为它的味道和质地都很好。 该品种还以其他一些名称而闻名，例如 Frieiresa（西班牙语）和 Ratinha。 在下面查看有关该品种的更多信息。

米兰德萨牛特征

Mirandesa 牛是中等大小的动物，颜色为浅棕色至深棕色。 动物的头上有一圈卷曲的头发。 公牛和母牛通常都有角。

它们的角很大，向外生长并向下弯曲然后向前弯曲。 这些动物的耳朵内衬着长而丰富的红毛。

母牛的平均凋谢高度约为 133 厘米，公牛约为 143 厘米。 公牛的平均体重约为 900 公斤。 奶牛的平均活体重约为550公斤。

使用

Mirandesa 牛以前被用作草案品种。 但目前它们主要用于肉类生产。

特别说明

米兰德萨牛是强壮的动物，它们非常适应有限的粗饲料和恶劣的环境。 他们非常活泼，但性情温顺。

奶牛具有非凡的母性本能，可确保小牛免受掠食者的伤害。 该品种也以其长寿而闻名。 但是，请在下表中查看该品种的完整品种概况。