تعرف الأنظمة المتعلقة بتناول الطعام والهضم والاستغلال وترك الخزانة عمومًا باسم الجهاز الهضمي للدجاج.
الجهاز الهضمي للدجاج بسيط جدا. يبدأ الجهاز الهضمي بتكوين تجويف شدقي وينتهي إلى مجرور.
الجهاز الهضمي للدجاج
يتم وصف إدخال أجزاء مختلفة من الجهاز الهضمي للدجاج أدناه.
فم
يقع فم الدجاج بين الفراغ الخالي من شفتين على الجانب الأمامي من رأس الدجاج. الدجاج ليس له أسنان أو فك ولا يوجد لعاب في التجويف الشدقي. يجمعون العلف بشفتيهم ويستهلكونه.
تجويف الشدق
يُعرف الثقب الكبير داخل الفم بالتجويف الشدقي. يوجد لسان سمين في تجويف شدق الدجاج.
بلعوم
يُعرف الجزء الأخير من تجويف الشدق بالبلعوم. بلعوم الدجاج ليس واضحًا جدًا.
المريء
يبدأ المريء بتشكيل البلعوم وينتهي بالجذع. بعد تناول العلف ، يذهب العلف إلى الجذع من خلال هذه القناة.
محصول
يوجد جزء عريض وسميك وكروي يشبه الكيس في الجزء الأخير من المريء والذي يُعرف بالمحصول. يتجمع العلف المستهلك هنا ويصبح العلف ناعمًا. ثم يذهب هذا الطعام الناعم إلى المعدة.
بروفينتريكولوس
الجزء الأمامي من المحصول هو بروفينتريكولوس. يُعرف أيضًا باسم المعدة الحقيقية. ينتشر عصير المعدة في الداخل مما يساعد على هضم العلف.
