⋆ نموذج لخطة عمل لفئة الطهي ⋆ ضامن الأعمال

تحتاج مساعدة في بدء مدرسة للطهي؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فإليك نموذج لخطة عمل لفصل الطهي.

هل أنت من محبي الطعام ولديك الرغبة في فتح مدرسة للطهي حيث ستعلم الناس كيفية طهي وصفات مختلفة؟

لا يوجد شيء أكثر فائدة من جني الأموال من عمل أنت متحمس له للغاية. إذا كانت لديك الرغبة والموارد ، يمكنك أن تصبح بسرعة مالك مدرسة للطهي.

يمكنك تحويل حبك للطهي إلى عمل مربح من خلال إنشاء مدرسة للطهي والمساعدة في تثقيف الأشخاص الذين يرغبون في أن يكونوا طهاة ويعرفون كيفية الطهي.

نموذج خطة عمل مدرسة الطهي

في هذا المنشور ، سوف أشاركك بعض الأشياء الأساسية التي تحتاج إلى معرفتها حتى تتمكن من فتح مدرسة طهي تكون ناجحة في أي جزء من العالم.

فيما يلي نموذج لخطة عمل لبدء فصل الطهي.

هذا مهم جدًا إذا كنت لا ترغب في مواجهة صعوبات في بداية عملك في مدرسة الطبخ.

المعرفة أداة لا تقهر عند بدء عمل تجاري جديد مثل مدرسة الطبخ. عند تنظيم فصل طبخ ، من المهم معرفة بعض الأشياء. من خلال تصفح مجموعة متنوعة من مواد القراءة حول دروس الطبخ والأعمال التجارية ، يمكنك الحصول على الإرشادات التي تحتاجها.

• إنشاء خطة عمل مدرسة الطبخ

هذا هو الشيء التالي الذي يجب أن تفعله قبل أن تذهب إلى مدرسة الطبخ. مع المعلومات التي يجب أن تجمعها من بحثك ، سيتعين عليك استخدامها لتخطيط عملك.

لا يمكنك فعل أي شيء مثمر بدون خطة عمل مفصلة. ستحدد خطة بدء التشغيل الخاصة بك نوع دروس الطهي التي ستقدمها وأنواع الطعام المختلفة التي ستدرسها.

الشيء الجيد في كتابة خطة عمل تموين لعملك هو أنها تساعدك على التفكير في الأشياء التي ستحتاجها مثل تكاليف البدء والعملاء المستهدفين وتكاليف التشغيل ورؤيتك ومهمتك وكيف ستروج لـ العمل ، حول عدد الموظفين. للعمل والعديد من الأشياء الأخرى التي ستكون مطلوبة لنجاح الأعمال.

أنت تدرك أيضًا أنه يمكن استخدام خطتك للحصول على قروض من البنوك والمؤسسات المالية الأخرى ، إذا لزم الأمر.

إذا كان وضع خطة أمرًا صعبًا بالنسبة لك ، فيمكنك تعيين موظف مستقل لديه خبرة للقيام بالمهمة نيابة عنك ، أو الاتصال بأي مستشار أعمال بخصوص هذا الأمر. هناك أيضًا برنامج يمكنه مساعدتك في إنجاز المهمة مقابل رسوم رمزية. يمكنك أيضًا الحصول على عينة مجانية عبر الإنترنت إذا أجريت بحثك.

بعد وضع خطة مفصلة جيدًا لعملك ، فإن الشيء التالي هو الحصول على المستندات اللازمة التي تسمح لك بإدارة مدرسة الطهي الخاصة بك بحرية دون أي تدخل من الحكومة.

ستحتاج إلى زيارة المكتب المناسب المسؤول عن فتح هذا النوع من الأعمال في مدينتك أو بلديتك (كان من المفترض أن يتم إخطارك بذلك أثناء بحثك) والحصول على الترخيص والتصريح المطلوبين.

• اختر بين الدروس الخاصة والجماعية

ستصبح أنشطة المجموعة أكثر سهولة وبالتالي أكثر جاذبية ومتعة. يمكنك أن تقدم لطلابك جلسات جماعية يقوم فيها الجميع بالطهي ثم الجلوس لتناول وجبة جاهزة.

يريد الناس تناول طعام جيد ، ولأنهم يريدون تعلم كيفية الطهي جيدًا ، فإن القائمة الكاملة لكل درس هي فكرة رائعة. اختر الوجبات التي يمكن تحضيرها بسرعة وبسعر مناسب وبدون تقنيات متقدمة وبمكونات متاحة بسهولة.

بالنسبة لبعض الفصول ، قد تختار أطباقًا جذابة بصريًا وتلك التي يخجل منها معظم الناس لأنهم يعتقدون أنه سيكون من الصعب جدًا تعلمها.

• اختر مكانًا جيدًا واستخدم الأيدي الماهرة

لبدء مدرسة طهي ، فأنت بحاجة إلى مكان جيد يسهل الوصول إليه يخفف من ضغوط الطلاب المحتملين الذين يختارون مدرستك. يجب أن يكون الطريق المؤدي إلى المدرسة متاحًا للمركبات وفي بيئة نظيفة.

تأكد من وجود طاقم عمل قادر ومؤهل ومهني للمساعدة في تثقيف وتثقيف طلابك بأحدث الوصفات. تأكد من حصولهم على قيمة مقابل ما يدفعون مقابله لأنهم سيوفرون لك المزيد من الطلاب

• أعلن عن مدرسة الطهي الخاصة بك

يجب أن تعلن عن مدرسة الطهي الخاصة بك إذا كنت تريد أن يسجل الناس للتدريب. استخدم وسائل التواصل الاجتماعي للتحدث عن مدرسة الطبخ الجديدة. يمكنك توزيع النشرات والكتيبات وبطاقات العمل لتشجيع الناس على الانضمام.

يمكنك نشر ملصقات في مواقع استراتيجية مثل المدارس والمطاعم ومحلات البقالة. إنها طريقة تسويق تقدم خصومات أولية وهدايا مجانية لتشجيع المزيد من الطلاب على التسجيل في مدرسة الطبخ الخاصة بك.

مثال على خطة عمل مدرسة الطبخ

لقد قدمنا ​​لك عينة تجيب على السؤال “كيف” لوضع خطة. مازلت لا أفهم؟ ما عليك سوى قراءة هذا واستخدامه كقالب. من المتوقع أنه يجب عليك الآن معرفة كيفية عمل مدرسة الطبخ.

وصفات فريدة هي مدرسة طهي مرخصة في ميشيغان. نقدم للطلاب المهتمين مجموعة متنوعة من دورات الطهي.

تنقسم هذه الفئات إلى خاصة ومهنية. تتضمن بعض دوراتنا الشعبية دروس الطبخ الفرنسي بالإضافة إلى دروس الطبخ الإيطالي.

في نفوسهم ، نعلم الدجاج والسمك والروبيان والخبز والكعك وصفات المعكرونة على التوالي. بالإضافة إلى دروس الطهي التي نقدمها ، نوصي بعض كتب ومجلات الطبخ لطهاتنا الطموحين. نحن ندرك أيضًا أنه يتم تطوير أنظمة غذائية جديدة كل يوم.

للبقاء على اطلاع دائم ، نقوم باستمرار بتحديث معرفة موظفينا بالأحداث الجارية في صناعة المواد الغذائية. إنه يساعدنا على البقاء متحدين وإرباك طهاتنا الذين سيقفون على أرضهم أينما ذهبوا.

في Unique Recipes ، نسعى جاهدين لتثقيف الطهاة بفهم عميق لوصفات الطعام الصحية. نقوم بتعليم الوصفات القارية والمحلية والفرنسية والإيطالية والألمانية. ويشمل ذلك وصفات الإفطار والعشاء. للأفضل ، نقوم بتحديث مجموعتنا من كتب الطبخ. نحن نبحث باستمرار عن الأفضل من خلال البحث عن مواد جديدة.

تتمثل رؤيتنا في أن نكون روادًا في تزويد طلابنا بدروس الطبخ. نحن ندير أعمالًا في مدارس الطهي لتغيير حياة طلابنا ، وكذلك إنشاء عمل تجاري مربح معروف في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

يأتي طلابنا بتوقعات عالية. مهمتنا هي ألا نخذلهم أبدًا. مناهجنا غنية ومن بين الأفضل في الصناعة. نحن نسعى جاهدين لإعداد الطهاة الذين سيكونون ناجحين للغاية في مساعيهم. نحن نفخر بأنفسنا للاعتراف بجهودنا من قبل طلابنا الناجحين ونواصل السعي لتقديم أفضل تعليم.

وقد تم تحقيق ذلك فقط من خلال تقديم طلب للحصول على قرض بنكي بقيمة 600،000 دولار أمريكي بمعدل فائدة مزدوج الرقم 10 سنويًا ويستحق على 5 سنوات. منذ ذلك الحين ، بدأنا في دفع هذه الفائدة.

نحن نأخذ عملنا على محمل الجد وسنبذل قصارى جهدنا للحصول على مدرسة طهي مربحة. لقد درسنا نقاط قوتنا وضعفنا وفرصنا وتهديداتنا ووجدنا نقاط قوتنا وضعفنا.

نحن نسعى جاهدين لاستخدام هذه المعلومات لإدارة أعمالنا بشكل أفضل. تظهر البيانات التي تم الحصول عليها ما يلي ؛

لدينا فريق من الطهاة ذوي الخبرة ، بما في ذلك الطهاة المشهورين. لقد اكتسبوا سمعة طيبة على مر السنين وساهموا في نمو صناعة مدارس الطهي.

لدينا أيضًا بعض أفضل ظروف العمل في الصناعة. لقد أنشأنا بيئة عمل ترحيبية تشجع على التفاني.

نحن نعمل منذ ما يقرب من عام وننمو. ومع ذلك ، فنحن متخلفون عن شركات مدارس الطهي الأكبر التي كانت موجودة في العديد من الولايات منذ ذلك الحين. لديهم مدى أكبر ويتم تمويلهم بشكل أفضل.

نعتقد أن أعمالنا تنمو وسوف تصل إلى هذه المستويات مع مرور الوقت.

هناك طلب متزايد على أعمال مدارس الطهي في ميشيغان. الأمر نفسه ينطبق على الدول. نحن نرى أن هذه فرصة عظيمة ستسمح لنا بالنمو بشكل أسرع ، وبالتالي توسيع نطاق وصولنا. يتم تطوير المزيد والمزيد من وصفات الطعام كل يوم. يعني هذا الاتجاه أن هناك فرصة غير مستغلة لمشاريع جديدة مثل مشروعنا.

هناك تهديدات في شكل عدم دفع الفائدة على القروض المستلمة. في مثل هذه الظروف ، قد يحدث انقطاع في العمل ، مما يؤدي إلى إغلاق أعمالنا. سيحدث هذا فقط في حالة عدم وجود اعتمادات جديدة.

تعتمد أعمال مدرسة الطهي لدينا بشكل أساسي على تجنيد الطلاب وبيع مواد الدروس كمصدر رئيسي للدخل. ومع ذلك ، سوف نجد طرقًا بديلة لزيادة الدخل. لقد وضعنا توقعات مبيعات لمدة ثلاث سنوات أظهرت تحسنًا إيجابيًا في التوظيف ؛

• السنة المالية الأولى 300000 دولار أمريكي
• السنة المالية الثانية 510.000 دولار
• السنة المالية الثالثة 800.000 دولار أمريكي

بالمقارنة مع مدارس الطهي الأخرى ، لدينا واحدة من أفضل حزم المكافآت في الصناعة. يرافقهم مكافآت يحصلون عليها عندما يضعون كل قوتهم فيها.

للبقاء مربحين ، ندرك أهمية التسويق لوجودنا المستمر. لذلك ، اعتمدنا العديد من الاستراتيجيات التسويقية التي تشمل الترويج لمدرستنا للطهي على وسائل التواصل الاجتماعي والصحف والمجلات والتسويق الشفهي. تعلم بعض طلابنا الحاليين عن وجودنا من خلال الإحالات.

لدينا أيضًا موقع ويب حيث يمكن لأي شخص التعرف علينا أو طرح سؤال. سنعلن أيضًا في الإذاعة والتلفزيون للوصول إلى جمهور أوسع.

تتبع هذا نموذج لخطة عمل مدرسة الطبخ، ستشعر بما يجب أن تحتويه الخطة. يمكنك اعتماد هذا التنسيق عن طريق الحصول على المعلومات ذات الصلة بعملك واتباع الهيكل العام. إن أخذ الوقت الكافي لوضع خطة جيدة هو استثمار مفيد يستحق الجهد المبذول.