Имате ли нужда от помощ при отварянето на пекарна? Ако да, ето един примерен шаблон за бизнес план за торта.
Ако обичате да правите хубави торти, защо не помислите да печелите пари от уменията си? Ние сме заинтересовани да ви помогнем в това. Малко вероятно е да сте попаднали на тази статия.
Обичате ли да печете сладкиши и бихте ли искали да започнете свой собствен бизнес за печене на торти? Знаете ли, че този тип хлебопекарни не изисква много начален капитал, ресурси и инструменти?
За да успеете в бизнеса с печене, са необходими много творчество, време и упорита работа.
ШАБЛЕН БИЗНЕС ПЛАН ОБРАЗЕЦ ПРИМЕР
Добрите бизнес умения също се изискват, за да управлявате сладкарски бизнес, тъй като ще имате работа с хора и трябва да сте приятелски настроени към клиентите, а също и да печелите. Това е вашият опит с предишни клиенти, които ще искат да ги насърчат да ви насочат към техните приятели и семейство.
Ето примерен бизнес план, за да започнете да печете сладкиши.
- Имате нужда от бизнес план за торта
Не се претоварвайте, защото може да започнете с малко и печенето на торти не изисква твърде много ресурси, така че няма да имате нужда от бизнес план. Никой бизнес не е успешен без бизнес план, голям или малък.
Ще трябва да разработите бизнес план за хлебопекарни за вашия хлебопекарски бизнес. Това е първото нещо, което трябва да направите, когато започнете бизнес с торти. Вашият бизнес план не трябва да бъде с размерите на речник; 2-3 страници, очертаващи как искате да управлявате бизнеса си.
Трябва да имате всичко – от първоначалните разходи до текущите разходи. как ще популяризирате бизнеса си и т.н.
За да привлечете повече клиенти към вашия бизнес за производство на торти, трябва да създадете цветен уебсайт, съдържащ изображения на дизайна на тортата на цената за вашия бизнес с торти. Не забравяйте да създадете меню на вашия уебсайт, което включва всички категории торти и техните цени, включително имейл и телефонен номер, както и инструкциите за поръчка на живо по -долу.
Ще ви трябват и визитка и брошури за вашия сладкарски бизнес. Той също така трябва да бъде толкова цветен, колкото и вашият уебсайт.
Включете URL адреса на уебсайта си във вашата визитка и брошури.
Използвайте ги, за да популяризирате вашия бизнес с торти пред потенциални клиенти и да ги информирате за вашата услуга и ползите от спонсорирането на вашата услуга. Партнирайте с организаторите на събития, тъй като те също могат да бъдат източник на клиенти за вашия бизнес с торти. Бъдете готови да им дадете малко пари за всяка препоръка.
- Силни разрешения и правила
Всеки бизнес, свързан със стомаха, се счита за здравен бизнес. Следователно бизнесът трябва да получи одобрение от Министерството на здравеопазването или от всяка друга регулаторна агенция, определена за този вид бизнес в неговия град или държава.
Използвайте запомнящо се и креативно име, което привлича вниманието на вашата целева аудитория за регистрация, кандидатствайте за необходимите лицензи и не забравяйте да проучите всички други правни въпроси като застраховка, бизнес банкови сметки, изисквания за здраве и безопасност.
За да бъде един бизнес успешен, имате нужда от стратегическо местоположение, зона, която привлича пешеходци и е лесно достъпна за вашия клиент. Наемете просторна палатка, защото се нуждаете от много място за печене и също така украсявате торти за бебешки душ, кексчета за приятели и семейство, сватби, рождени дни и т.н.
Помислете за броя на поръчките, които можете успешно да изпълните в работното си пространство; Вашият клиент също трябва да може да се движи свободно.
Друго нещо, в което трябва да сте сигурни, преди да започнете бизнес с торти, са доставчиците на съставките за вашата торта. Намерете консумативи, съставки и оборудване, за да започнете бизнеса си с торти. Купувайте съставки на едро, ако имате голям запас или поръчка.
Не е добре да се извинявате на клиентите си, защото нямате достатъчно съставки, за да изпечете торта. Това убива бизнеса, без да знаете.
- Може да се нуждаете от допълнителна помощ
С разрастването на вашия бизнес с торти може да се наложи да наемете допълнителен асистент, който да ви помогне да изпечете или украсите тортата. Асистентът ще помогне и за други неща, като например доставяне на тортата на клиенти, ако е необходимо.
- Запасете се с екипировка и се организирайте
Трябва да се уверите, че кухнята ви е добре заредена с всички консумативи за печене и декориране. Това ще направи работата ви по -лесна, по -бърза и по -точна без почти никакъв стрес, трябва да има вентилация и достатъчно място за оборудване, трябва да водите добър дневник, да създадете хартиена или софтуерна счетоводна система и да имате генерален мениджър / фактура система за пълнене. и счетоводство на клиенти.
Започнете бизнес с торти Това не е евтино, но можете да започнете с малко, имате нужда от ресурси, за да започнете и да останете в бизнеса, изграждането на успешен бизнес е много като правенето на хубава торта, трябва да помислите колко печалба можете да направите на седмица, за да покрийте разходите, от В противен случай тя ще бъде съсипана с миг на око, като няма практически нищо за това.
ПРИМЕРЕН БИЗНЕС ПЛАН ЗА ДОМАШНА ТОРТИЧКА
Но ако сте го направили и попадате в тази категория, този примерен бизнес план за торта може да е това, което сте чакали.
В този пример ще ви преведем през процеса на създаване на добър план за вашия бизнес с торти.
Сред малкото има погрешното схващане, че планът се използва само за намиране на източници на финансиране за компании.
Всъщност вашият план е вашата пътна карта към вашата дестинация. С други думи, това ви помага да постигнете целите си много по -лесно. За да не се вманиачим по това, нека се захванем за работа!
Резюме
Mabel Cakes е уникална пекарна, специализирана в приготвянето на различни видове сладкиши. За нашите клиенти ние произвеждаме продукти по поръчка, както и индивидуални торти. Независимо дали става въпрос за годишнина, сватба, възпоменание, абитуриентски бал, дипломиране или рожден ден, ние ще предоставим на нашите клиенти. Ние сме нов бизнес, който ще работи от вкъщи.
Основателят Мейбъл Матюс е лицензиран доставчик на хранителни услуги, който ще започне да произвежда торти в кухнята си. Базирано в Трентън, Ню Джърси, скромното ни начало по никакъв начин не ограничава представата ни за нашия бизнес. Ние очертахме определени стъпки, които в крайна сметка ще доведат до разширяване. С течение на времето това ще изисква от нас да наемем нова търговска точка.
Mabel Cakes ще пече всякакви сладкиши за различни функции. Вземаме под внимание и клиенти със здравословни проблеми.
Всичко това се взема предвид в продуктите, които предлагаме. В допълнение към това, ние ще предоставяме услуги за обучение на хора, които искат да научат някои умения за печене на торти от нулата, както и на тези, които искат да актуализират своите знания за пекарни.
Има много иновации в приготвянето и дизайна на торти. Ще бъдем в крак с всички нови разработки в индустрията.
Въпреки че сме малък производител на торти, това не ограничава нашата визия за растеж. Ще се преместим от настоящото си местоположение в рамките на една година от стартиране на бизнес. След 3 години ще започнем да франчайзираме нашия сладкарски бизнес. Ще приемем тази стратегия за растеж. Дотогава възнамеряваме да изградим уважавана марка, предлагайки страхотни продукти.
Удовлетворението на клиентите е от първостепенно значение за нашето съществуване. Ние се придържаме към философията, че клиентът е крал. Ключът към нашия успех е изграждането на нашия бизнес около клиента, разбирането кои торти ще се харесат на нашите клиенти и кои не. Ние също така разбираме, че хората имат различни представи за това какво е страхотен продукт и кое не.
Нашата мисия е да обединим всичко, за да предоставим най -добрите услуги и продукти.
За да стартираме нашия пекарски бизнес, необходимото финансиране беше осигурено чрез спестявания от 200.000 XNUMX щатски долара.
Той беше специално запазен за тази цел. За 2 години ще поискаме заем от 850.000,00 XNUMX USD за разширяване на нашите услуги. Това ще се използва за закупуване на оборудване и увеличаване на производствения капацитет чрез ефективен маркетинг.
Този анализ на нашите резултати е от съществено значение за нашия успех. За тази оценка беше платена независима бизнес консултантска услуга. Направени са следните изводи;
Знанията ни за индустрията ни карат да предлагаме на нашите клиенти качествени торти. Все по -често се предпочитат екзотичните и атрактивни дизайни на торти. Бъдещето на сладкарския бизнес принадлежи на най -креативните предприемачи. Имаме здравословна доза от тези характеристики.
Достигането на целевите ни нива ще отнеме повече време, когато бъдем обмисляни за големи договори за производство на торти. Въпреки че изглежда, че има още дълъг път, ние не можем да постигнем тази цел.
Ние имаме способността да разширим нашия пазар, като обслужваме нашия наличен пазар. С други думи, създаването на марка торта, известна с превъзходното си качество, ще ни отвори големи възможности.
Заплахата, пред която сме изправени, е пренасищането на баницата. В такава ситуация ще има повече предлагане, отколкото търсене, което ще се отрази на рентабилността. Добре е, че тази очевидна заплаха е все още далеч.
Като готвач на сладкиши, разбирането на нашия бизнес потенциал ни позволява да удвоим усилията си за увеличаване на печалбите. За да измерим потенциала си за печалба, направихме положителна тригодишна прогноза за продажбите, както е показано по-долу;
- Първа финансова година 90,000.00 XNUMX $
- Втора финансова година 210.000 XNUMX XNUMX USD
- Трета финансова година 450.000 XNUMX XNUMX щатски долара
Намираме се на стратегическо място, където търсенето на торти е голямо. Това се дължи на концентрацията на кетъринг, отдаване под наем и планиране на събития. Дори правим още повече, като изграждаме стратегически партньорства с тези компании, за да популяризираме нашите услуги.
- Маркетинг и стратегия за продажби
Маркетингът е от съществено значение за вашия успех. Ще използваме най -ефективните форми на маркетинг, които отговарят на нашите нужди. Това ще включва реклами от уста на уста, вестници и списания и използването на маркетинг в социалните медии.
Нашите целеви пазари ще включват организатори на събития, семейства, университети и религиозни организации. Търсенето на здравни услуги от тези сектори на обществото непрекъснато расте. Няма да се ограничаваме само до тях.
Ще се радваме да добавим още повече клиенти.
Досега трябва да имате по -добро разбиране на нещата, необходими за бизнес план за торта.
Този примерен бизнес план за торта се опитва да стигне до точката, като се фокусира върху някои от най -пренебрегваните области на плана. Трябва да използвате този шаблон, за да напишете внимателно плана си, без да бързате с процеса.
