ПРИМЕР ПРОБЕН ПЛАН ЗА ХРАНЕНЕ ПРИМЕР
Ако обичате да готвите и търсите изгодна бизнес идея, кетърингът е интелигентен начин да комбинирате двете и да спечелите пари.
Кетъринг индустрията е бързо развиваща се индустрия. Без значение колко тежка е рецесията или колко лоша е икономиката, хората просто не могат да устоят на сватби, бебешки душове, погребения и други подобни. Средната цена за кетъринг за сватба е в хиляди долари.
Освен това няма юридически лица, които да имат контролен пакет, за разлика от други компании. Това е бизнес, достъпен за всички и силно фрагментиран. Докато имате умения, докато имате страст и докато можете да бързате, бизнесът с кетъринг е достатъчно голям за всички.
Тъй като тази индустрия е привлекателна, как можете да започнете и да управлявате печеливш кетъринг бизнес? Тази статия съдържа съвети и трикове, които може да ви бъдат полезни.
РЪКОВОДСТВО: Примерен личен бизнес план на готвача
Ето бизнес план за кетъринг.
Може би сте един от онези хора, които обичат да организират вечери и партита за семейството и приятелите си, или сте получавали редовни похвали за готвенето си. Ако е така, тогава това, от което се нуждаете, е кетъринг.
Въпреки това отнема много време и пари, които повечето хора не осъзнават.
За да успеете в този бизнес, трябва да имате страст към него.
Като доставчик на кетъринг услуги, вие сте отговорни за планирането на менюто, подготовката му, доставянето му до мястото или събитието, сервирането на храната на събитието и почистването му. Като доставчик вие сте продавач на събития като сватби, рождени дни, пикници и др. Трябва да имаш ниша. Запитайте се: какво точно мога да предложа за привличане на клиенти?
- Как да определите своята ниша?
Трябва да знаете в какво сте добри. Имате ли определен вид храна? Коя черта смятате за най -определяща в бизнеса? Искате ли да се насочите към конкретни събития и пазари като сватби, погребения или набиране на средства?
След като определите своята ниша, следващата стъпка е да определите рентабилността на вашата ниша. Това означава, че трябва да проведете проучване на пазара. Открийте вашата заявка.
Има ли други кетъринг компании, които правят същото? Колко са? Какви са вашите силни и слаби страни? Как можете да комбинирате силните си страни и да преодолеете слабостите си във вашия собствен кетъринг бизнес?
Предимството на това е, че ще знаете дали вече има твърде много хора, които правят същото като вас. По -добре да играете на сигурно сега, отколкото да съжалявате по -късно.
Стъпка 1 Направете бизнес план за хранителни услуги
пиша план empresa de catering. Това е важен аспект, който трябва да направите. Бизнес план ще ви помогне да определите какъв кетъринг бизнес искате да управлявате.
Ефективността на вашия бизнес план може да направи дълъг път при определянето дали вашият ресторантьорски бизнес ще бъде успешен. Това гарантира, че мислите задълбочено за всички аспекти на бизнеса и вземате правилни решения, когато възникнат проблеми. Той съдържа вашата финансова, прогнозна и организационна структура. Следващата стъпка в изграждането на печеливш кетъринг бизнес е дефинирането на вашия ценови диапазон.
Ще служиш ли на горния, средния или долния клас? Отговорът ви ще определи цената ви: скъпа или достъпна за средната класа. Трябва да определите в кой край на спектъра ще се озовете.
Сега, когато основната основа е на място, преминете към следващата важна стъпка:
Стъпка 2: местоположение и логистика
Какво означава това? За разлика от много други фирми, физическото местоположение на вашия бизнес всъщност няма значение.
По -скоро важните са инструментите, с които трябва да работите, достатъчно място за съхранение и място за подготовка.
Транспортът е ключът към доходоносен кетъринг бизнес. Сериозният собственик на бизнес трябва да има бърз и надежден източник на транспорт. Нищо не ви отвлича от бизнеса ви повече от това да не се появявате.
Стъпка 3. Рекламирайте и популяризирайте вашия бизнес
Няма значение дали храната ви има вкус на небето, ако хората не знаят за нея. Затова трябва да се парадирате.
Как? Изградете уебсайт и използвайте други форми на социални медии. В света, в който живеем, това сега е най -ефективният начин да информирате хората за вашия бизнес. Отминаха дните на флаери и брошури.
Използването на социални медийни платформи като Facebook и Twitter ви помага да проследявате и следите реакциите на хората към вашите продукти и услуги по начин, който никой пътник не може.
Стъпка 4. Свържете се с други доставчици или организатори на събития
В бизнеса с кетъринг мрежите са ключови. Изградете добри и положителни отношения с други доставчици и организатори на събития, за да поддържате бизнеса си.
Кетърингът е много доходоносен бизнес, ако имате страст и знаете какво правите. Използвайте съветите в тази статия, за да изградите печеливш кетъринг бизнес.
LEA: Планирайте negocios de catering BBQ
ПРИМЕРЕН ПЛАН ЗА ХРАНЕНЕ ЗА БИЗНЕС
– Обобщение
– Нашите цели
– Статус на мисията
– Ключове към успеха
– Имот
– Нашите услуги
– Кратък анализ на пазара
– Целевият ни пазар
– незначително предимство
– Цени за поставяне на стратегия
– Начини на плащане
– Реклама и рекламна стратегия
– Устойчивост и стратегия за разширяване
КРАТКО ОПИСАНИЕ НА МОЩНОСТТА
Darcy’s Catering е нов доставчик на кетъринг услуги по поръчка, който е напълно регистриран и ще следва всички регулаторни процедури и указания в кетъринг индустрията.
Предоставяйки тези услуги на пазара в Мичиган, той планира да расте и да се разширява на национално ниво в продължение на 10 години. Това ще бъде осигурено от безупречно обслужване, тъй като нашата основна цел ще бъде пълното задоволяване на нуждите на нашите клиенти.
НАШИТЕ ЦЕЛИ
Нашата цел в Darcy’s Catering е да разработим здрав бизнес модел, който ще повлияе на растежа на клиентската ни база, ще види растежа на приходите, удовлетвореността на клиентите и ръста в броя на търговските обекти, разположени в района на Мичиган. И в крайна сметка нашите търговски обекти се отварят във всеки щат в САЩ.
СЪСТОЯНИЕ НА МИСИЯТА
Нашата мисия в Darcy’s Catering е да предоставяме най -добрите кетъринг услуги, които надхвърлят очакванията на клиентите. Нашите дейности във всички сектори на кетъринга ще бъдат съобразени с нуждите на клиентите, за да насърчим доверието на клиентите в способността ни да предлагаме възможно най -доброто обслужване.
КЛЮЧОВЕ НА УСПЕХА
Нашият ключ към успеха вече е открит, включително предоставянето на несравним кетъринг услуги на нашите ценни клиенти чрез наличието на атрактивно и разнообразно меню, което ще включва креативни ястия, които никога не са били опитвани досега, но това ще бъде радост за първи път.
В допълнение към обичайното меню, ние ще участваме в непрекъснатото усъвършенстване на ястия, които досега не са дегустирани, което ще зарадва предимно нашите клиенти. Освен това първоначално ще имаме възможност да предложим кетъринг за събития, включващи 200 до 300 души.
ИМОТ
Това е еднолично дружество, собственост на Дарси Стивънс и ще наема професионални ръце за управление и управление на кетъринг бизнеса.
НАШИТЕ УСЛУГИ
Нашите услуги са разнообразни и включват широка гама от видове храни и напитки, всички насочени към създаване на незабравимо преживяване за нашите ценни клиенти.
Освен това всички наши услуги ще бъдат подкрепени от иновации. В допълнение към сервирането на семейни ястия и закуски, ние ще експериментираме с нови ястия и ще получим обратна връзка от нашите клиенти, ако искат да повторят същото.
РЕЗЮМЕ ЗА АНАЛИЗ НА ПАЗАРА
Беше отбелязано, че за няколко други заведения, предлагащи подобни кетъринг услуги, малко или никакво внимание не се обръща на детайлите при приготвянето на определени ястия. В Darcy’s Catering ще се възползваме от тази област, за да подобрим услугите си, като по този начин създадем традиция на върхови постижения във всички области на нашия бизнес.
ПРОЧЕТЕТЕ: Стъпки за осигуряване на хранителни договори
НАШИЯТ ЦЕЛЕН ПАЗАР
В Darcy’s Catering ще се насочим към клиенти от среден и висок клас, тъй като те ще съставляват по-голямата част от клиентската ни база. И се смята, че с предоставянето на първокласни услуги, лоялността на клиентите естествено ще последва, отстъпвайки място на повече клиенти под формата на препоръки.
АМАТУРНО ПРЕДИМСТВО
В ресторантьорството има трудно искане, тъй като много заведения за хранене предлагат разнообразни услуги. Ние обаче в Darcy’s осъзнаваме това и се ангажираме да предоставяме различни кетъринг услуги, които ще ни отличават от заявката.
По отношение на цените ще имаме нисък ценови режим, при който нашите тарифи ще бъдат минимални и в същото време ще предоставяме първокласни услуги. Това е различно от това, което можете да получите на други места, където посредствените услуги са твърде скъпи.
ЦЕНИ ЗА ПОСТАВЯНЕ НА СТРАТЕГИЯ
През първата година от бизнеса възнамеряваме да започнем с невероятно ниски услуги, които ще привлекат нови клиенти / лоялност. Тези услуги ще бъдат високо професионални и иновативни, което означава, че те ще осигурят най -високо ниво на обслужване на най -ниска цена.
Нашите цени ще бъдат много по -ниски от тези, предлагани от нашите кандидати. Но с течение на времето, след като спечелихме лоялност на клиентите, възнамеряваме да стабилизираме цените си до нивото, налично в индустрията.
НАЧИНИ НА ПЛАЩАНЕ
Нашите възможности за плащане в Darcy’s Catering варират, за да отговарят на различни предпочитания за плащане на клиенти. Наличните опции включват POS канали, чек, мобилни пари, интернет банков превод, както и всеки друг начин на плащане, който нашите ценни клиенти предпочитат.
ПУБЛИКАЦИЯ И РЕКЛАМА
Възнамеряваме да рекламираме нашите услуги пред широк сегмент от обществото и най -вече към целевия си пазар чрез канали като билбордове, местни радио и телевизионни станции, отпечатване и разпространение на брошури и банери, интернет и социални медии. Медии като Facebook и други социални медийни платформи. Ще създадем уебсайт, който рекламира широк спектър от нашите услуги.
СТРАТЕГИЯ ЗА УСТОЙЧИВОСТ И ЕКСПАНСИРАНЕ
Ще се стремим да поддържаме и разширяваме нашите услуги с уникални стратегии, които гарантират, че растежът ни не се забавя. За да направи това, той обучава нашите служители да предоставят изключителни услуги.
По отношение на устойчивостта, г -жа Дарси Стивънс ще се грижи за сина си, който ще бъде изпратен на обучение, за да го запознае напълно с техническите познания, необходими за ресторантьорския бизнес да работи безпроблемно.
ПРОЧЕТИ: БИЗНЕС ПЛАН ЗА НАЕМ НА ХРАНИТЕЛНО ОБОРУДВАНЕ
Горното е, че пример за бизнес план за кетъринг Той се появява с всички необходими компоненти, за да гарантира, че основните оперативни процедури се изпълняват правилно. Очаква се това да ви помогне redactar su plan de negocio de catering exclusivo.
