Pěstování catsearu není mezi domácími zahradníky populární ani běžné. V některých oblastech je spíše považován za plevel a může růst téměř kdekoli. Ale v některých oblastech je považována za zeleninu, protože všechny části kočičí rostliny jsou jedlé.
CatsearHypochaeris má kořeny) je krátká, vytrvalá jedlá bylina, která se často vyskytuje v trávnících. Je původem z Evropy, ale dnes se nachází v mnoha různých částech světa.
Je také znám pod mnoha jinými jmény v různých částech světa. Mezi jeho další jména patří flatweed, kočičí ucho, chlupaté kočičí ucho a falešná pampeliška.
Ale většina listů a kořenů je sklizena. Kořeny mohou být upraženy a rozemlety na náhražku kávy.
Listy mají jemnou chuť, ale mohou být konzumovány syrové v salátech, v páře nebo v hranolcích. Starší listy mohou být tuhé a vláknité, ale mladší listy jsou vhodné ke konzumaci.
Jak začít hospodařit Catsear
Pěstování catsearu je velmi snadné a snadné. Tyto rostliny nevyžadují k růstu mnoho péče a manipulace. Rostou téměř všude a objevují se v narušených oblastech.
Většina lidí se ke kočce chová jako k trávě a raději se jí zbaví. I když není vůbec tak špatné mít kolem sebe plyšové rostliny. Protože jako zeleninu lze použít celé rostliny, zejména listy a kořeny.
Pokud však chcete použít kočičí rostliny jako zeleninu, přečtěte si tuto příručku. Zde diskutujeme o dalších informacích o pěstování koček ve vaší domácí zahradě.
Výběr půdy a příprava půdy
Catsear rostliny obecně rostou nejlépe v písčitých nebo štěrkových půdách. A vybraná země musí mít plné slunce. Rostliny Catsear také dobře rostou na trávnících, trávách a golfových hřištích.
Ve skutečnosti můžete kočky vysadit téměř ve všech typech půdy. Rostliny Catsear nevyžadují ke svému růstu příliš úrodnou půdu.
Budou jen dobře růst v průměrné zahradní půdě. Ačkoli přidání některých organických materiálů bude dobré pro růst rostlin.
Výsadba
Po přípravě půdy můžete semena vysít přímo do půdy. Semena budou klíčit rychleji na slunném stanovišti a pokud je půda vlhká.
Kočičí rostliny rostou rychleji a květiny se začnou objevovat zhruba měsíc po pampeliškách.
Starat se o
Rostliny Catsear nevyžadují pro nejlepší růst mnoho péče. Budou šťastní, pokud budou po výsadbě opuštěni.
Sklizeň
Listy můžete začít sklízet zpočátku a kořeny později. Listy můžete sklízet ručně nebo ostrým nožem.
A po sklizni listů držte řezané konce směrem dolů a ujistěte se, že jsou dostatečně brzy po sklizni hydratované.
Catsear je bohatý na živiny a antioxidanty. Proto se používá jak pro kulinářské, tak pro léčebné účely. Mezi jeho použití patří působení jako diuretikum při problémech s ledvinami a při léčbě močových infekcí a žlučových kamenů. Hodně štěstí!