Skot z údolí Asturie: vlastnosti a informace o chovu

Skot z údolí Asturie je plemeno víceúčelového skotu, které je chováno jak pro produkci mléka, tak pro produkci masa. Toto plemeno pochází z údolí Asturie ve Španělsku a patří do exkluzivní skupiny skotu ve Španělsku známého jako kantaberský kmen („Tronco Cantábrico“).

Skupina kantaberských kmenů zahrnuje pouze autochtonní plemena severního Španělska. Toto plemeno je také známé pod jinými jmény jako např Západní Asturian, Asturiana z údolí a úrovně CarreñanaSkot z údolí Asturie si udržuje nejvyšší počet z této skupiny.

V současné době je toto plemeno chováno hlavně v severních pobřežních oblastech Kantábrijského moře a v říčních údolích na úpatí Kantábrijských hor.

Tradičně se používalo k výrobě mléka a masa a také k tažným pracím. Jeho význam jako plemene mléčného skotu však klesl, protože do Španělska byly zavedeny další vysoce produktivní plemena mléčného skotu.

V 19. století byli nejhojnějším plemenem v severní části země. Ale masivní invaze vysoce produktivních mimozemských plemen nebezpečně snížila jejich celkový počet na začátku XNUMX. století na pouhých XNUMX zvířat.

Nyní se plemeno rozšířilo do dalších částí Španělska, přestože jsou opět výraznější v severních oblastech. Níže si přečtěte vlastnosti, použití a speciální poznámky k plemeni.

Charakteristika skotu v údolí Asturie

Skot v údolí Asturie je středně velká zvířata. Jejich zbarvení těla se pohybuje od tmavě hnědé po světle zlatohnědou. A někdy s bílou hlavou, kromě očí.

Někdy může být spodní i břicho bílé. Býci i krávy mají obvykle rohy. Jejich rohy jsou střední velikosti a obecně rovné.

Průměrná živá hmotnost dospělých krav v údolí Asturie je kolem 600 kg. A dospělí býci váží v průměru kolem 700 kg. Fotografie a informace z Wikipedie.

Použijte materiály od

Skot v údolí Asturie je převážně dvouúčelovým zvířetem. Jsou dobré jak pro produkci mléka, tak pro produkci masa.

Zvláštní poznámky

Dobytek v údolí Asturie je dobře přizpůsoben svému původnímu podnebí. Ačkoli se jedná především o dvojúčelové zvíře, v minulosti byli chováni také pro pracovní účely.

Jsou velmi dobré pro produkci mléka. A jsou velmi ceněni pro svou velmi kvalitní produkci mléka. Jejich mléko je velmi bohaté na tuky a bílkoviny.

Toto plemeno je také velmi dobré pro produkci masa a jeho maso je také velmi kvalitní. Krávy jsou velmi dobré matky a relativně snadno se otelí. Jsou velmi plodné a rodí velká, dobře tvarovaná telata.

Obvykle se chovají velmi dobře a mají velmi klidný temperament. Manipulace s nimi je velmi snadná a mohou také velmi dobře fungovat v extrémních teplotách.

V následující tabulce si však zkontrolujte úplný profil plemene skotu Valle de Asturias.