Valle de Asturias kvæg er en kvægracer med dobbelt formål, der opdrættes både til mælkeproduktion og til kødproduktion. Racen er hjemmehørende i dalene i Asturias, Spanien og tilhører en eksklusiv gruppe kvæg i Spanien kendt som den kantabriske stamme (‘Tronco Cantábrico’).
Den kantabriske bagagerumsgruppe omfatter kun de autoktoniske racer i det nordlige Spanien. Racen er også kendt under andre navne som f.eks Vest -asturisk, Asturiana of the Valley og niveauerne af CarreñanaKvæget i Asturias -dalen fastholder det højeste antal i denne gruppe.
I øjeblikket opdrættes racen hovedsageligt i de nordlige kystområder i Det Cantabriske Hav og i floddalene ved foden af de kantabriske bjerge.
Det blev traditionelt brugt til produktion af mælk og kød og også til trækarbejde. Men dens betydning som en race af malkekvæg er faldet, siden andre meget produktive malkekvægracer blev introduceret til Spanien.
De var den mest udbredte race i den nordlige del af landet i løbet af 19 -tallet. Men en massiv invasion af yderst produktive fremmede racer reducerede farligt deres samlede antal i begyndelsen af det XNUMX. århundrede til kun omkring XNUMX dyr.
Nu har racen spredt sig til andre dele af Spanien, selvom de igen er mere fremtrædende i de nordlige områder. Læs karakteristika, anvendelser og særlige noter om racen herunder.
Karakteristika for kvæget i Asturias -dalen
Kvægene i Asturias-dalen er mellemstore dyr. Deres kropsfarve spænder fra mørkebrun til lys gyldenbrun. Og nogle gange med et hvidt hoved, bortset fra øjnene.
Nogle gange kan underlivet også være hvidt. Både tyre og køer har normalt horn. Deres horn er mellemstore og generelt lige.
Den gennemsnitlige levende vægt af modne køer i Asturias -dalen er omkring 600 kg. Og modne tyre vejer i gennemsnit omkring 700 kg. Foto og information fra Wikipedia.
Brug materialer fra
Kvæget i Asturias-dalen er hovedsageligt et dyr med to formål. De er gode til både mælkeproduktion og kødproduktion.
Særlige noter
Kvægene i Asturias -dalen er godt tilpasset deres oprindelige klima. Selvom de primært er et dyr med to formål, blev de også tidligere opdrættet til trækarbejde.
De er meget gode til mælkeproduktion. Og de er meget værdsat for deres mælkeproduktion af meget høj kvalitet. Deres mælk er meget rig på fedt og protein.
Racen er også meget god til kødproduktion, og dens kød er også af meget høj kvalitet. Køer er meget gode mødre, og de kalver relativt let. De er meget frugtbare og føder store, velformede kalve.
De er normalt meget velopdragen og har et meget roligt temperament. De er meget lette at håndtere og kan også fungere meget godt ved ekstreme temperaturer.
Tjek dog den komplette raceprofil for kvægene i Asturias -dalen i nedenstående tabel.
| Racenavn | Asturisk dal | |
| Andet navn | Vestlige Asturiana, Asturiana de los Valles og Carreñana | |
| Formålet med racen | Mælk og kød | |
| Særlige noter | Godt tilpasset indfødte klimaer, meget god til kødproduktion, hårdfør, god til mælk, kød af god kvalitet, meget frugtbar, mælk af god kvalitet, let kalvning, let at håndtere, god til trækarbejde. | |
| Racestørrelse | Medium | |
| Bulls | Cirka 700 kg | |
| Køer | Cirka 600 kg | |
| Klimatisk tolerance | Indfødte klimaer | |
| Frakke farve | Varierer fra mørkebrun til lys gyldenbrun og nogle gange med et hvidt hoved og underlivet | |
| Med horn | Ja | |
| Mælkeproduktion | god | |
| Sjældenhed | Fælles | |
| Oprindelsesland / -sted | Spanien |
