At sælge kaffe på gaden er måske ikke et problem for nogle investorer.
På den anden side er der læsere, der ikke aner noget og virkelig gerne vil vide det. Hvis du tilhører denne kategori, er denne artikel noget for dig.
Kaffe er en drink, som folk elsker at spise derhjemme, på arbejdet eller hvor som helst, de føler sig godt tilpas.
Fra et forretningsmæssigt synspunkt er dette en mulighed, du kan drage fordel af. Folk vil ofte købe en kop kaffe på gaden.
Derfor besluttede vi at vise dig, hvordan du sælger kaffe på gaden.
Få de nødvendige licenser og tilladelser først
Salg af kaffe på gaden har sine egne regler, som du skal følge. Afhængigt af din tilstand kan licens- og tilladelsesreglerne variere.
For at være mere specifik kan du blandt andet have brug for en momslicens, virksomhedslicens og videresalgstilladelser. Disse er nyttige dokumenter, der giver legitimitet til din street coffee -forretning.
Manglende overholdelse af alle eller nogen af disse krav vil resultere i en overtrædelse. Du har aldrig lyst til at bryde loven, da du vil blive udsat for store straffe, såsom store bøder. Det er bedre at undgå det.
Mobil kaffevogn kan være påkrævet
For at sælge kaffe skal du vælge mellem en stationær kiosk eller en mobil vogn. Det hele afhænger af, hvad der passer dig bedst. En mobilvogn vil sandsynligvis være mere praktisk.
Dette kan dog kræve en anden type tilladelse eller licens. Du bliver nødt til at finde ud af, hvad der vedrører din foretrukne mulighed. Brug af en mobil kaffevogn betyder, at den skal bevæge sig frem og tilbage.
Mobile kaffevogne skal være smarte og lette at bruge. For at sælge kaffe har du brug for et tydeligt markeret skilt. Dette promoverer din virksomhed og gør den mere synlig for potentielle kunder.
Hvor sælges
For at sælge kaffe på gaden skal du omhyggeligt vælge, hvilket sted der er bedst for din virksomhed. Et sted for en gadekaffe -forretning må være ganske travlt. Mange steder passer til denne beskrivelse.
Det kan være campusser, parkeringspladser, shows og arrangementer samt sportsstadioner og meget mere.
Din virksomheds rentabilitet vil i høj grad afhænge af, hvor du opererer fra. Dette vil ikke være et stort problem for mobil kaffevogn operatører. Derfor bør du overveje denne mulighed.
Med den mobile kaffevognmodel kan du flytte til bestemte steder, som du tror vil øge salget.
Gadekaffekiosker har ikke denne fordel, fordi deres forretning er stationær. Derfor vil protektoratet afhænge af, hvor travl gaden er, såvel som dens befolkning osv.
Venlig indstilling
Evnen til at formidle varme til potentielle kunder er nummer én måde at få dem til at købe din kaffe. Dette er en af de nemmeste måder at markedsføre din virksomhed på. Folk er mere tilbøjelige til at strømme til gadecafévirksomheden, hvis ejer mere sandsynligt viser sin betydning.
Selvom dygtighed har betydning, hjælper det dig med at sælge din kaffe ved at komme i kontakt med dine kunder.
Tid på dagen er afgørende
Hvad betyder det? Det betyder præcis det! For at tiltrække protektion til din street coffee -forretning skal du arbejde i spidsbelastningstider.
Med spidsbelastningstider mener vi at sælge på et tidspunkt på dagen, hvor folk har mest brug for kaffe. I de fleste tilfælde har folk brug for en kop kaffe på vej til arbejde.
Nogle andre mennesker kan vælge at købe hurtigt efter genoptagelse af arbejdet. Som hovedregel angiver dette et bestemt tidspunkt på dagen, det vil sige i morgenperioderne. Derfor kan du organisere din kaffeforretning til at gå tidligt nok.
Efter salget har du muligvis tid nok til at udføre andre lige så vigtige opgaver.
Definer din fordel, og brug den
Salg af kaffe på gaden rejser flere scenarier. En af dem er tilstedeværelsen af et andragende. Den samme situation gælder for alle former for kaffevirksomheder. Du skal dog kunne identificere din fordel. Dette vil i høj grad øge din salgsevne. Din kaffevirksomhed skal handle om en eller flere ting. Dette inkluderer god service, salg af et mere premiumprodukt eller en lavere prisstruktur.
Du skal forstå, hvad du gør med dine andragere. Dette vil være nøglen til mængden af salg, du genererer.
Hvis du strukturerer din kaffeservice i henhold til dine styrker, stopper du næppe ved den genererede salgsmængde.
Kundeloyalitet bør være dit mål
Det kan være svært at starte en ny streetkaffe -virksomhed i starten. Dine indledende problemer vil dog forsvinde, når du bedre forstår dit marked. At opbygge loyalitet kan også være svært. Du bør dog ikke lade dette skuffe dig.
Kunder vender helt sikkert tilbage, hvis de synes, din service har været enestående.
Så det er bedst, hvis du skaber en så enestående oplevelse for både nye og tilbagevendende kunder. Konsistens er afgørende for at opnå dette. Hvis du ikke er konsekvent i kvaliteten af servicen, er det usandsynligt, at du tiltrækker kundeloyalitet. Når loyaliteten er opbygget, hjælper det med at tiltrække flere kunder til at prøve din unikke kaffe.
markedsføring
Godt salg er det direkte produkt af effektiv markedsføring. Uanset hvor lille din streetkaffe -forretning er, skal du bruge effektive marketingstrategier for at være rentabel og vedligeholde den. En af de enkleste, men mest effektive marketingstrategier er mund til mund.
Dine tjenester bør være en undtagelse at tale om.
Punkterne beskrevet her repræsenterer alle de effektive metoder, du kan bruge til at øge dit salg af streetkaffe. For at de skal have den ønskede effekt, skal du elske det, du gør. Højere afbødningsniveauer hjælper dig med let at komme igennem hårde tider.
Det giver dig også mulighed for at fremme din virksomhed ved at nå højere salgsniveauer.
