Aubrac-Rinderzucht ist weit verbreitet, vor allem in seiner Heimat. Es wurde als Rinderrasse gezüchtet und aufgezogen. Aber heute wird es als Zweinutzungsrasse gezüchtet und sowohl für seine Milch- als auch für seine Fleischproduktion geschätzt.
Die Rinderrasse Aubrac stammt aus Frankreich und ist eigentlich eine sehr alte Rasse mit etwa 150 Jahren Zuchtgeschichte. Nach jahrhundertelanger Zuchtselektion durch französische Mönche wurde 1893 beschlossen, ein Herdbuch zu eröffnen. Und es war das goldene Zeitalter der Rasse.
Die Aubrac-Kühe verbrachten den Winter auf dem Hof und brachten Kälber zur Welt. Und sie gingen am Ende des Frühlings in die Berge, wo üppiges Gras und Blumen reichlich vorhanden waren. Die Jungbullen wurden auf dem Hof gezüchtet und zu Zugochsen aufgezogen.
Ende des 0.3. Jahrhunderts standen etwa 19 Millionen Aubrac-Rinder zur Verfügung. Aber am Ende des Zweiten Weltkriegs ging die Popularität der Rasse und der Ochsen zurück. Und die Popularität von hochproduktiven Milchviehrassen nahm nach den 1950er Jahren zu (weil Milch von neuen Rassen wie Holstein- und Braunvieh-Rindern billiger produziert wurde).
Heute werden die Aubrac-Rinder hauptsächlich als Fleischrinderrasse verwendet, da ihre Milchproduktionsnischen inzwischen von anderen Rinderrassen besetzt werden. Derzeit beträgt die Gesamtpopulation der Rasse etwa 10,000, und etwa 3000 Köpfe sind im französischen Zuchtbuch eingetragen. Und in Deutschland gibt es rund 2,500 Tiere, von denen fast die Hälfte in einem Zuchtbuch eingetragen ist.
Da diese Tiere jedoch einen doppelten Zweck haben, wird die kommerzielle Aubrac-Rinderzucht ein gutes Geschäft sein. Denn diese Tiere eignen sich sowohl für die Milch- als auch für die Fleischproduktion sehr gut. Gleichzeitig können Sie dieser Rasse helfen, ihre Population zu erholen.
So starten Sie die Rinderhaltung in Aubrac
Die Aubrac-Rinder sind sehr starke und robuste Tiere. Der Einstieg in die kommerzielle Aubrac-Rinderzucht wird also relativ einfach sein. Hier versuchen wir, weitere Informationen über die Gründung und den Betrieb einer erfolgreichen Aubrac-Rinderzucht vom Kauf der Tiere bis zur Pflege und Vermarktung zu beschreiben.
Rinder kaufen
Zuallererst müssen Sie Tiere von sehr guter Qualität kaufen, um Ihre Aubrac-Rinderzucht zu starten. Der Kauf von qualitativ hochwertigen Tieren ist sehr wichtig. Denn Tiere von guter Qualität sorgen immer für eine gute Produktion und letztendlich für gute Gewinne. Versuchen Sie also, gesunde, starke, aktive und krankheitsfreie Tiere zu kaufen.
Sie können die Tiere auf jedem Viehmarkt in Ihrer Nähe oder auf einer bestehenden Aubrac-Rinderfarm (falls vorhanden) kaufen. Stellen Sie nur sicher, dass die Tiere von sehr guter Qualität, gesund, stark und aktiv sind.
Gehäuse
Die Einrichtung eines guten Haltungssystems für Ihre Tiere ist ein weiterer wichtiger Bestandteil der Rinderhaltung von Aubrac. Denn ein gutes Haltungssystem hilft den Tieren nicht nur, gesund zu bleiben, sondern hilft ihnen auch, frei von widrigen Wetterbedingungen und wilden Raubtieren zu bleiben.
Der genaue Typ Ihres Viehstalls kann je nach Ihrem Budget und auch der Verfügbarkeit von Baumaterialien in Ihrer Nähe sein. Es kann komplett aus Beton sein, oder Sie können das Haus mit geringen Kosten und leicht verfügbaren Materialien bauen. Stellen Sie einfach sicher, dass das Haus für die Tiere sicher und komfortabel ist.
Die Aubrac-Rinder werden als mittelgroße bis große Tiere klassifiziert. Sie benötigen also mehr Wohnraum als durchschnittlich große Tiere. Sorgen Sie daher für ausreichend Platz im Stall, je nach Anzahl Ihrer Tiere.
Versuchen Sie, das Haus so zu gestalten, dass Sie das Haus leicht reinigen können. Installieren Sie ein gutes Belüftungssystem und sorgen Sie für ausreichend Frischluft und Licht im Haus. Und das Haus regelmäßig reinigen.
Fütterung
Die Fütterung der Tiere mit qualitativ hochwertigem und nahrhaftem Futter ist der wichtigste Teil der Rinderhaltung von Aubrac. Denn hochwertiges und nahrhaftes Futter hilft den Tieren nicht nur, besser zu wachsen, sondern hilft ihnen auch, gesund zu bleiben und mehr zu produzieren.
Die Aubrac-Rinder sind Zweinutzungstiere. Daher benötigen sie sowohl Grüns als auch Körner in ihrer Ernährung. Stellen Sie also sicher, dass sowohl Grüns als auch Getreide in ihrer Ernährung verfügbar sind. Sie können auch erwägen, die Tiere mit Silage zu füttern, insbesondere während der Trockenzeit.
Die Aubrac-Rinder benötigen wie viele andere Hausrinderrassen täglich viel sauberes und frisches Trinkwasser. Versuchen Sie daher immer, ihnen entsprechend ihrem Bedarf ausreichend sauberes und frisches Trinkwasser zur Verfügung zu stellen. Geben Sie ihnen niemals verschmutztes Wasser oder kontaminiertes Futter.
Zucht
Die Zucht von Aubrac-Rindern ist sehr einfach. Denn diese Tiere sind von Natur aus sehr gute Züchter. Sie werden sich leicht vermehren, wenn Sie ein gutes Verhältnis von Bullen und Kühen in Ihrer Herde halten.
Sie können auch eine künstliche Besamungsmethode für die Zucht Ihrer Kühe in Betracht ziehen, insbesondere wenn Sie die Aufzucht von Bullen vermeiden möchten.
Pflege
Die gute Pflege der Tiere ist der wichtigste Teil der Rinderhaltung von Aubrac. Denn gute Pflege ist der Schlüssel zu einer erfolgreichen Aubrac-Rinderzucht.
Ihre Tiere bleiben stark, robust und gesund, wenn Sie sich gut um Ihre Tiere kümmern. Impfen und entwurmen Sie Ihre Tiere rechtzeitig. Und versuchen Sie immer, guten Kontakt zu einem Tierarzt in Ihrer Nähe zu halten.
Marketing
Die Vermarktung von Rinderprodukten ist kein Problem. Denn sowohl Fleisch als auch Milch der Rinder haben bereits eine sehr gute Nachfrage und Wertigkeit auf dem Markt. So können Sie Ihre Produkte wahrscheinlich problemlos auf dem lokalen Markt verkaufen. Sie sollten jedoch Ihre Marketingstrategien festlegen, bevor Sie dieses Geschäft beginnen.
Dies sind die Schritte und Wege, um eine erfolgreiche Rinderzucht in Aubrac zu führen und zu betreiben. Hoffe, dieser Leitfaden hat Ihnen geholfen! Viel Glück und möge Gott Sie segnen!
