Der Maisanbau ist bei den Landwirten in vielen Teilen der Welt sehr beliebt. Mais ist in vielen Teilen der Welt zu einem Grundnahrungsmittel geworden, wobei die Gesamtproduktion von Mais die von Weizen oder Reis übertrifft.
Und Mais wird als Getreidekönigin bezeichnet, weil er unter den Getreidesorten das höchste genetische Ertragspotenzial besitzt.
Mais (Zea Mays), auch als Mais bekannt, ist eigentlich ein Getreidekorn, das für viele verschiedene Zwecke verwendet wird.
Es wurde vor etwa 10,000 Jahren von den Ureinwohnern im Süden Mexikos erstmals domestiziert und ist heute auf der ganzen Welt sehr beliebt.
Der belaubte Stängel der Pflanze produziert Pollenblütenstände und separate ovulifere Blütenstände, die Ohren genannt werden, die Körner oder Samen liefern, die Früchte sind.
Die Pflanzen werden oft 3 Meter hoch (aber einige natürliche Sorten können bis zu 13 Meter hoch werden).
Der Stängel besteht im Allgemeinen aus 20 Internodien von etwa 18 cm Länge. Ein Blatt, das aus jedem Knoten wächst, ist im Allgemeinen 9 cm breit und etwa 1.2 m lang.
Bei der Gesamtproduktion von Grundnahrungsmitteln liegt Mais an dritter Stelle. Aber ein sehr kleiner Teil der gesamten Maisproduktion wird direkt vom Menschen verzehrt.
Der größte Teil des Mais wird für Maisethanol, Tierfutter und zur Herstellung anderer Maisprodukte wie Maissirup und Maisstärke verwendet.
Origins
Mais ist die domestizierte Variante von Teosinte. Über die spezifische Herkunft von Mais in Mesoamerika wurden mehrere Theorien aufgestellt.
Wahrscheinlich wurde es vor etwa 10,000 Jahren erstmals von indigenen Völkern im Süden Mexikos domestiziert.
Andere Namen
Mais ist in vielen verschiedenen Teilen der Welt unter vielen anderen Namen bekannt. Zu den anderen Namen gehören Mais, indischer Mais, Zuckermais, Mealie usw.
Mais ist auch unter einigen anderen lokalen Namen in vielen verschiedenen Sprachen bekannt. Es ist bekannt als Mielie in Afrikaans, Makki oder Makai in Hindi, Bhutta in Bengali, Makoi in Assamesisch, Makai in Gujarati, Musukina Jola in Kannada, Cholam in Malayalam, Maka in Marathi, Makaa in Oriya, Iringu in Singhalesisch, Jola in Tulu und Mokka Jonna in Telugu.
Verwendung von Mais
Mais wird für viele verschiedene Zwecke verwendet. Es wird hauptsächlich als Futter für Tiere, Futtergetreide, Popcorn, Babymais, Zuckermais und grüne Maiskolben verwendet. Auch Maismehl wird häufig verwendet.
Mais dient auch als Grundrohstoff für Tausende von Industrieprodukten, darunter Öl, Stärke, alkoholische Getränke, Lebensmittelsüßstoffe, Pharma-, Gummi-, Textil-, Verpackungs-, Getreide-, Kosmetik- und Papierindustrie.
So starten Sie den Maisanbau
Der Start in den Maisanbau ist nicht allzu schwierig. Die Pflanzen sind relativ einfach zu züchten und Sie werden in der Lage sein zu wachsen, wenn Sie ein Anfänger sind. Durch den Maisanbau können Sie die sich verschlechternde Bodenqualität leicht abschirmen.
Der Maisanbau kann dazu beitragen, 90% des Wassers und etwa 70 der Potenz im Vergleich zu Reis zu erhalten. Und der Maisanbau kann tatsächlich mehr Gewinn machen als der Reis- oder Weizenanbau.
Hier beschreiben wir jedoch mehr Informationen über den Maisanbau, von der Auswahl des Bodens über das Pflanzen, die Pflege bis zur Ernte.
Wähle einen Ort
Wählen Sie zunächst einen guten Standort für den Maisanbau. Maispflanzen wachsen gut in fruchtbaren Böden mit einem pH-Wert von 5.5 bis 7.5.
Sie können auf einer Vielzahl von Bodenarten angebaut werden, einschließlich lehmiger, sandiger Lehm- oder Tonlehmböden (schwerer Tonboden ist nicht gut für den Maisanbau).
Der Boden muss jedoch reich an organischen Bestandteilen sein und über eine gute Wasserspeicherkapazität verfügen.
Die Pflanzen benötigen auch volle Sonne für einen besseren Ertrag. Berücksichtigen Sie also all diese Faktoren bei der Auswahl von Land für den Beginn des Maisanbaus.
Bereiten Sie den Boden vor
Zur Vorbereitung des Bodens entfernen Sie zunächst alle Unkräuter und Reste von bereits angebautem Getreide vom Feld.
Dann pflügen Sie das Land, um den Boden fein zu säen. 6-7 Pflügen und Eggen sind erforderlich, um den Boden vollständig für den Maisanbau vorzubereiten.
Da die Maispflanzen in Böden mit hohem organischem Gehalt sehr gut wachsen, versuchen Sie, so viel organische Bestandteile (vollverrotteter gealterter Mist oder Kompost) wie möglich hinzuzufügen. 4-6 Tonnen vollständig zersetzter alter Dünger reichen für 1 Hektar Land.
Für den kommerziellen Maisanbau müssen Sie auch einige chemische Düngemittel in den Boden einbringen. Für eine optimale Produktion werden 20-24 kg Phosphor, 60-70 kg Stickstoff und 10-12 kg Kali pro Morgen benötigt.
Ein Bodentest ist notwendig, um einen Mangel an Nährstoffen im Boden zu erkennen, und die genaue Menge an chemischen Düngemitteln kann von Ort zu Ort variieren. Testen Sie daher den Boden, bevor Sie chemische Düngemittel ausbringen.
Klimaanforderungen für den Maisanbau
Die Maispflanzen werden auf der ganzen Welt angebaut und die Pflanzen können unter den unterschiedlichsten klimatischen Bedingungen wachsen.
Es ist eigentlich eine Warmwetterpflanze und gedeiht nicht gut in Gebieten, in denen die minimale Tagestemperatur unter 19 °C liegt.
Die Samen können bereits bei 10 °C keimen, aber der Keimprozess wird bei einer Bodentemperatur von 16 °C bis 18 °C schneller und weniger variabel sein. Und die Höchsttemperatur für den Maisanbau beträgt 30 °C bis 35 °C.
Beste Zeit für den Maisanbau
Mais ist eine Ernte der warmen Jahreszeit und ist kälteintolerant. Die Samen müssen im Frühjahr in den gemäßigten Zonen gezeigt werden.
Eigentlich kann sie das ganze Jahr über angebaut werden, wächst aber am besten zwischen 21 °C und 27 °C Temperatur.
Wählen Sie einen Typ aus
Es stehen verschiedene Maissorten zur Auswahl. Die 6 wichtigsten Maissorten sind Zuckermais, Mehlmais, Popcorn, Schotenmais, Flintmais und Dellenmais. Sie sollten einen solchen Typ wählen, der in Ihrer Region weit verbreitet und verfügbar ist.
Samen kaufen
Nachdem Sie Ihre gewünschte Maissorte ausgewählt haben, kaufen Sie Saatgut von einem der nächsten Märkte oder Saatgutgeschäfte.
Mais ist auf der ganzen Welt sehr verbreitet und beliebt, so dass Sie problemlos Samen auf Ihrem lokalen Markt kaufen können.
Samen pro Acre
Die Gesamtmenge der Samen pro Hektar hängt von vielen verschiedenen Faktoren ab. Die genaue Saatgutmenge pro Hektar kann je nach Produktionszweck, Saatgutgröße, Jahreszeit, Pflanzenart und Aussaatmethode variieren.
Im Durchschnitt benötigen Sie ca. 8-10 kg/Hektar für die Frühjahrsernte, ca. 8 kg/Hektar für Zuckermais, ca. 7 kg/Hektar für Popcorn, ca. 16 kg/Hektar für Babymais und ca. 20 kg/Hektar für Futter Produktion.
Pflanzung
Die Maissamen werden in Reihen gepflanzt. Der Abstand zwischen den Reihen und zwischen den Pflanzen kann jedoch je nach Maissorte variieren.
Ein Abstand der Reihen in einem Abstand von etwa 2 Fuß und der Pflanzen in einem Abstand von etwa 8 Zoll ist gut für die Winterernte und sowohl für die Produktion von Süß- als auch Babymais.
Ein Abstand von 20 × 6 Zoll ist gut für die Popcornproduktion und 12 × 4 Zoll für die Futterproduktion.
Sie können die Saat manuell durch Dibbeln oder maschinell mit Hilfe einer traktorgezogenen Dammsäge säen. Und säen Sie den Samen etwa 1 Zoll tief.
Behandeln Sie die Samen vor der Aussaat mit Fungiziden, um durch Samen und Boden übertragene Krankheiten zu verhindern.
Die Behandlung der Samen mit Thiram oder Carbendazim in einer Menge von 2 Gramm pro kg Samen ist gut.
Pflege
Für einen erfolgreichen Maisanbau und für maximalen Ertrag ist zusätzliche Sorgfalt unabdingbar.
Die Pflanzen werden besser wachsen und mehr produzieren, wenn Sie die Pflanzen zusätzlich pflegen. Hier beschreiben wir mehr über die Schritte zur Pflege der Maispflanzen.
Düngen
Für den Maisanbau können zusätzliche Düngemittel erforderlich sein. Testen Sie den Boden und lassen Sie sich von einem erfahrenen Landwirtschaftsspezialisten beraten, bevor Sie zusätzliche Düngemittel ausbringen.
Bewässerung
Die Maispflanzen benötigen im Allgemeinen weniger Wasser als andere Kulturen. Eine rechtzeitige und ausreichende Bewässerung hilft den Pflanzen jedoch, gut zu wachsen. Direkt nach der Aussaat der Samen leicht gießen. Dann nach einer Woche einen Monat lang leicht gießen (während der Frühphase dieser Kultur). Alle 25-30 Tage sollte zusätzlich gegossen werden. Vermeiden Sie Wasserstagnation und das Land muss ein gutes Drainagesystem für einen erfolgreichen Maisanbau haben.
Unkraut bekämpfen
Unkrautbekämpfung ist für einen erfolgreichen Maisanbau sehr wichtig. Anfangs sollten Sie beim Pflügen und Eggen alle Unkräuter vom Feld entfernen. Und dann sind mindestens 2 zusätzliche Hand Jäten erforderlich. Das erste Jäten sollte an 20-25 Tagen erfolgen und ein weiteres an 40-45 Tagen nach der Aussaat. Mulchen kann helfen, die meisten Unkräuter auf dem Feld zu kontrollieren.
Schädlinge und Krankheiten
Wie viele andere Nutzpflanzen ist auch der Mais anfällig für einige Schädlinge und Krankheiten.
Maiswurm, Stängelbohrer oder Stängelbohrer, Sprosswanze, Rosenbohrer, Termiten und Sprossfliege sind einige häufige Schädlinge für die Maispflanzen.
Falscher Mehltau, Blattfleckenkrankheit, Stängelfäule nach der Blüte und Maisfäule sind einige häufige Krankheiten der Maispflanzen.
Wenden Sie sich an Ihre nächste landwirtschaftliche Beratungsstelle oder wenden Sie sich an einen Spezialisten, um Empfehlungen zur Bekämpfung all dieser Schädlinge und Krankheiten zu erhalten.
Ernte
Sie können mit der Ernte beginnen, wenn sich die äußere Hülle der Kolben von grün nach weiß verfärbt.
Tatsächlich ist der optimale Zeitpunkt für die Maisernte, wenn die Stängel getrocknet sind und die Feuchtigkeit des Getreides etwa 20-17% beträgt.
Sie können den Mais manuell von Hand ernten, und es stehen Maschinen zum Trennen der Samen zur Verfügung.
Ausbeute
Der Ertrag kann von vielen verschiedenen Faktoren abhängen. Im Durchschnitt können Sie jedoch mit etwa oder bis zu 2500 kg pro Hektar rechnen.
Maisernährung
Alle Maissorten sind nahrhaft und gut für die menschliche Gesundheit. Rohe, gelbe süße Maiskarnels bestehen aus 1% Fett, 3% Protein, 19% Kohlenhydraten und 76% Wasser , Folat und Pantothensäure. Sie liefern auch moderate Mengen an Ballaststoffen und einige essentielle Mineralien wie Phosphor und Magnesium.
Gesundheitliche Vorteile des Verzehrs von Mais/Mais
Der Verzehr von Mais oder Mais hat einige gesundheitliche Vorteile. Die bemerkenswertesten gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Mais sind unten aufgeführt.
- Aufgrund des Ballaststoffgehalts ist der Verzehr von Mais gut für die Verdauung.
- Mais kann helfen, das LDL-Cholesterin zu senken.
- Der regelmäßige Verzehr von Mais kann helfen, Hautproblemen vorzubeugen und kann auch helfen, Haarausfall zu bekämpfen.
- Der Verzehr von Mais ist vorteilhaft für das Herz und kann bei der Vorbeugung der Alzheimer-Krankheit helfen.
- Der Verzehr von Mais ist gut zur Vorbeugung von Diabetes und Bluthochdruck.
- Es kann bei der Verbesserung des Sehvermögens helfen und hat auch krebshemmende Eigenschaften.
Der Verzehr von Mais ist jedoch gesundheitsfördernd. Und der Maisanbau ist sowohl im kleinen als auch im großen Maßstab sehr einfach. Sie können beginnen, auch wenn Sie ein Anfänger sind. Und der kommerzielle Maisanbau ist definitiv ein lukratives Geschäft. Viel Glück!
