Sie können mit dem Anbau von Rapini beginnen (üblicherweise vermarktet als Brokkoli raab or Broccoli Rabe in den USA) organisch in Ihrem Hausgarten, wenn Sie etwas anderes anbauen möchten. Der Anbau von Rapini im Hausgarten ist sehr einfach und die Pflanzen wachsen sehr schnell.
Die Rapini ist ein grünes Kreuzblütlergemüse, das hauptsächlich wegen seiner Blätter angebaut wird. Aber auch Blätter, Knospen und Stängel sind essbar. Die Knospen der Rapini ähneln etwas Brokkoli, bilden aber keinen großen Kopf.
Als Gemüse ist die Rapini für ihren leicht bitteren Geschmack bekannt und wird vor allem mit der italienischen, portugiesischen und galizischen Küche in Verbindung gebracht.
Und innerhalb der italienischen Tradition wird die Pflanze vor allem mit süditalienischen Küchen wie der von Neapel, Kampanien und Apulien in Verbindung gebracht.
Der gesamte Stängel der Rapini-Pflanzen ist essbar, die Pflanzen können jedoch je nach Jahreszeit faseriger werden. Die Pflanze ist in verschiedenen Teilen der Welt unter vielen anderen verschiedenen Namen bekannt.
Zu den anderen Namen gehören Friarielli, Broccoletti, Cime di Rapa, Broccoli di Rape, Rapi, Grelos und Broccoli Friarelli.
Der Anbau von Rapini in Ihrem Hausgarten hat jedoch viele Vorteile. Der biologische Anbau von Rapini in Ihrem Hausgarten kann im sehr frühen Frühling und sehr späten Herbst (wenn nur wenige andere Pflanzen produktiv sind) ein nahrhaftes grünes Gemüse liefern.
Wie man Rapini anbaut
Der Anbau von Rapini ist relativ einfach und die Pflanzen wachsen schnell. Und Sie können tatsächlich planen, die Samen direkt in Ihren Hausgarten zu pflanzen.
Hier beschreiben wir jedoch alles über den biologischen Anbau von Rapini in Ihrem Hausgarten, vom Pflanzen über die Pflege bis zur Ernte.
Wähle einen Ort
Wählen Sie einen guten Standort in Ihrem Garten für den Anbau von Rapini. Die Rapini-Pflanzen wachsen sowohl an vollsonnigen als auch an schattigen Standorten gut.
Aber die Auswahl eines guten Standorts mit voller Sonne ist gut für den Anbau von Rapini. Der ausgewählte Standort muss auch sehr fruchtbar und gut durchlässig sein.
Bereiten Sie den Boden vor
Die Rapini-Pflanzen wachsen sehr gut in fruchtbaren Böden, die reich an organischen Bestandteilen sind.
Fügen Sie also viele organische Materialien in den Boden ein, während Sie den Boden vorbereiten. Gut verrotteter, gealterter Mist oder selbst gemachter Kompost eignen sich dafür gut.
Samen kaufen
Die Rapini-Pflanzen werden aus Samen gezogen. Kaufen Sie daher qualitativ hochwertiges Saatgut, nachdem Sie einen guten Standort ausgewählt und den Boden vorbereitet haben.
Die Samen sollten in Ihrem lokalen Markt leicht erhältlich sein. Sie können die Samen auch online bestellen, wenn Sie die Samen nicht in Ihrer Nähe beziehen können.
Beste Zeit für den Anbau von Rapini
Die Rapini-Pflanzen bevorzugen die gleiche Vegetationsperiode, genau wie Brokkoli. Die Pflanzen werden hauptsächlich in der kühlen Jahreszeit angebaut und vertragen leichten Frost.
Die Pflanzen gedeihen in den Sommermonaten nicht gut, da die Pflanzen bei heißem Wetter zu Samen werden.
Pflanzung
Das Pflanzen der Samen direkt in das vorbereitete Beet ist gut für den Anbau von Rapini-Pflanzen. Aber das Pflanzen der Samen in Reihen wird gut sein.
Die Reihen sollten 10-12 Zoll voneinander entfernt sein. Machen Sie also mehrere Reihen im vorbereiteten Beet und säen Sie die Samen etwa 3-4 Zoll auseinander. Sie können die Sämlinge später auf 4-6 Zoll auseinander verdünnen.
Die Rapini-Samen keimen schneller und es kann etwa 2-3 Tage dauern, bis sie nach der Aussaat keimen. Und nach der Keimung wachsen sie schnell zu üppigen, belaubten Pflanzen heran.
Pflege
Zusätzliche Pflege hilft den Rapini-Pflanzen, besser zu wachsen. Daher ist zusätzliche Pflege ein Muss für den Anbau von Rapini-Pflanzen.
Hier beschreiben wir mehr über die zusätzlichen Pflegeschritte für den Anbau von Rapini-Pflanzen in Ihrem Hausgarten.
Düngen: Die Rapini-Pflanzen sind starke Fresser und eine zusätzliche Düngung sorgt für ein gutes Wachstum der Pflanzen. Sie können organische Flüssigdünger wie Blutmehl, Komposttee etc.
Bewässerung: Die Rapini-Pflanzen wachsen besser, wenn Sie die Erde konstant feucht halten können. Gießen Sie die Pflanzen daher regelmäßig.
Mulchen: Mulchen hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten. Verwenden Sie organische Materialien als Mulch wie Heu, Grasschnitt, Kompost, Stroh usw.
Unkraut bekämpfen: Unkräuter verbrauchen Nährstoffe aus dem Boden. Ihre Kontrolle sorgt also für ein gutes Wachstum der Pflanzen. Sie können das Unkraut entweder von Hand oder mit einer Hacke bekämpfen. Starkes Mulchen hilft, die meisten Unkräuter aus Ihrem Garten zu verhindern.
Kneifen: Das Kneifen nach einem Monat nach der Aussaat der Samen ist wichtig. Sie müssen den ersten knospentragenden Stängel herausdrücken, sobald Sie ihn sehen, was die Entwicklung von mehr als einem Dutzend Seitentrieben auslöst.
Schädlinge und Krankheiten
Genau wie beim Anbau von Brokkoli sind die Rapini-Pflanzen auch anfällig für einige gängige Gartenschädlinge und -krankheiten. Sie sollten immer hausgemachte oder organische Pestizide/Insektizide anwenden, um all diese Schädlinge oder Krankheiten zu bekämpfen.
Ernte
Die Rapini-Pflanzen wachsen sehr schnell und sind innerhalb von 6 bis 8 Wochen nach dem Einpflanzen der Samen erntereif.
Die Knospen zerbrechen leicht, sodass Sie die Stängel weit unter ihren Köpfen abschneiden können (mit jedem Blatt). Sie können tatsächlich mit der Ernte beginnen, wenn die Pflanzen Ihre gewünschte Größe erreicht haben.
Und nach der Ernte können Sie das Grün auf viele verschiedene Arten genießen. Der Rapini ist reich an Vitamin A, C und K und sehr gut für Ihre Gesundheit. Viel Glück und viel Spaß beim Gärtnern 🙂
