La cabra blanca rusa es una raza de cabra lechera de Rusia. También es conocido por algunos otros nombres como Lechería rusa, Lácteos blancos rusos, Ruso del norte mejorado Y Russkaya belaya (Ruso).
La cabra blanca rusa se deriva de la cría selectiva de cabras Saanen y cabras Toggenburg importadas de Suiza, cruzadas con varias razas de cabras autóctonas de la antigua URSS.
Las cabras Saanen y Toggenburg sin duda contribuyeron mucho a la formación de muchas cabras lecheras populares que se especializan en la producción de leche. Y la cabra blanca rusa es una de estas razas de cabras lecheras.
La gente ha estado criando cabras lecheras durante siglos en las partes europeas y asiáticas de la URSS. Y se han formado diferentes grupos de cabras bajo la influencia de varios métodos de manejo y alimentación, y sobre la base de diferentes orígenes.
Pero las cabras lecheras en el centro y noroeste de Rusia tienen una constitución fuerte y seca y unas características de conformación armoniosa del tipo de la leche.
Actualmente, la cabra blanca rusa se encuentra típicamente en las regiones de Leningrado, Gorki, Moscú y Yaroslavl en Rusia. Y la raza se mantiene principalmente para la producción de leche. Lea más información sobre esta raza a continuación.
Características de la cabra blanca rusa
La cabra blanca rusa es una cabra de tamaño mediano con una cabeza ligera y estrecha. Tienen similitudes con la cabra Saanen en apariencia. Tienen cuello largo y recto y el sacro ancho.
Las ubres de la hembra blanca rusa son grandes y lisas, los cuartos están desarrollados proporcionalmente y sus pezones son anchos. Las piernas y el esqueleto de la cabra blanca rusa son fuertes.
La posición de las extremidades delanteras y traseras es regular. Su pelaje suele ser de color blanco y está compuesto de pelo áspero, corto u ocasionalmente largo. Tanto los machos como las hembras pueden tener o no cuernos.
En promedio, los machos blancos rusos pesan alrededor de 60-75 kg, y las hembras en promedio pesan alrededor de 50-60 kg. Foto de America Pink e información de Breeds of Livestock, Departamento de Ciencia Animal (Universidad Estatal de Oklahoma).
Utiliza materiales de
La cabra blanca rusa es una raza de cabras lecheras. Y se utilizan principalmente para la producción de leche.
Consideraciones especiales
Las cabras blancas rusas son fuertes y muy resistentes. Tienen una constitución fuerte y seca que les permite adaptarse a varios climas. Son muy prolíficas y algunas dan a luz dos veces al año (se han registrado casos de hasta seis niños normales en una sola broma).
Las hembras son buenas productoras de leche. En promedio, una hembra puede producir alrededor de 550 kg de leche por lactancia, algunas producen más. La leche de esta raza tiene de 4.2 a 5.3 por ciento de contenido de grasa. Revise el perfil completo de esta raza en la siguiente tabla.
| Nombre de la raza | Blanco ruso |
| Otros nombres | También conocido por otros nombres como Russian Dairy, Russian White Dairy, Improved Northern Russian y Russkaya belaya (Russian). |
| Propósito de la raza | Leche |
| Tamaño de la raza | Mediano |
| Dólar | Aproximadamente 60-75 kg |
| Gama | Aproximadamente 50-60 kg |
| Cuerna | Puede tener cuernos o sin cuernos |
| Tolerancia climática | Todos los climas |
| Color de la capa | Blanco |
| Bueno para Stall Fed | No |
| Rareza | Common |
| País / lugar de origen | Rusia |
