Codorniz japonesa: características, origen, usos e información de la raza

La codorniz japonesa es la especie de codorniz más común que se encuentra principalmente en el este de Asia. Fue considerada como una subespecie de la codorniz común, pero fue distinguida como su propia especie en 1983. Desde el siglo XII, la codorniz japonesa ha jugado un papel activo en la vida de la humanidad.

Y sigue desempeñando un papel muy importante en la industria y la investigación científica. Estas aves son abundantes en la mayor parte de su área de distribución, donde se encuentran. Y actualmente hay algunas verdaderas mutaciones reproductoras de esta especie de codorniz.

Las codornices japonesas son en realidad las formas domesticadas de las codornices comunes. Los primeros registros de poblaciones domesticadas de esta raza son de Japón durante el siglo XII.

Sin embargo, hay evidencia de que la especie fue domesticada en realidad ya en el siglo XI. Anteriormente, estas aves se criaban como pájaros cantores, y se cree que se usaban regularmente en concursos de canciones.

Los criadores japoneses comenzaron a criar selectivamente estas aves a principios del siglo XX para aumentar la producción de huevos. Y la industria que rodeaba los huevos de codorniz estaba floreciendo en 1900.

Los eventos de la Segunda Guerra Mundial llevaron a la pérdida total de líneas de codornices criadas por su tipo de canción, así como casi todas las criadas para la producción de huevos. Las pocas codornices que quedaron después de la guerra se utilizaron para reconstruir la industria.

Y se considera que todas las líneas comerciales y de laboratorio disponibles en la actualidad se han desarrollado a partir de esta población de codornices.

Se sabe que las poblaciones de codornices japonesas habitan principalmente en Rusia y Asia oriental (incluidos China, India, Japón y Corea).

También están disponibles y se encuentran en algunos otros países asiáticos como Camboya, Laos y Vietnam. También se encuentran en algunos países africanos como Kenia, Madagascar, Namibia, Malawi y Tanzania.

Actualmente existen algunas verdaderas mutaciones reproductoras de estas aves. Las razas de los Estados Unidos son: English White, Italian, Golden range, Golden Tuxedo, Manchurian, Tibetan, Texas A&M, Red Range, Rosetta, Roux Dilute y Scarlett. Sin embargo, lea más información sobre esta raza de codorniz a continuación.

Características de la codorniz japonesa

La codorniz japonesa es un pájaro hermoso. La morfología de esta ave varía según la etapa de su vida. Tanto los polluelos machos como las hembras exhiben el mismo tipo de plumaje y coloración.

Sus cabezas son de color leonado, con pequeños parches en la espalda que cubren el área por encima del pico. Tienen una franja de color marrón amarillo pálido rodeada de franjas negras más pequeñas que recorren la parte superior de la cabeza.

Las alas y la espalda del pollito son de color marrón pálido. La espalda tiene cuatro franjas marrones a lo largo de su longitud.

El plumaje de la codorniz japonesa adulta es diferente según el género, lo que permite que los machos y las hembras difieran entre sí.

El plumaje predominantemente marrón está disponible tanto en machos como en hembras. Pero las marcas en la garganta y el pecho, así como el tono particular de marrón del plumaje pueden variar bastante.

Las plumas del pecho del macho muestran un color marrón rojizo oscuro uniforme que carece de manchas oscuras. Mientras que las plumas del pecho de la hembra están llenas de manchas oscuras entre plumas generalmente pálidas.

Las plumas de las mejillas de la hembra son más de color crema, pero las plumas de las mejillas del macho son de color marrón rojizo. A veces, algunos machos también exhiben la formación de un cuello blanco, pero esto no ocurre en ninguna codorniz japonesa hembra.

En caso de tamaño, las codornices japonesas macho tienden a ser más pequeñas que las hembras. Las aves domesticadas generalmente pesan entre 100 y 120 gramos (las aves silvestres generalmente pesan menos que la variedad comercial y pesan entre 90 y 100 gramos).

Aunque, el peso de las líneas domesticadas puede variar, y las cepas comerciales que se utilizan para la producción de carne pueden alcanzar hasta 300 gramos. Foto e información de Wikipedia.

Utiliza materiales de

La codorniz japonesa es una raza de codorniz doméstica de doble propósito. Se cría tanto para la producción de huevos como para la producción de carne.

Notas especiales

La codorniz japonesa es principalmente una especie que vive en el suelo y tiende a permanecer dentro de las áreas de vegetación densa para refugiarse y evadir la depredación.

Los hábitats naturales de estas aves incluyen arbustos a lo largo de las orillas de los ríos, campos de hierba y campos agrícolas que se han plantado con cultivos como arroz, cebada y avena.

También se ha informado que prefiere hábitats abiertos como prados, laderas de montañas cerca de una fuente de agua y estepas.

La dieta de la codorniz japonesa incluye muchos tipos diferentes de semillas de pasto. También se alimentan de una variedad de insectos, larvas y otros pequeños invertebrados.

Por lo general, comen y beben al principio y al final del día. Pero también pueden comer y beber durante todo el día en condiciones de granjas comerciales.

En caso de reproducción, la codorniz japonesa muestra una actividad de reproducción máxima durante la temporada de verano (cuando se prueba, el aumento de tamaño y las concentraciones de hormona testosterona alcanzan su punto máximo).

Estas aves son excelentes ponedoras de huevos. Suelen poner huevos en las pocas horas que preceden al anochecer. Sus huevos generalmente están moteados con un color de fondo que va del blanco al azul y al marrón pálido.

Los huevos pueden pesar de 8 a 13 gramos dependiendo de la cepa, y las hembras más viejas tienden a poner huevos de mayor tamaño. Las líneas domesticadas de codorniz japonesa pueden poner hasta 300 huevos al año con una relación de conversión de alimento a huevo muy eficiente.

Hoy en día, las codornices japonesas se crían como aves de doble propósito. Y se crían tanto para la producción de carne como para la producción de huevos. Son aves de fácil manejo y crecen relativamente más rápido.

Hoy en día se crían principalmente en granjas comerciales de todo el mundo. Su carne y huevos se consideran muy buenos para el consumo en comparación con los pollos y patos. Sin embargo, revise el perfil completo de la raza de la codorniz japonesa en la siguiente tabla.

Nombre de la razaJaponés
Otros nombresNinguna
Propósito de la razaDoble propósito (carne y huevos)
Notas especialesAves muy fuertes y resistentes, activas, generalmente una especie que vive en el suelo, los hábitats naturales de estas aves son ríos de orillas, campos de hierba y campos agrícolas, crecen relativamente más rápido, generalmente comen y beben al principio y al final del día, aunque las aves en granjas comerciales pueden comer durante todo el día, el verano es la temporada alta de reproducción para estas aves, estas aves son excelentes ponedoras de huevos, hoy criadas tanto para la producción de carne como para la producción de huevos
EspeciesCodorniz del Viejo Mundo
PesoGeneralmente 100 y 120 gramos, pero las líneas comerciales pueden pesar hasta 300 gramos.
Tolerancia climáticaCasi todos los climas
Color de huevoGeneralmente moteado con un color de fondo que va del blanco al azul y al marrón pálido.
Tamaño / peso del huevo8 13 a gramos
Productividad del huevoHasta 300 huevos al año dependiendo de las líneas domesticadas
ColorMarrón con marcas
RarezaCommon
País / lugar de origenAsia del Este

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