El pollo de Menorca se originó en España en la década de 1780 y lleva el nombre de la isla de Menorca. También se les llama pollo negro de cara roja o español negro de cara roja.
Se les considera como las razas de aves de corral más grandes y pesadas del Mediterráneo. En muchos países del mundo, el pollo de Menorca es un ave de exhibición muy conocida. Y en muchos países también son populares para la producción de huevos.
Hoy en día, las Menorcas que están disponibles internacionalmente fueron creadas por los británicos a partir de aves indígenas menorquinas. Para modificar algunas de las características físicas de esta raza se realizaron diferentes intentos.
Incluyendo la posición del cuello, el tamaño del cuerpo y el tamaño de los peines y los lóbulos de las orejas. Pero ninguno de esos intentos tuvo ningún efecto beneficioso en sus habilidades como ponedora de huevos.
Los pollos de Menorca fueron aceptados en el Estándar de la Asociación Americana de Avicultura en Negro, Buff y Blanco. Y los negros y los blancos vienen en variedades de rosa y de un solo panal.
El negro es el color principal de esta raza y están disponibles, pero las Minorcas blancas y beige son raras. También hay una variedad bantam de pollo de Menorca disponible.
Características físicas del pollo de Menorca
El pollo de Menorca es la capa de huevo blanco más grande y grande de las razas avícolas del Mediterráneo. Son aves alargadas y angulosas. Y parecen más grandes de lo que son en realidad. Tienen plumas grandes y anchas pegadas a sus cuerpos estrechos.
También tienen colas largas. En comparación con otras razas, el pollo de Menorca tiene barbas, crestas y lóbulos de las orejas relativamente grandes. En climas fríos, las barbas y los peines grandes son propensos a congelarse.
El peine, la cara y las barbas son de color rojo brillante. Los lóbulos de las orejas son muy grandes, ovalados o almendrados y son de color blanco. El color de la piel de los pollos de Menorca es blanco y tienen patas negras o de color pizarra oscuro. En España, las Minorcas son razas de tamaño mediano con plumaje negro verdoso uniformemente brillante.
Hay muchas variedades disponibles que son de un solo panal, de rosa y las variedades de color incluyen negro, azul, barrado, beige y blanco. Los gallos de Menorca pesan alrededor de 2.8 kg y las gallinas alrededor de 2.2 kg (norma del Reino Unido: 3.2-3.6 para gallos y 2.7-3.6 kg para gallinas).
Comportamiento / temperamento
El pollo de Menorca tiene un temperamento maravilloso y se nutre del contacto humano. Pero se debe tener cuidado con los límites al criar esta raza, porque pueden ser caprichosos.
Son excelentes recolectores y prefieren criar libremente. Son una raza perfecta para corrales y también les irá bien en condiciones confinadas.
Las gallinas de Menorca no suelen criar y ponen huevos muy grandes con cáscara blanca durante todo el año. Son buenas ponedoras pero no tan prolíficas como otra raza mediterránea Leghorn.
Los pollos de Menorca son aves muy resistentes, prefieren las condiciones secas y son muy tolerantes al clima cálido. Vea el perfil completo de la raza a continuación.
| Nombre de la raza | Menorca |
| Otro nombre | Pollo negro de cara roja o español negro de cara roja |
| Propósito de la raza | Huevo, Espectáculo y Ornamental |
| Temperamento de raza | Amable, Furtivo, Muy Activo, Tímido, Docile |
| Tamaño de la raza | G |
| Melancolía | Raramente |
| Peine | Soltero y rosa |
| Tolerancia climática | Calor |
| Color de huevo | Blanco |
| Tamaño del huevo | G |
| Productividad del huevo | Alta |
| Piernas emplumadas | No |
| Rareza | La variedad negra es común |
| Variedades | Hay disponibles variedades de peine simple y peine de rosas. Las variedades de color incluyen negro, azul, barrado, beige y blanco |
Lo bueno
- Capa eficiente
- Huevos blancos de gran tamaño
- Bueno para fines ornamentales
- Amistoso
- Buen recolector y perfecto para el campo libre.
- Muy tolerante al clima caluroso
- Muy social
- Muy resistente
- Tranquilo
- Buen espectáculo de aves
Lo malo
- Frívolo
- No apto para carne
- Lento para desarrollarse
¿El pollo de Menorca es bueno para ti?
El pollo de Menorca es bueno para ti si …….
- Prefiere producir huevos blancos de gran tamaño.
- Quiere criar hermosas gallinas.
- Quiere criar pájaros de exhibición.
- Quiere criar algunas gallinas para realzar la belleza de su patio trasero.
- Buscando algunos pollos que sean grandes recolectores y muy buenos para la cría libre.
- Están dispuestos a tener algunos pájaros amigables y resistentes.
- Vive en algún lugar en áreas cálidas y busca algunas razas de pollos que sean muy tolerantes al clima cálido.
