La cría de pavos Jersey Buff es popular y común. Porque es una hermosa raza de pavo doméstico que se cría principalmente para fines de producción de carne. Se nombra y se destaca por su hermoso plumaje de color beige y la raza también se conoce como pavo Buff.
El pavo Jersey Buff se desarrolló a partir de la región del Atlántico medio. Después del desarrollo, la raza nunca se extendió y fue aceptada por la Asociación Avícola Estadounidense en 1874.
La raza se utilizó en el desarrollo de la variedad Bourbon Red a fines del siglo XIX (que se seleccionó con más determinación por su rendimiento y se promovió más ampliamente).
El pavo Bourbon Red ganó prominencia y eso provocó que los números del pavo Jersey Buff disminuyeran. La raza de pavo Jersey Buff no se seleccionó ampliamente por otras cualidades de rendimiento, a pesar de que el color de la raza era ventajoso para el procesamiento debido a las plumas de alfiler casi blancas. Y la variedad se volvió rara a principios del siglo XX.
El interés por el pavo Jersey Buff se reavivó nuevamente en la década de 1940. Y se desarrolló una nueva cepa de la raza, llamada New Jersey Buff. La variedad Buff sigue siendo poco común hoy en día, y el pavo blanco de pecho ancho sigue superando a todas las demás razas de pavos tradicionales.
Según The Livestock Conservancy, el pavo Jersey Buff está en peligro crítico. La raza también ha sido incluida en Ark of Taste de Slow Food USA. Hoy en día, la raza es más popular en los Estados Unidos, pero también se encuentra en algunos otros países del mundo.
Sin embargo, como estas aves son buenas para la producción de carne, iniciar un negocio comercial de cría de pavos Jersey Buff puede ser rentable. Y al mismo tiempo, puedes ayudar a la raza a recuperar su población total.
Cómo iniciar la cría de pavos Jersey Buff
Los pavos Jersey Buff son como muchas otras razas de pavos domésticos. Son aves muy fuertes y resistentes. Por lo tanto, comenzar un negocio comercial de cultivo de pavos Jersey Buff será relativamente fácil.
Aquí estamos tratando de describir más información sobre cómo iniciar y operar un negocio exitoso de cría de pavos Jersey Buff, desde la compra de aves hasta el cuidado y la comercialización.
Compra de aves
En primer lugar, debe comprar aves de muy buena calidad, saludables y activas para comenzar su negocio de cría de pavos Jersey Buff. La compra de aves de buena calidad es muy importante, porque las aves de buena calidad siempre garantizan una buena producción y los máximos beneficios.
Puede comprar aves maduras o pavitos de un día dependiendo del precio y la disponibilidad en su área. Las aves maduras se venden generalmente a precios muy altos en el mercado. Mientras que los pavitos de un día son mucho más baratos. Por lo tanto, recomendamos comenzar con pavitos de un día.
Puede comprar los pavipollos en cualquiera de los centros de cría de pavos más cercanos, proveedores de pavitos de pavo o en cualquier granja de pavos Jersey Buff existente (si hay alguna). También puede considerar buscar en su sitio web local de clasificados en línea. Solo asegúrate de que los pavitos sean fuertes, resistentes y activos.
Las viviendas
Disponer de buenas instalaciones de alojamiento para sus aves es importante para el negocio comercial de cría de pavos Jersey Buff. Porque, un buen sistema de alojamiento no solo ayuda a las aves a mantenerse saludables, sino que también las ayuda a mantenerse libres de todo tipo de depredadores y condiciones climáticas adversas.
El tipo de casa puede ser cualquiera dependiendo de su presupuesto y también de la disponibilidad de materiales. La casa puede ser completamente de hormigón o puede construir la casa con materiales de bajo costo y fácilmente disponibles, como bambú o madera. Solo asegúrese de que la casa sea segura y cómoda para sus pájaros.
Como muchas otras razas de pavos domésticos, los pavos Jersey Buff también requieren un ambiente limpio y un sistema de alojamiento cómodo. Por lo tanto, asegúrese de que todas las instalaciones necesarias estén disponibles dentro de la casa.
También deberá proporcionar a las aves una buena zona de descanso con techo. Y el área de descanso debe tener una buena protección contra los depredadores.
Permitir que sus aves accedan a pastos frescos será bueno. También requieren un lugar para bañarse en el polvo y un lugar de descanso para volar por la noche.
Los pavos Jersey Buff se clasifican como una raza de tamaño mediano a grande. Entonces, en promedio, un ave madura requerirá alrededor o hasta 10-12 pies cuadrados de espacio de vivienda.
Alimentación
Alimentar a sus aves con alimentos nutritivos, saludables y de muy buena calidad es la parte más importante del negocio de la cría de pavos Jersey Buff. Porque una buena comida no solo ayuda a las aves a crecer mejor, sino que también las ayuda a mantenerse saludables y producir más.
Puede alimentar a sus aves con alimentos comerciales para aves de corral o alimentos para pavos, según la disponibilidad en su área. Pero las aves de pavo generalmente requieren más proteínas en su dieta que las gallinas. Por lo tanto, asegúrese de disponer de una cantidad adecuada de proteínas en su dieta.
El pienso de iniciación de los pavipollos debe contener al menos un 28% de proteínas. Y la comida de las aves maduras debe contener al menos un 20% de proteína. También puede alimentar a sus aves con piensos para aves de caza o para polluelos durante las primeras 6 semanas. Y luego pasar gradualmente a un alimento de cultivo después de 6 semanas.
Como la mayoría de las razas de pavos, los pavos Jersey Buff también alcanzan el tamaño comercial dentro de los 6 meses de edad. Y en promedio, un macho requerirá alrededor de 100 libras de alimento y una gallina requerirá aproximadamente 60 libras de alimento para alcanzar el tamaño comercial en 6 meses.
Los pavos Jersey Buff son buenos para criar tanto en confinamiento como en sistemas de corral. Pero generalmente lo hacen muy bien en el sistema de cría al aire libre. Y permitir que sus aves deambulen libremente por el pasto le ayudará a reducir los costos de alimentación. Y al mismo tiempo, las aves de corral producirán productos de mejor calidad.
Nunca alimente a sus aves con alimentos contaminados. Y siempre trate de proporcionarles suficiente agua potable limpia y fresca según su demanda.
Cría
Como muchas otras razas de pavos domésticos, los pavos Jersey Buff también son naturalmente muy buenos criadores. Se reproducirán fácilmente y producirán huevos fértiles para incubar si mantiene una buena proporción de gallinas y machos en su parvada.
Por lo general, un macho maduro y sano es suficiente para criar alrededor de 8-10 gallinas o hasta alrededor de ellas.
Cuidar
Los pavos Jersey Buff son aves muy fuertes y resistentes. Por lo que generalmente requieren menos atención y otra gestión. Aunque tener más cuidados ayudará a las aves a crecer mejor y producir más. Así que trata siempre de cuidar bien a tus pájaros.
Controle la salud de su ave con regularidad para detectar cualquier signo de enfermedad o dolencia. Y tome las medidas necesarias si nota algo poco común. Vacunarlos oportunamente y tratar siempre de mantener un buen contacto con un veterinario de su zona.
Mercadotecnia.
Comercializar productos de pavo no es un problema. Porque la carne de pavo tiene muy buena demanda y valor en el mercado. Por lo tanto, probablemente podrá vender fácilmente sus productos en el mercado local. Aunque debes establecer tus estrategias de marketing antes de iniciar este negocio.
Estos son los pasos y formas para iniciar y operar un negocio exitoso de cría de pavos Jersey Buff. Criar pavos Jersey Buff es muy fácil y simple, incluso los principiantes también pueden criarlos. ¡Espero que esta guía te haya ayudado! ¡Buena suerte y que Dios te bendiga!
