El pollo Leghorn es una raza de pollo mediterránea originaria de la Toscana rural, en el centro de Italia. En 1828, desde la ciudad portuaria de Livorno, los pollos de Livorno se exportaron por primera vez a América del Norte.
En 1865, esta raza de pollo se conocía como «Leghorn» (la tradicional anglicización de «Livorno»). Pero antes de ese momento inicialmente se les llamó «italianos».
Y en 1870, esta raza de pollo se introdujo por primera vez en Gran Bretaña desde los Estados Unidos de América y desde allí se reexportó a Italia. Hoy en día, las gallinas Leghorn blancas son aves ponedoras muy populares y utilizadas comercialmente en muchos países del mundo.
Y otras variedades de pollo Leghorn son menos comunes. American Standard of Perfection incluyó esta raza en 1874 con tres variedades de color (negro, marrón y blanco).
Agregaron la variedad rosa peine marrón claro y oscuro en 1883, la variedad rosa peine blanca en 1886, la variedad beige simple y plateada en 1894 y la variedad colombiana roja roja de cola negra en 1989.
Y el color beige, plateado, dorado y negro de peine rosa se agregaron en 1981. Las características, el comportamiento y el perfil completo de la raza del pollo Leghorn se enumeran a continuación.
Características del pollo Leghorn
En Italia se reconocen diez variedades de color, donde el estándar de la raza Livorno es reciente. La Italiana es un estándar italiano separado para la variedad alemana Leghorn.
La federación avícola francesa divide la raza en cuatro tipos: el blanco americano, el blanco inglés, el tipo antiguo (salmón dorado) y el tipo moderno. Y enumeraron 17 variantes de color para pájaros de tamaño completo y 14 para gallos.
La federación avícola francesa también reconoce una variedad de autosexo, la Cream Legbar. Tanto la American Bantam Association (ABA) como la American Poultry Association reconocen un gran número de variedades Leghorn.
La mayoría de los pollos de Leghorn tienen panales individuales. En algunos países se permiten los panales de rosas, pero no en Italia. Los pollos Leghorn tienen lóbulos blancos en las orejas y sus patas son de color amarillo brillante.
Los gallos Leghorn completamente crecidos pesan 3.4 kg, las gallinas 2.5 kg, los gallos entre 2.7 y 2.95 kg y las pollitas entre 2 y 2.25 kg y para la variedad de gallos el peso máximo es de 1.02 kg para los gallos y 0.91 kg para las gallinas (según la norma británica) . Pero la norma italiana da un rango de peso de 2.4 a 2.7 kg para los gallos y de 2.0 a 2.3 kg para las gallinas.
El pollo Leghorn pone grandes huevos blancos y se encuentran entre las buenas ponedoras. Las gallinas Leghorn ponen un promedio de 280 huevos por año y, a veces, alcanzan los 300-320.
Esta raza de pollo madura rápidamente y tiene una muy buena relación de conversión de alimento a huevo. En promedio, cada ave necesita alrededor de 125 gramos de alimento al día. Pero el pollo Leghorn no es bueno para la producción de carne.
Comportamiento / temperamento
Los pollos Leghorn son recolectores muy activos y eficientes. Siempre están dispuestos a trabajar, cazar y rascarse. Son ponedoras prolíficas y rara vez se vuelven melancólicas y no se sientan (a menos que no se las moleste). Ponen durante todo el año y los huevos son blancos y de buen tamaño.
Crecen más rápido y maduran rápidamente. Los pollitos de Leghorn son muy fáciles de criar y empluman rápidamente. Se les puede permitir vagar libremente (pero simplemente son felices en una carrera).
Su peine es grande, por lo que se debe tener cuidado en climas fríos y helados para evitar la congelación. Son bastante ruidosos y se posarán en los árboles si se les permite vagar libremente. Son ponedoras prolíficas pero no buenas para la producción de carne.
| Nombre de la raza | Livorno |
| Otro nombre | Ninguna |
| Propósito de la raza | Capa de huevos |
| Temperamento de raza | Amable, Lleva bien el encierro, Tranquilo, Fugaz, Ruidoso, Tímido, Muy activo |
| Tamaño de la raza | Aves grandes |
| Melancolía | Raramente |
| Peine | Peine único |
| Tolerancia climática | Todos los climas |
| Color de huevo | Blanco |
| Tamaño del huevo | G |
| Productividad del huevo | Muy Alta |
| Piernas emplumadas | No |
| Rareza | White Leghorns son comunes otras variedades son menos comunes |
| Variedades | Barrado, Negro, Azul, Buff, Buff Columbian, Marrón oscuro, Hacienda, Marrón claro, Blanco, Plateado |
Lo bueno
- Hermosas
- Calma
- Curioso
- Pollitos fáciles de criar
- Come muy poco
- Amistoso
- Gran recolector
- Grandes capas
- Crecer muy rapido
- Pone huevos blancos grandes
Lo malo
- Puede ser asertivo
- Luchador
- Ruidoso
- No cluecas y las gallinas no son buenas madres
- No es bueno para la producción de carne.
¿El pollo Leghorn es bueno para ti?
Sí, los pollos de Leghorn son buenos para ti si …….
- Quiere criar hermosas gallinas.
- Están dispuestos a tener algunas gallinas que pongan más huevos durante todo el año.
- Prefiera pollos y huevos de color blanco.
- Quiere tener pollos de crecimiento rápido y maduración temprana.
- Quiere tener unas gallinas tranquilas y amistosas.
- Están buscando algunos pollos que sean grandes recolectores y muy activos.
- Están buscando una raza de pollo que sea muy fácil de criar y manipular.
