Menanam catear tidak populer atau umum di kalangan tukang kebun rumah. Sebaliknya, itu dianggap sebagai gulma di beberapa daerah dan dapat tumbuh hampir di mana saja. Tetapi di beberapa daerah dianggap sayuran, karena semua bagian dari tanaman catear dapat dimakan.
CatsearHypochaeris berakar) adalah ramuan yang dapat dimakan pendek dan abadi yang sering ditemukan di halaman rumput. Ini asli ke Eropa, tetapi hari ini ditemukan di berbagai belahan dunia.
Itu juga dikenal dengan banyak nama berbeda lainnya di berbagai belahan dunia. Nama lainnya termasuk flatweed, cat’s-ear, hairy cat’s ear, dan dandelion palsu.
Tetapi sebagian besar daun dan akar dipanen. Akarnya bisa dipanggang dan digiling untuk membentuk pengganti kopi.
Sementara daunnya memiliki rasa yang ringan, mereka bisa dimakan mentah dalam salad, dikukus, atau di tumis. Daun yang lebih tua dapat menjadi keras dan berserat, tetapi daun yang lebih muda layak untuk dikonsumsi.
Bagaimana cara mulai bertani Catsear
Menanam catear sangat mudah dan sederhana. Tanaman ini tidak memerlukan banyak perawatan dan penanganan untuk tumbuh. Mereka tumbuh hampir di mana-mana dan muncul di daerah yang terganggu.
Kebanyakan orang memperlakukan kucing seperti rumput dan lebih memilih untuk menyingkirkannya. Meskipun tidak terlalu buruk untuk memiliki tanaman mewah di sekitar. Karena tumbuhan utuh bisa dijadikan sayuran, terutama daun dan akarnya.
Namun, jika Anda ingin menggunakan tanaman catear sebagai sayuran, baca terus panduan ini. Di sini kita membahas informasi lebih lanjut tentang menanam catear di kebun rumah Anda.
Pemilihan tanah dan persiapan tanah
Tanaman Catsear umumnya tumbuh paling baik di tanah berpasir atau berkerikil. Dan tanah yang dipilih harus memiliki sinar matahari penuh. Tanaman Catsear juga tumbuh dengan baik di halaman rumput, rumput, dan lapangan golf.
Bahkan, Anda bisa menanam catear di hampir semua jenis tanah. Tanaman Catsear tidak membutuhkan terlalu banyak tanah subur untuk tumbuh.
Mereka hanya akan tumbuh dengan baik di tanah kebun rata-rata. Meskipun menambahkan beberapa bahan organik akan baik untuk pertumbuhan tanaman.
Penanaman
Setelah menyiapkan tanah, Anda bisa menabur benih langsung ke tanah. Benih akan lebih cepat berkecambah di tempat yang cerah dan jika tanahnya lembab.
Tanaman kucing tumbuh lebih cepat dan bunga akan mulai muncul sekitar sebulan setelah dandelion.
Menjaga
Tanaman Catsear tidak membutuhkan banyak perawatan untuk pertumbuhan terbaik. Mereka akan tumbuh bahagia jika ditinggalkan setelah tanam.
Panen
Anda dapat mulai memanen daunnya terlebih dahulu dan akarnya nanti. Anda bisa memanen daunnya dengan tangan atau dengan pisau tajam.
Dan setelah memanen daunnya, pertahankan ujung potongannya mengarah ke bawah dan pastikan mereka terhidrasi segera setelah panen.
Catsear kaya akan nutrisi dan antioksidan. Itu sebabnya digunakan untuk keperluan kuliner dan pengobatan. Kegunaannya termasuk bertindak sebagai diuretik untuk masalah ginjal dan mengobati infeksi saluran kemih dan batu empedu. Semoga beruntung!
