TEMPLATE RENCANA BISNIS WINE BAR
Apakah Anda memulai bisnis anggur Anda sendiri tetapi tidak tahu bagaimana menerapkan rencana bisnis minuman?
Memulai bisnis bar anggur bukanlah tugas yang mudah dan harus menghabiskan waktu yang berharga untuk rencana bisnis tidak membuatnya lebih mudah. Berikut adalah contoh rencana bisnis bar anggur yang dapat membuat menulis lebih mudah bagi Anda.
Di bawah ini adalah contoh rencana bisnis untuk membuka bar anggur.
- Ringkasan bisnis plan
- Pandangan kita
- Misi kami
- Produk dan layanan kami
- Struktur bisnis
- Analisis Pasar
- Sasaran pasar
- Strategi pemasaran dan penjualan
- Rencana keuangan: strategi penetapan harga
- Keluar
RINGKASAN BISNIS PLAN
Pedro’s Wine Bar adalah bar anggur yang akan berlokasi di Long Island, New York. Pedro’s Bar memiliki berbagai pilihan anggur, antara anggur merah, anggur putih, anggur beralkohol dan non-alkohol, bir, segala jenis minuman beralkohol, minuman ringan, martini dari semua selera, dan makanan ringan bagi mereka yang ingin menambahkan sesuatu ke anggur mereka.
LIHAT: Contoh rencana bisnis konsultasi anggur
Di Pedro Wine Bar, kami telah memperoleh sertifikasi kesehatan dan keselamatan dan semua lisensi lokal lainnya yang diperlukan untuk mengoperasikan bar anggur. Kami telah merancang bar kami untuk memenuhi persyaratan ini.
Di Pedro Wine Bar, suasana akan dibumbui dengan musik yang bagus dari berbagai genre, dari blues hingga pop, reggae, dan jazz. Juga akan ada tempat untuk live band dan karaoke mingguan.
Untuk menarik banyak pelanggan, Pedro Wine Bar akan menawarkan pelanggannya anggur lokal dan asing, serta anggur lama dan baru. Hal ini dilakukan agar setiap orang dapat menemukan wine favorit mereka dan mengenal wine dari berbagai budaya dan asal.
Di Pedro’s Wine Bar, kami berusaha untuk menjadi bar anggur pilihan di Long Island City yang padat penduduk. Ini akan menjadi titik panggilan pertama bagi selebritas, orang kaya, dan bahkan turis yang menjelajah ke New York.
Karyawan kami terdiri dari sekelompok orang yang tidak hanya mengetahui anggur mereka, tetapi juga memiliki semangat dan keterampilan untuk bisnis Anda. Kami juga akan melatih staf kami secara teratur agar mereka tetap up to date dengan perkembangan di industri anggur.
Pedro Wine Bar dimiliki oleh Pedro Miguel, yang menyukai semua jenis anggur dan telah bekerja di berbagai bar anggur selama lima belas tahun. Gudang anggur akan dijalankan oleh putranya José Pedro, yang mengikuti ayahnya dalam hal anggur dan memiliki gelar di bidang Administrasi Bisnis.
PANDANGAN KAMI
Di Pedro’s Wine Bar, visi kami cukup sederhana. Kami berharap dapat menjadi bar anggur pertama di Long Island dan bahkan New York, yang menyajikan anggur standar untuk semua pelanggan kami.
MISI KITA
Misi kami adalah membangun perusahaan anggur yang menjadi pemimpin di antara semua perusahaan lain di industri ini. Selama lima tahun pertama setelah pembukaan, kami tidak hanya akan menjadi bar anggur terbesar tetapi juga tersibuk di New York.
PRODUK DAN LAYANAN KAMI
Di Pedro’s Winebar, produk dan layanan kami akan disediakan tanpa wig.
Dengan pemikiran ini, beberapa produk dan layanan kami akan mencakup yang berikut:
• Anggur merah termasuk; Gamay, Nebbiolo, Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon dan lainnya
• Vinos blancos sebagai Sauvignon Blanc, Moscato, Pinot Grigio, Semillon, dll.
• Menu koktail dengan berbagai jenis martini
• Parfum dari berbagai varietas
• Bir
• Minuman sehat
• makanan pembuka
• Layanan katering anggur untuk pernikahan, ulang tahun dan pesta lainnya.
• Pengiriman anggur
• Layanan pemesanan online
• Aneka anggur dari berbagai asal
STRUKTUR BISNIS
Wine Bar Pedro bertujuan tidak hanya untuk menyajikan anggur terbaik di kota, tetapi juga untuk menciptakan lingkungan yang nyaman dan ramah bagi pelanggan kami. Dengan pemikiran ini, kami telah menciptakan struktur bisnis yang akan terdiri dari tim orang-orang yang berdedikasi dan berorientasi pelanggan dengan misi dan visi kami.
Itulah sebabnya struktur bisnis kami, seperti batang standar lainnya, akan terdiri dari posisi berikut:
• Direktur Eksekutif (CEO)
• Manajer bisnis
• Bartender
• ATM
• Disk jockey (DJ)
• Pelayan
• Mesin cuci penghapus
• Gorila
ANALISIS PASAR
Trend pasar
Pada tahun-tahun sebelumnya, bar anggur adalah industri yang terus berkembang. Tetapi dengan meningkatnya kekhawatiran tentang menjalani gaya hidup yang lebih sehat dan mengurangi konsumsi alkohol, industri bar anggur secara bertahap mulai menderita. Fakta bahwa polisi sekarang menangani DUI lebih serius tidak menyelesaikan masalah sama sekali, karena orang sekarang minum lebih sedikit alkohol.
Hal ini, pada gilirannya, membuat orang lebih suka membeli anggur atau minuman lain daripada mengonsumsinya di bar. Pemilik bar anggur telah mencoba untuk mencocokkan tren ini dengan menciptakan lingkungan yang cocok untuk bersosialisasi, bukan hanya tempat untuk minum.
SASARAN PASAR
Di Pedro’s Wine Bar, target pasar kami menjangkau banyak orang di Long Island dan sekitarnya. Ini secara resmi meliputi:
• Pejabat
• Pria dan wanita bisnis
• Wisatawan
• Politisi
• Orang-orang sekuler
• Siswa
STRATEGI PENJUALAN DAN PEMASARAN
Di Pedro’s Wine Bar, kami sangat menghargai penjualan dan pemasaran, itulah sebabnya kami mengembangkan berbagai strategi pemasaran untuk membantu kami mencapai misi dan tujuan kami.
Berikut adalah strategi penjualan dan pemasaran kami.
• Upacara pembukaan dengan anggota masyarakat yang paling berpengaruh untuk menciptakan kerangka kerja yang luas untuk gudang anggur kami.
• Kehadiran online yang tak tertandingi dan sangat aktif untuk menjangkau lebih banyak pelanggan.
• Mendorong umpan balik dan dari mulut ke mulut dari pelanggan kami yang puas.
• Memiliki lingkungan yang bersih dan menarik bagi pelanggan.
• Bagikan selebaran dan brosur sebanyak mungkin untuk memperluas jangkauan Anda.
• Atur ulang tahun dan pesta kecil lainnya untuk meningkatkan kesadaran.
PANDUAN: Nama bar Anda
Kesimpulannya, di atas contoh rencana bisnis bar anggur Wine Bar by Pedro’s adalah bar yang akan membantu manajemen untuk mencapai misi dan tujuan dari wine bar tersebut. Namun, rencana bisnis ini dapat berubah tergantung pada tren pasar.
