I bovini Red Angus sono principalmente utilizzati per la produzione di carne e sono originari della Scozia. Come suggerisce il nome, sono di colore rosso e in realtà sono selezionati dalla popolazione di bovini Aberdeen Angus.
I bovini Black Angus sono più alla moda e comuni rispetto alla versione rossa. Nel Regno Unito, sia i bovini Black che Red Angus sono registrati nello stesso libro genealogico. Ma sono registrati come due razze separate negli Stati Uniti.
Il gene recessivo rosso è responsabile del bestiame Angus di colore rosso e sta ancora producendo alcuni animali rossi.
I Red Angus Association of America è stata fondata nel 1954, con sede a Sheridan, Wyoming. La registrazione era subordinata al raggiungimento degli obiettivi prestazionali per creare una razza superiore.
La razza bovina Red Angus è ora popolare in paesi come l’Australia ed è famosa per il suo manzo. Leggi ulteriori informazioni su questa razza di seguito.
Caratteristiche del bovino Red Angus
I bovini Red Angus sono simili nella conformazione ai bovini Aberdeen Angus. Hanno tutte le caratteristiche dei bovini Aberdeen Angus. Sono di taglia medio-grande con mantello di colore rosso.
Sono naturalmente intervistati. Il peso corporeo medio vivo dei tori Red Angus è di circa 850 kg. E le mucche pesano in media intorno ai 550 kg. Foto e informazioni da Wikipedia.
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I bovini Red Angus sono noti per la loro carne superiore. Sono di colore diverso, ma la qualità della loro carne non è diversa da quella del Black Angus.
Note speciali
Proprio come l’Aberdeen Angus, anche i bovini Red Angus sono molto resistenti a causa del loro ambiente nativo. Sono rinomati per la loro longevità nella mandria. Sono coltivatori molto veloci e maturano prima.
Producono carne marmorizzata, e la carne è molto richiesta anche nelle macellerie, nei supermercati, nei ristoranti e in casa. Le mucche raggiungono la maturità in giovane età e sono molto fertili.
A differenza dei bovini Black Angus che vengono utilizzati principalmente per la produzione di carne, i bovini Red Angus vengono allevati anche per la produzione di latte. Le vacche hanno ottime capacità di produzione di latte e hanno un forte istinto materno.
In caso di temperamento, i bovini Red Angus hanno un carattere molto gentile ed è molto facile prendersene cura. Rivedi il profilo completo della razza di questa razza nella tabella seguente.
| Nome della razza | Angus rosso |
| Altro nome | Aberdeen Angus |
| Scopo della razza | Latte, Carne |
| Note speciali | Molto resistente e forte, ben adattato ai climi freddi |
| Taglia di razza | Da medio a grande |
| Bulls | Circa 850 kg |
| Mucche | Circa 550 kg |
| Tolleranza climatica | Tutti i climi |
| Colore del mantello | Rosso |
| Cornuto | Non |
| Resa di latte | qualcosa di buono |
| Rarità | Uncommon |
| Paese/luogo di origine | Scozia |
