Il maiale britannico Saddleback è una razza di maiale domestico molto resistente e adattabile, nota per la sua capacità di prosperare all’aperto. È una razza moderna del Regno Unito.
È stato creato fondendo le popolazioni sopravvissute di due razze tradizionali a sella, l’Essex e il Wessex Saddleback nel 1967. Queste due razze di maiali sono state fuse in un unico libro genealogico.
Entrambe le razze erano diminuite in seguito alla pubblicazione del rapporto Howitt nel 1955, che considerava la diversità di razza un handicap per l’industria suinicola in Gran Bretagna, e ha stabilito una politica di concentrazione della produzione solo su tre razze: la Welsh, la British Landrace e la Large Bianca.
Circa il 47% del totale delle registrazioni di scrofe di razza proveniva dalla razza Wessex ed Essex durante la seconda guerra mondiale. C’erano solo 2435 verri Wessex ed Essex autorizzati nel 1949, quasi il 25% del numero totale.
E la registrazione delle scrofe per queste due razze era scesa al 22% del totale nel 1954. E meno del 10% dei verri registrati proveniva dalle razze Wessex ed Essex.
Tuttavia, nel 2007 la razza suina britannica Saddleback è stata elencata come “in via di estinzione mantenuto‘ dalla FAO. E la razza è elencata come ‘razza minoritaria‘ dal Fiducia per la sopravvivenza delle razze rare piuttosto che una razza rara.
È stato riferito che la popolazione totale della razza era di soli 882 animali nel 2012. Leggi ulteriori informazioni sulla razza di seguito.
Caratteristiche del maiale British Saddleback
Il maiale British Saddleback è un animale di grandi dimensioni con corpo profondo. È principalmente di colore nero con una sella o un lenzuolo bianco, una fascia intorno al garrese, alle spalle e agli arti anteriori.
Un po’ di bianco è consentito anche sul tartufo, sulla coda e sulle zampe posteriori. Gli animali hanno orecchie di tronchi.
Il peso corporeo medio vivo dei verri British Saddleback maturi è di circa 320 kg. E le scrofe mature in media pesano intorno ai 270 kg. Foto e informazioni da Wikipedia.
Note speciali
I maiali British Saddleback sono animali molto resistenti e sono ottimi raccoglitori. Sono ben adattati ai climi locali e a una varietà di climi e si comportano molto bene nel sistema di allevamento estensivo di suini.
Sono stati esportati alle Seychelles e alla Nigeria, dove hanno praticato il pascolo grossolano in condizioni climatiche calde. Le scrofe sono madri eccellenti e sono ben note per le loro qualità materne.
Il maiale britannico Saddleback è in realtà una razza a doppio scopo ed è utilizzato sia per la produzione di pancetta che di maiale. Tradizionalmente è stata allevata al pascolo e la razza è stata utilizzata anche in sistemi commerciali di incroci, in particolare con suini Large White.
Tuttavia, rivedi il profilo completo della razza del maiale British Saddleback nella seguente tabella.
| Nome della razza | sella britannica | |
| Altro nome | sella | |
| Note speciali | Molto rustiche, ben adattate a una varietà di climi, ottime foraggiere, ottime per sistemi estensivi, le scrofe sono note per le eccellenti qualità materne, buone sia per la produzione di pancetta che di maiale | |
| Taglia di razza | Large | |
| Cinghiali | Circa 320 kg | |
| Le scrofe | Circa 270 kg | |
| Tolleranza climatica | Tutti i climi | |
| Colore | Principalmente di colore nero con una sella o un lenzuolo bianco – una fascia intorno al garrese, alle spalle e agli arti anteriori | |
| Rarità | Uncommon | |
| Paese/luogo di origine | United Kingdom |
