Hai bisogno di aiuto per avviare un pollo congelato, un tacchino o un centro di carne? Se SÌ, ecco un esempio di business plan per alimenti surgelati.
Non è necessario concentrarsi su un’idea aziendale astratta per realizzarla. Ci sono attività semplici che puoi prendere in considerazione.
Tuttavia, dovresti scegliere quelli che ti piacciono. Non ci concentreremo sul business da fare, ma piuttosto sul business dei surgelati. Questo esempio di business plan per alimenti surgelati è stato scritto per imprenditori inesperti.
Il concetto di cibo surgelato esiste da un po ‘, almeno dal 1800. Il congelamento degli alimenti è un ottimo modo per mantenerli freschi senza aggiungere conservanti o altri additivi.
Questo perché i microbi responsabili del deterioramento degli alimenti non possono moltiplicarsi a questo punto di congelamento. Fatto bene, congelare il cibo è davvero un’attività molto redditizia.
MODELLO DI PIANO AZIENDALE ALIMENTARE CONGELATO
Il business dei surgelati consiste nella vendita di alimenti surgelati ai consumatori. Il cibo surgelato più popolare venduto da chi opera nel settore dei surgelati è la carne. Questo include pesce, manzo, carne di capra, pollo, tacchino, maiale e altri.
A causa della freschezza del cibo che viene conservato quando congelato, oltre ad eliminare lo stress di uccidere e ottenere carne fresca, la maggior parte delle persone sceglie cibo congelato. Pertanto, un’attività del genere è molto redditizia.
Quindi cosa significa comprare un’attività congelata da vendere? Cosa serve per avviare un’attività di alimenti surgelati e come puoi farla funzionare bene e offrire un elevato ritorno sull’investimento?
Ecco un esempio di business plan per l’apertura di un negozio di alimenti surgelati.
Fare qualche ricerca
Se sei interessato ad avviare un’attività di alimenti surgelati, non fa male fare una piccola ricerca su come gestire questa attività. Potresti pensare, tutto ciò che faccio è congelare le cose, perché avrei bisogno di formazione o ricerca per farlo? Ma il modello di business degli alimenti surgelati implica qualcosa di più del semplice congelamento degli alimenti in vendita.
Ad esempio, il pesce fresco e il pollo non dovrebbero essere congelati insieme poiché alla maggior parte dei clienti non piace l’odore. Un altro aspetto importante è sapere se la carne che stai per congelare è fresca, perché è sempre meglio congelarla ancora fresca.
Prepara un business plan
La prima cosa da considerare quando si avvia un’attività di alimenti surgelati è fare un piano. Il tuo piano aiuta a definire i tuoi obiettivi aziendali e fornisce loro una direzione. Imposta le cose e come dovrebbero andare, definisce le tue strategie di marketing e le operazioni e la gestione della tua attività di alimenti congelati fatti in casa.
Raccogli il capitale necessario
La prossima cosa da considerare è il capitale per la tua attività di alimenti surgelati. È importante notare che puoi iniziare a raccogliere fondi per articoli assolutamente essenziali prima di acquistarne altri.
Ad esempio, un venditore di alimenti surgelati potrebbe predisporre un budget per tre congelatori, che non devono essere nuovi di zecca, una fonte di energia alternativa (come un gruppo elettrogeno), una bilancia da misurare e l’affitto per il negozio che utilizzerai per i tuoi surgelati cibo. affari (se lo noleggiate) e, naturalmente, mobili, coltelli, un tagliere e altri oggetti necessari.
Posizione
Un altro aspetto importante da considerare quando si tratta di alimenti congelati è la posizione. La maggior parte delle persone ora crede che il business dei surgelati andrà bene in un luogo con una fonte di elettricità costante. Ma in tal caso potrebbe non essere così, poiché i residenti di tali aree possono acquistare all’ingrosso e congelare.
Un altro aspetto da considerare quando si individua un’azienda di alimenti surgelati è l’ambiente. Le persone sono sempre sensibili allo stato igienico del luogo in cui acquistano il cibo. Pertanto, è importante che la tua attività di alimenti surgelati non si trovi vicino a luoghi paludosi o fangosi.
Deve anche essere facilmente accessibile in termini di parcheggi e quindi vicino ad aree come complessi residenziali, negozi, fermate di autobus o strade principali. La tua posizione determina anche il tipo di cibo congelato che venderai. In alcune zone, i residenti preferiscono il pollame e alcuni preferiscono il manzo e altre carni. Tutto dipende dagli abitanti di tali territori.
Ricezione di materiali
La prossima cosa che dovresti fare quando si tratta del settore dei surgelati è da dove prendi la spesa. Il migliore ottenuto dal macello. Questo perché i cibi congelati sono i migliori se congelati il più freschi possibile, il che è facilmente ottenibile se puoi ottenere la carne dal macello.
Dovresti anche ottenere le tue scorte da persone di fiducia per evitare di rimanere senza cibo congelato da trasmettere ai tuoi clienti.
Approfittando
Le persone lavorano nel settore dei surgelati da molto tempo e l’unico modo per entrarci è quando hai qualcosa che ti fa risaltare. Puoi decidere di offrire servizi di consegna ai clienti con un piccolo costo aggiuntivo. Puoi anche offrire sconti ai clienti di lunga data e altri vantaggi.
Puoi anche avviare la tua attività di pizza surgelata online in modo che le persone possano ordinare cibo surgelato online.
Questo è un buon modo per portare la tua attività sulla strada giusta e anche pubblicizzarla.
Quindi ecco cosa devi sapere quando ne hai bisogno avvio di un’attività di surgelati.
ESEMPIO DI PIANO AZIENDALE DI ALIMENTI CONGELATI
Molte attività hanno chiuso per diversi motivi. Uno dei motivi principali è la mancanza di un buon piano aziendale. Questo modello è progettato per aiutarti a comprendere il processo e anche fornire indicazioni per aiutarti a creare un piano solido.
La crescente domanda di alimenti freschi e congelati ha portato alla formazione di Food Preserve LLC. Siamo un’azienda che cerca di ridefinire il modo in cui il cibo viene conservato, mantenuto fresco e venduto. Venderemo i nostri prodotti nel nostro mercato principale a Jacksonville, in Florida. Questo è solo per un breve periodo mentre espandiamo i nostri negozi di alimenti surgelati in Florida e oltre.
I nostri prodotti includono celle frigorifere per frutti di mare, pesce, carne bovina e pollame. Altri includeranno ripieni di dessert, gamberetti e altro ancora. Ci concentreremo sul servire un ampio mercato utilizzando attrezzature di grandi dimensioni come celle frigorifere su scala industriale, tra gli altri.
Oltre a fornire alimenti congelati di qualità, ricercheremo anche altri servizi di alimenti surgelati richiesti per il nostro mercato di riferimento. Abbiamo un gruppo di ricerca che sta sviluppando servizi aggiuntivi relativi agli alimenti surgelati. I nostri prodotti includeranno ripieni di manzo, gamberetti, frutti di mare e dessert. Avremo anche una ricca scorta di pesce.
In Food Preserve LLC, ci concentriamo sulla creazione di un marchio rispettato di alimenti surgelati. Il nostro obiettivo è sviluppare la nostra attività attraverso il franchising. Apriremo la nostra divisione franchising 3 anni dopo la costituzione dell’azienda. La nostra visione è creare un franchising che si collochi tra i primi 10 franchising di alimenti surgelati in Florida.
Ci impegniamo a fornire solo i migliori cibi surgelati. Abbiamo una reputazione che dobbiamo costruire e proteggere, quindi non possiamo raggiungerla.
Siamo aperti a nuove idee e innovazioni nel servizio clienti e non rimpiangeremo l’opportunità di ottenere proprio questo. È qui che il nostro dipartimento di ricerca sarà più efficace. Saranno responsabili del miglioramento dei nostri prodotti e servizi.
La nostra attività di surgelati è ad alta intensità di capitale. Ciò richiederà, tra le altre cose, un aumento dell’importo richiesto per l’acquisto di attrezzature, noleggio e costi operativi. Per soddisfare le nostre esigenze finanziarie, avremo bisogno di un prestito bancario. L’importo di US $ 500.000,00 viene fornito a un tasso di interesse mensile dell’1,5% con capitale rimborsabile in 5 anni.
La nostra analisi si è rivelata indicativa, per usare un eufemismo. Abbiamo fatto importanti scoperte sullo stato della nostra attività. Questa conoscenza ci ha permesso di compiere i passi giusti per ottimizzare i nostri servizi per il massimo impatto. Quali sono queste aree?
Le fabbriche di alimenti surgelati nell’area di Jacksonville sono al di sotto del loro potenziale. Ciò ha portato a una petizione debole. Vogliamo offrire un affare migliore in questo settore. La nostra determinazione a costruire un marchio forte è la nostra più grande forza.
La posizione è essenziale per il successo aziendale. Il posto che abbiamo scelto non è molto buono. Anche se questo comporterà costi di noleggio inferiori, non si prevede che il patrocinio raggiunga il picco. L’ubicazione del nostro punto vendita è considerata molto temporanea poiché identifichiamo alcune delle migliori posizioni.
Il mercato dei surgelati a Jacksonville non è ancora sovraffollato. Lo vediamo come il vantaggio dell’espansione. La parte migliore è che la ricerca ha mostrato una crescente domanda di cibi surgelati. Usiamo queste informazioni per catturare il mercato.
Oltre a questo, altre attività commerciali di alimenti surgelati nella zona sono relativamente piccole.
I nostri frutti di mare e prodotti ittici corrono un rischio maggiore. Questo perché le microplastiche che entrano nel corpo degli animali marini sono fonte di crescente preoccupazione. Ciò è in gran parte dovuto al rilascio di plastica in mare. Non sono biodegradabili e finiscono nella nostra catena alimentare, che alla fine viene consumata dagli esseri umani.
Ciò rappresenta un rischio per la salute e può portare a un calo delle vendite. Tuttavia, a breve termine, questo sembra improbabile, ma possibile.
La gente ama il cibo surgelato e questo ha creato un grande mercato. La domanda è stata analizzata e utilizzata per generare i dati di vendita previsti come mostrato nel grafico sottostante;
- Primo anno fiscale $ 100.000,00
- Secondo anno fiscale $ 300.000
- Terzo anno fiscale $ 500.000,00
Crediamo che le attività di cibo surgelato nell’area di Jacksonville non siano abbastanza meschine. Ci sforziamo con grande entusiasmo e passione per cambiare il modo in cui vengono fatte le cose. Abbiamo identificato aree chiave come il marchio e la qualità del servizio che necessitano di miglioramento.
La loro fornitura, oltre a un’ampia varietà di prodotti, aumenterà le nostre possibilità di conquistare il mercato.
- Strategie di vendita e marketing
Per rendere efficaci le nostre strategie di marketing, ci sforziamo di comprendere le esigenze del mercato per i cibi surgelati. Ampliamo la gamma dei nostri prodotti alimentari surgelati e forniremo pubblicità pertinente. Verranno inoltre distribuiti volantini contenenti tutti i nostri prodotti e servizi. Questo sarà in aggiunta all’installazione dei nostri cartelloni pubblicitari in posizioni strategiche.
Abbiamo un ampio mercato di riferimento. Finché le persone sono vive, devono mangiare. Pertanto, il nostro mercato di riferimento includerà famiglie, ristoranti, privati, amanti, turisti e residenti di Jacksonville. Espanderemo il nostro mercato di riferimento non appena li identificheremo e le loro esigenze.
È tutto! questo è campione del business plan di alimenti surgelati ha rivelato diversi elementi vitali che ogni piano dovrebbe avere. Questo è solo a scopo dimostrativo e non rappresenta alcun vero business. Usando questo, puoi avere un’idea generale di come dovrebbe essere il tuo piano.
