Biancheria da letto profonda o vano batteria: quale è meglio usare?
Ecco diversi motivi per cui gli allevatori di pollame dovrebbero scegliere un sistema di gabbia a batteria.
Quando si allevano strati commerciali, la produzione di uova è molto più alta negli uccelli in gabbia perché il movimento dei pulcini è limitato, consentendo una migliore conversione del mangime in materiale per uova.
Questo è l’opposto di ciò che si ottiene con l’allevamento a terra, dove gli uccelli vagano liberamente, bruciando energia significativa che avrebbe dovuto essere usata nella produzione di uova, con conseguente diminuzione della produttività.
Il sistema della gabbia della batteria impedisce ai pulcini di accedere direttamente alle loro feci. Ciò riduce completamente il rischio di contaminazione e i costi dei farmaci, riducendo il costo di produzione complessivo.
Mentre per gli uccelli all’aperto, che hanno accesso diretto alle loro feci, la raccolta di feci dal cibo, così come l’accumulo di ammoniaca, può rappresentare un serio pericolo per la salute.
In un sistema di gabbia a batteria, i pulcini non entrano in contatto con le loro uova, che rotolano fuori dalla loro portata, a differenza della lettiera profonda dove i pulcini rompono alcune delle uova, con conseguente perdita di reddito.
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Nel sistema del vano batteria, le perdite di alimentazione sono ridotte al minimo. Anche l’alimentazione e l’irrigazione sono più facili da eseguire rispetto a ciò che accade in un sistema di coltivazione a pavimento.
In un sistema di lettiera profonda, l’alimentazione e l’irrigazione sono più stressanti, e anche gli uccelli contaminano mangimi e acqua contaminandoli con le feci, possono abbattere gli abbeveratoi, con conseguente lettiera bagnata, che è un’importante predisposizione alla coccidiosi.
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Fare l’inventario è molto più semplice nel vano batteria. Anche se la fattoria ospita decine di migliaia di polli da carne o ovaiole, il proprietario o il gestore può facilmente contare i loro uccelli. Questo esercizio sarà molto difficile da eseguire in un sistema di lettiera profonda in cui gli uccelli si muovono costantemente.
È più facile per i lavoratori agricoli rubare alla mandria nel sistema di lettiera profonda. In un allevamento di pollame con un sistema di gabbia a batteria, lo smaltimento dei rifiuti è più facile.
La rimozione del letame di pollame in un sistema di lettiera profonda comporta la rimozione completa di trucioli, lo spostamento di pollame, ecc., Mentre per il pollame in gabbia, è sufficiente rimuovere lo strato di trucioli sparsi sotto la gabbia ogni 2-3 giorni. Puoi mescolare gusci pietrificati con cibo per uccelli per ridurre l’odore o aggiungere larvacid per uccidere le larve (stadio della larva di mosca) nella tua fattoria.
Tuttavia, questo può aumentare i costi operativi complessivi.
Sistema di lettiera profonda contro la gabbia
Sono state eseguite varie prove per confrontare gli effetti sulla produzione di uova, sulla qualità delle uova e sulla conversione del mangime utilizzando una gabbia della batteria rispetto ai modelli di gestione del letto profondo.
Questi parametri sono risultati significativamente migliorati nel sistema di allevamento in gabbia rispetto all’allevamento a terra.
Tuttavia, è necessaria un’indagine economica per determinare la redditività e l’idoneità di ciascun sistema di coltivazione per condizioni diverse in climi diversi.
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