Il maiale Large White è una razza di suino domestico originario dello Yorkshire. È anche conosciuto come il Maiale dello Yorkshire della scuola e il Inglese Grande Maiale Bianco.

È una delle razze suine più popolari e più numerose e ampiamente utilizzata negli incroci per il sistema di allevamento intensivo di suini in tutto il mondo. Come suggerisce il nome, la razza è veramente di taglia grande e di colore bianco puro.

La razza suina Large White è stata una delle razze fondatrici originali del Associazione Nazionale Allevatori Suini e la razza fu riconosciuta per la prima volta nel 1868.

Il primo libro genealogico della razza fu pubblicato nel 1884. Sebbene la storia precedente della razza nello Yorkshire sia difficile da tracciare. Lo sviluppo dei moderni programmi di test delle prestazioni ha portato ad un aumento della domanda mondiale di riproduttori di suini Large White dal Regno Unito nei primi anni ‘1970.

E più di 8,500 Large White con pedigree sono stati esportati in tutte le parti del mondo nei primi tre anni di quel decennio.

Attualmente la razza è una razza suina commerciale molto popolare e per lo più allevata in tutto il mondo. Leggi ulteriori informazioni sulla razza di seguito.

Caratteristiche del maiale bianco grande

Come suggerisce il nome, il maiale Large White è di taglia grande e di colorazione bianco puro. Ha la pelle bianca o rosata, il muso bombato e le orecchie erette di colore rosa.

La razza si distingue facilmente per le sue grandi dimensioni, il portamento pittoresco, le orecchie erette e il muso bombato. Ha un’ottima conformazione con buoni prosciutti. È di dimensioni enormi e di ossatura grossolana, ma è abbastanza solido nei piedi e nelle gambe.

La loro lunghezza delle gambe e l’altezza extra li aiutano a rimanere attivi e hanno una lunga vita utile nel recinto di allevamento.

Il peso corporeo medio vivo dei verri maturi è compreso tra 350-380 kg. E il peso corporeo medio vivo delle scrofe mature di solito varia da 260-300 kg. Foto e informazioni da Wikipedia.

Note speciali

Il maiale Large White è una razza robusta, molto attiva e resistente. Può resistere alle variazioni del clima e fare bene in altri fattori ambientali.

Questi animali sono noti da decenni come animali di mercato preferiti dove si ricercano pancetta e maiale di alta qualità.

Le scrofe sono note per avere ottimi istinti materni, grandi nidiate e anche per la produzione di latte pesante. Quando la razza è stata sviluppata, è stata effettivamente sviluppata come una razza attiva e all’aperto che andava bene per il sistema di allevamento estensivo di suini.

Gli animali sono anche molto buoni per l’incrocio. E la loro capacità di incrociare e migliorare altre razze ha dato loro un ruolo di primo piano nel sistema di allevamento commerciale dei suini e nelle piramidi di allevamento in tutto il mondo.

Tuttavia, rivedi il profilo completo della razza del maiale Large White nella tabella sottostante.