Il pollo Cubalaya è una razza estremamente rara originaria di Cuba. È una razza da esposizione splendida e popolare e ha qualità a triplo scopo. Viene principalmente allevato a Cuba e in alcune altre aree per scopi ornamentali, di produzione di carne e uova.
Negli Stati Uniti, i polli Cubalaya sono generalmente tenuti a scopo espositivo e ornamentale. Il pollo Cubalaya è il risultato di incroci tra selvaggina europea ricca di piume e uccelli orientali portati dalle Filippine (il ceppo di origine del pollo Cubalaya è nato nelle Filippine ed è stato portato a Cuba nel 1800).
Questa razza di pollo è stata mostrata per la prima volta negli Stati Uniti all’International Poultry Exhibition nel 1939. E nello stesso anno questa razza è stata inclusa nello Standard of Perfection dell’American Poultry Association.
Caratteristiche del pollo Cubalaya
I polli Cubalaya sono molto belli, soprattutto i galli. È una razza di pollo di taglia media con creste a pisello, lobi delle orecchie rossi e bargigli. Nella gallina c’è una netta differenza tra il colore del piumaggio intorno alla zona della testa e del collo e il resto del corpo.
E la loro coda è curva verso il basso, sia sulle galline che sui galli. La coda ricurva è nota come “coda di aragosta”. Hanno le gambe corte con la schiena inclinata.
Il piumaggio di un gallo Cubalaya è brillantemente più colorato delle galline con a volte un fuoco come piume color arancio rossastro e smeraldo. Esistono tre varietà di colore del pollo Cubalaya: nero, petto nero e bianco.
In media, le galline Cubalaya di taglia standard pesano circa 1.59 kg e i galli circa 2.4 kg. E i galli gallo pesano circa 740 grammi e le galline circa 625 grammi. Foto da Wikipedia.
Comportamento/Temperamento
Il pollo Cubalaya è una razza molto attiva, resistente e sorprendente. Come la maggior parte delle altre razze di selvaggina, anche questa razza non se la cava bene in isolamento. Sono ottimi raccoglitori.
Sono rumorosi ma sono meno aggressivi della maggior parte delle altre razze di selvaggina. Sono molto resistenti al calore. Cubalaya è una razza a crescita lenta e impiega fino a tre anni per raggiungere la piena maturità.
Le galline non sono tra le ovaiole molto buone, ma depongono un buon numero di uova. Le galline tendono a covare e depongono uova di medie dimensioni di colore marrone chiaro. Vedi il profilo completo della razza del pollo Cubalaya di seguito.
| Nome della razza | Cubalaya |
| Altro nome | Nessuna |
| Scopo della razza | Triplo – Scopo (ornamentale, carne e uova) |
| Temperamento di razza | Resistente, amichevole, calmo, facilmente gestibile |
| Taglia di razza | Large |
| broodiness | Media |
| Pettine | Pisello |
| Tolleranza climatica | Tutti i climi |
| Colore delle uova | Marrone Chiaro |
| Dimensione dell’uovo | Medium |
| Produttività delle uova | Medium |
| Gambe piumate | Non |
| Rarità | Raro |
| varietà | Nero, petto nero rosso e bianco |
