Il tacchino Dindon rouge des Ardennes è una razza di tacchino che si suppone sia stata portata nelle Fiandre nel XVI secolo dal Messico dagli spagnoli.
La razza è quasi scomparsa, ma è ripresa nel 1985, soprattutto in Champagne-Ardenne.
Oggi è la razza di tacchino più popolare in Francia. Leggi ulteriori informazioni su questa razza di tacchini di seguito.
Caratteristiche del tacchino rosso delle Ardenne
I tacchini Dindon rouge des Ardennes sono uccelli di taglia media con un aspetto molto bello.
Sono generalmente di colore rosso o ruggine con il bianco nelle ali e nelle penne della coda.
Il colore rosso della coda è più pulito e le grandi piume delle ali sono più o meno sfumate di rosso. Le piume del tom sono delimitate da un sottile filetto marrone molto scuro.
E le galline sono piuttosto luminose. Sia i maschi che le galline hanno cosce spesse e forti e le loro dita sono di colore rosa.
Il peso corporeo medio vivo del maschio maturo è compreso tra 8 e 9 kg. E le galline mature pesano mediamente intorno ai 4-4.5 kg. Foto e informazioni da Wikipedia.
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Il tacchino Dindon rouge des Ardennes è allevato principalmente per la produzione di carne.
Note speciali
Gli uccelli tacchini Dindon rouge des Ardennes sono animali resistenti e forti. Fanno molto bene nel sistema ruspante, ma possono anche essere tenuti in un grande recinto con una copertura del tetto.
Sono selvaggi ed energici in termini di temperamento e possono volare. Le galline sono ottime madri e possono covare le uova. Le galline producono in media tra le 30 e le 60 uova all’anno.
Oggi la razza è allevata e popolare in Francia per la produzione di carne. La carne è di ottima qualità.
Il tasso di crescita del tacchino Dindon rouge des Ardennes è relativamente lento e generalmente impiegano dai 7 agli 8 mesi per stagionare.
Tuttavia, rivedi il profilo completo della razza di questa razza di tacchini nella seguente tabella.
| Nome della razza | Tacchino rosso delle Ardenne |
| Altri nominativi | Tacchino Rosso delle Ardenne |
| Scopo della razza | La carne |
| Note speciali | Animali molto resistenti e forti, fanno molto bene in allevamento all’aperto, possono essere tenuti anche in grandi recinti con tettoia, selvaggi ed energici in termini di temperamento, buoni volatori, le galline sono ottime madri, le galline possono covare le uova, popolare in Francia per la carne, tasso di crescita relativamente lento |
| Taglia di razza | Medium |
| Tom | 8 a 9 kg |
| Gallina | 4 a 4.5 kg |
| Tolleranza climatica | Fare bene nel clima nativo |
| Colore | Rosso o ruggine con il bianco nelle ali e nelle penne della coda |
| Rarità | Raro |
| Paese/luogo di origine | Francia |
