L’allevamento di tacchini Jersey Buff è popolare e comune. Perché è una bella razza di tacchino domestico allevato principalmente per la produzione di carne. È chiamato e noto per il suo bellissimo piumaggio color camoscio e la razza è anche conosciuta come tacchino Buff.
Il tacchino Jersey Buff è stato sviluppato dalla regione dell’Atlantico centrale. Dopo lo sviluppo, la razza non si diffuse mai e fu accettata dall’American Poultry Association nel 1874.
La razza è stata utilizzata nello sviluppo della varietà Bourbon Red alla fine del 1800 (che è stata selezionata in modo più mirato per le prestazioni ed è stata promossa più ampiamente).
Il tacchino Bourbon Red ha guadagnato importanza e ciò ha portato il numero di tacchini Jersey Buff a diminuire. La razza di tacchino Jersey Buff non è stata ampiamente selezionata per altre qualità prestazionali, anche se il colore della razza era vantaggioso per la lavorazione a causa delle piume quasi bianche. E la varietà diventa rara all’inizio del 1900.
L’interesse per il tacchino Jersey Buff fu ripreso negli anni ‘1940. E fu sviluppato un nuovo ceppo della razza, chiamato New Jersey Buff. La varietà Buff è ancora rara oggi e il tacchino bianco a petto largo continua a superare tutte le altre razze di tacchini tradizionali.
Secondo The Livestock Conservancy, il tacchino Jersey Buff è in pericolo di estinzione. La razza è stata inserita anche nell’Arca del Gusto di Slow Food USA. Oggi la razza è più popolare negli Stati Uniti, ma si trova anche in altri paesi del mondo.
Tuttavia, poiché questi uccelli sono buoni per la produzione di carne, avviare un’attività commerciale di allevamento di tacchini Jersey Buff può essere redditizio. E allo stesso tempo, puoi aiutare la razza a recuperare la sua popolazione totale.
Come avviare Jersey Buff Turkey Farming
I tacchini Jersey Buff sono proprio come molte altre razze di tacchini domestici. Sono uccelli molto forti e resistenti. Quindi, avviare un’attività commerciale di allevamento di tacchini Jersey Buff sarà relativamente facile.
Qui stiamo cercando di descrivere maggiori informazioni sull’avvio e la gestione di un’attività di allevamento di tacchini Jersey Buff di successo, dall’acquisto di uccelli alla cura e al marketing.
Acquista uccelli
Prima di tutto, devi acquistare uccelli di ottima qualità, sani e attivi per avviare la tua attività di allevamento di tacchini Jersey Buff. L’acquisto di uccelli di buona qualità è molto importante, perché gli uccelli di buona qualità garantiscono sempre una buona produzione e massimi profitti.
Puoi acquistare uccelli maturi o polli di un giorno a seconda del prezzo e della disponibilità nella tua zona. Gli uccelli maturi sono generalmente venduti a prezzi molto alti sul mercato. Mentre i polli di un giorno sono molto più economici. Quindi, ti consigliamo di iniziare con i polli di un giorno.
È possibile acquistare i polli da uno dei centri di allevamento di tacchini più vicini, dai fornitori di polli per tacchini o da qualsiasi allevamento di tacchini Jersey Buff esistente (se presente). Puoi anche considerare di cercare nel tuo sito web di annunci online locale. Assicurati solo che i polli siano forti, resistenti e attivi.
Abitazioni
Organizzare buone strutture abitative per i tuoi uccelli è importante per l’attività commerciale di allevamento di tacchini Jersey Buff. Perché un buon sistema di stabulazione non solo aiuta gli uccelli a rimanere in salute, ma li aiuta anche a rimanere liberi da tutti i tipi di predatori e da condizioni meteorologiche avverse.
La tipologia della casa può essere qualsiasi a seconda del budget e anche della disponibilità dei materiali. La casa può essere completamente in cemento oppure puoi costruire la casa con materiali a basso costo e facilmente reperibili come bambù o legno. Assicurati solo che la casa sia sicura e confortevole per i tuoi uccelli.
Come molte altre razze di tacchini domestici, anche i tacchini Jersey Buff richiedono un ambiente pulito e un sistema di stabulazione confortevole. Quindi, assicurati che tutte le strutture necessarie siano disponibili all’interno della casa.
Dovrai anche fornire agli uccelli una buona area di posatoio con un tetto. E l’area di riposo deve avere una buona protezione contro i predatori.
Consentire ai tuoi uccelli di accedere al pascolo fresco sarà positivo. Richiedono anche un posto dove fare il bagno di polvere e un posto dove posarsi per volare di notte.
I tacchini Jersey Buff sono classificati come una razza di taglia medio-grande. Quindi, in media, un uccello maturo richiederà circa o fino a 10-12 piedi quadrati di spazio abitativo.
Alimentazione
Nutrire i tuoi uccelli con cibo di ottima qualità, sano e nutriente è la parte più importante dell’attività di allevamento di tacchini Jersey Buff. Perché il buon cibo non solo aiuta gli uccelli a crescere meglio, ma li aiuta anche a rimanere in salute e a produrre di più.
Puoi nutrire i tuoi uccelli con mangimi commerciali per pollame o mangimi per tacchini a seconda della disponibilità nella tua zona. Ma i tacchini generalmente richiedono più proteine nella loro dieta rispetto ai polli. Quindi, garantire la disponibilità di un’adeguata quantità di proteine nella loro dieta.
Il mangime iniziale dei polli dovrebbe contenere almeno il 28% di proteine. E il cibo dell’uccello maturo dovrebbe contenere almeno il 20% di proteine. Puoi anche nutrire i tuoi uccelli con mangimi per selvaggina da caccia o per pulcini per le prime 6 settimane. E poi passa gradualmente a un coltivatore si nutre dopo 6 settimane.
Come la maggior parte delle razze di tacchini, anche i tacchini Jersey Buff raggiungono le dimensioni di marketing entro i 6 mesi di età. E in media, un tom richiederà circa 100 libbre di mangime e una gallina richiederà circa 60 libbre di mangime per raggiungere le dimensioni di marketing entro 6 mesi.
I tacchini Jersey Buff sono ottimi per l’allevamento sia in regime di confinamento che all’aperto. Ma generalmente fanno molto bene nel sistema ruspante. E consentire ai tuoi uccelli di vagare liberamente nel pascolo ti aiuterà a ridurre i costi di alimentazione. E allo stesso tempo gli uccelli ruspanti produrranno prodotti di migliore qualità.
Non nutrire mai i tuoi uccelli con mangimi contaminati. E cerca sempre di fornire loro acqua potabile pulita e fresca a sufficienza secondo la loro richiesta.
Allevamento
Come molte altre razze di tacchini domestici, anche i tacchini Jersey Buff sono naturalmente ottimi allevatori. Si riprodurranno facilmente e produrranno uova fertili per la schiusa se mantieni un buon rapporto di galline e maschi nel tuo gregge.
Generalmente un maschio maturo e sano è sufficiente per allevare intorno o fino a 8-10 galline.
Caring
I tacchini Jersey Buff sono uccelli molto forti e resistenti. Quindi generalmente richiedono meno cure e altra gestione. Anche se prendersi più cura aiuterà gli uccelli a crescere meglio e a produrre di più. Quindi cerca sempre di prenderti cura dei tuoi uccelli.
Monitora regolarmente la salute del tuo uccello per eventuali segni di malattie o malattie. E prendi le misure necessarie se noti qualcosa di insolito. Vaccinali tempestivamente e cerca sempre di mantenere un buon contatto con un veterinario nella tua zona.
Marketing
La commercializzazione di prodotti a base di tacchino non è un problema. Perché la carne di tacchino ha una domanda e un valore molto buoni sul mercato. Quindi, probabilmente sarai in grado di vendere facilmente i tuoi prodotti nel mercato locale. Anche se dovresti impostare le tue strategie di marketing prima di iniziare questa attività.
Questi sono i passaggi e i modi per avviare e gestire con successo un’attività di allevamento di tacchini Jersey Buff. Allevare i tacchini Jersey Buff è molto facile e semplice, anche i principianti possono allevarli. Spero che questa guida ti abbia aiutato! Buona fortuna e che Dio ti benedica!
