L’oca di Tolosa è una razza domestica molto antica. È stato sviluppato nell’Alta Garonna, dove la città di Tolosa è il centro della regione nel sud-ovest della Francia.
Il nome dell’oca di Tolosa è stato registrato fin dal 1555. Soprattutto la razza originale di colore grigio è molto antica. Si riconoscono due tipi di oca di Tolosa. Un tipo agricolo leggermente più leggero senza giogaia.
E un altro tipo è un tipo industriale pesante con giogaia. Entrambi i tipi sono di grandi dimensioni e molto pesanti. La razza fu esportata per la prima volta in Inghilterra nel 1840 e in America all’inizio del 1850.
È la razza commerciale più popolare venduta in America. Furono ammessi nel primo standard americano di perfezione nel 1874. Successivamente la razza dell’oca di Tolosa fu portata in Nord America, dove divenne popolare nell’alto Midwest grazie alla sua capacità di resistere agli inverni freddi. Rivedi le caratteristiche, l’uso, i fatti sulla razza e il profilo completo della razza dell’oca di Tolosa di seguito.
Caratteristiche dell’oca di Tolosa
La Tolosa è una razza d’oca pesante. Hanno corpi massicci e profondi con una grande giogaia pendula. Anche se un tipo leggermente più leggero disponibile senza giogaia. La razza è riconosciuta nelle varietà Buff e Grey, e mancano del pomello della razza africana.
Hanno una chiglia profonda che tocca quasi il suolo. Di solito si portano quasi orizzontali. L’oca di Tolosa è nota per i suoi grandi corpi quadrati e larghi. L’American Livestock Breeds Conservancy ha diviso l’oca di Tolosa in tre sottogruppi. E i sottogruppi sono Exhibition, Production e Standard Giogaia.
I tipi Exhibition e Standard Giogaia sono gli uccelli massicci. E il tipo Exhibition ha caratteristiche più esagerate. E il tipo di produzione è l’oca grigia leggermente piccola solitamente venduta dagli incubatoi. In media il peso standard per i maschi di Tolosa è di 9-9.5 kg e 7-8.5 kg per le femmine. Foto da Wikipedia.
si utilizza
La razza dell’oca di Tolosa è di taglia pesante e utilizzata principalmente per la produzione di carne e anche per l’esposizione. La razza è un importante produttore di carne e con il suo fegato sovradimensionato, una fonte di foie gras. E le soffici piume di questa razza d’oca sono una buona fonte di piume. La razza è povera di ovaiole e non adatta alla produzione di uova.
Fatti di razza
Come le altre razze di oche pesanti, i Tolosa sono tipicamente docili. Sono noti per la loro grande piazza, i corpi larghi e il rapido tasso di crescita. Aumentano di peso rapidamente quando c’è abbondanza di cibo e poco o nessuno spazio per l’esercizio.
Le oche della varietà giogaia depongono 20-35 uova all’anno. E il tipo senza giogaia depone 25-40 uova all’anno. Le loro uova sono di dimensioni extra grandi e di colore bianco. Non sono buoni raccoglitori. È molto importante che gli uccelli da produzione non siano in sovrappeso durante la stagione riproduttiva.
Ma gli uccelli hanno bisogno di una fornitura adeguata di mangime concentrato con il 18-22% di proteine grezze durante questo periodo. La fertilità è massima quando gli uccelli ottengono sufficiente esercizio fisico, accesso a succulenti mangimi verdi e acqua per nuotare. Rivedi il profilo completo della razza di questa oca nella tabella qui sotto.
| Nome della razza | Toulouse |
| Altro nome | francese: Oie de Toulouse à bavette, francese: Oie de Toulouse senza bavette |
| Scopo della razza | La carne |
| Note speciali | Docile, amichevole, in rapida crescita |
| Classe di razza | Forte |
| broodiness | Media |
| Peso | Il peso medio per i maschi di Tolosa è di 9-9.5 kg e 7-8.5 kg per le femmine |
| Tolleranza climatica | Tutti i climi |
| Colore delle uova | Bianco |
| Dimensione dell’uovo | Extra grande |
| Produttività delle uova | Scarso (20-40 uova all’anno) |
| Abilità di volo | povero |
| Rarità | Uncommon |
| varietà | Buff & Grey |
| Paese d’origine | Francia |
