L’anatra della Sassonia è una grande razza di anatra domestica originaria della regione tedesca della Sassonia negli anni ‘1930. La razza è stata inizialmente allevata da Albert Franz di Chemnitz. Ha incrociato anatre Blue Pomeranian, Rouen e German Pekin per creare questa razza. Ha cercato di creare una razza di anatra da carne che sarebbe maturata in 10 settimane e avesse piume più leggere sotto.
E presentò questa nuova creazione al Saxony Show del 1934. Ma durante la seconda guerra mondiale, quasi tutte le sue scorte originali andarono perdute. Così, dopo la guerra, Franz rinnovò il suo programma di allevamento.
La Germania ha riconosciuto questa anatra come una razza distinta nel 1957. E l’anatra della Sassonia si chiama Anatre della Sassonia in Germania e conosciuto come L’anatra sassone in Francia.
Si pensava che la razza fosse importata in Gran Bretagna negli anni ‘1970. E le anatre sono arrivate negli Stati Uniti nel 1984 quando la Holderred Waterfowl Farm le ha importate. L’anatra della Sassonia è stata riconosciuta dai British Waterfowl Standards nel 1980.
Ed è stato ammesso nello Standard of Perfection dell’American Poultry Association nell’autunno del 2000. Il numero di anatra della Sassonia non è troppo negli Stati Uniti. Ci sono diverse centinaia di anatre della Sassonia negli Stati Uniti e la razza è nell’elenco critico della conservazione del bestiame per gli Stati Uniti.
Le anatre della Sassonia sono allevate principalmente come uccelli da utilità e anche buone da mostrare e allevare come animali domestici.
Caratteristiche dell’anatra della Sassonia
L’anatra della Sassonia è una razza a duplice attitudine e classificata come un’anatra pesante. Ha un corpo lungo e compatto, ampio sulle spalle e ha un petto prominente che è dolcemente arrotondato.
La testa delle anatre di Sassonia è di forma un po’ ovale e si fonde dolcemente. Hanno un collo di medio spessore leggermente arcuato in avanti. Quando è rilassato, il portamento dell’anatra di Sassonia è di 10-20 gradi sopra l’orizzontale.
I colori dei draghi sono distinti da qualsiasi altra razza, ma in genere mostrano il modello del germano reale. I draghi hanno il dorso, la testa e le ali di colore grigio-blu. Le loro piume del petto sono di un ricco color bordeaux, il collo e l’anello sono bianchi.
E il loro sottoscocca e fianchi sono di colore crema. Le zampe e i piedi dei draghi della Sassonia sono di colore arancione o bruno-rossastro. Il loro becco è di colore giallo o arancione, spesso con sfumature verde pallido.
D’altra parte, le femmine sono di colore camoscio con anello al collo bianco crema, strisce facciali e sottoscocca. Il becco dell’anatra di Sassonia è di colore arancione, spesso con sfumature marroni. Le loro zampe e i loro piedi sono di colore dall’arancione al rosso-arancio.
In media, l’anatra adulta della Sassonia pesa circa 3-3.6 kg. Foto da Wikipedia.
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L’anatra sassone è una razza a duplice attitudine, adatta sia alla produzione di carne che di uova. È un bellissimo uccello e si adatta bene sia all’osservazione che alle carezze.
Note speciali
Le anatre della Sassonia sono bellissimi uccelli a duplice scopo. Sono uccelli relativamente gentili, hanno un temperamento piuttosto calmo e non volano. La razza è molto buona per la produzione di carne. Maturano abbastanza velocemente e producono carne con più sapore e meno grasso.
Le anatre della Sassonia sono ottime raccoglitrici e sempre pronte a sradicare gli insetti per integrare la loro dieta. Hanno una carne scura piuttosto magra a causa del loro alto livello di attività.
Le anatre della Sassonia sono abbastanza facili, ma le femmine sono piuttosto rumorose. Di solito non schiamazzano, invece emettono un suono roco se comunque si eccitano.
Sono buoni strati e deporranno fino a 200 grandi uova bianche all’anno. Le anatre sono cova e si siedono sulle uova fino a quando non si schiudono.
Tuttavia, l’anatra della Sassonia è una delle migliori razze di anatre pesanti per tutti gli usi e si adatta bene a una vasta gamma di ambienti. Rivedi il profilo completo della razza dell’anatra della Sassonia nella seguente tabella.
| Nome della razza | Sassonia |
| Altro nome | Chiamato Anatre della Sassonia in Germania e conosciuto come L’anatra sassone in Francia |
| Scopo della razza | Duplice scopo |
| Note speciali | Attivi, calmi, eccellenti raccoglitori |
| Classe di razza | Forte |
| broodiness | Media |
Ducks | kg 3 |
| Drakes | kg 3.6 |
| Tolleranza climatica | Tutti i climi |
| Colore delle uova | Bianco |
| Dimensione dell’uovo | Large |
| Peso dell’uovo | Fino a 80 grammi |
| Produttività delle uova | Medium |
| Abilità di volo | povero |
| Rarità | Uncommon |
| varietà | Sassonia |
| Paese d’origine | Germania |
