בקר יאקוטי: מאפיינים, שימושים ומידע על גזע מלא

בקר יקוטי הוא זן בקר ארץ, המגדל בצפון מעגל הקוטב ברפובליקה של סאחה. הם שייכים לקבוצת טוראנו-מונגוליה ממזרח אסיה של בקר טאורין.

קבוצת בקר זו עשויה לייצג אירוע ביות רביעי של אורוכס ויתכן שהתרחקה מקבוצת המזרח הקרוב לפני כ -35,000 שנה, ואירוע שלישי בקרב אורוקים מסוג בוס שור.

בקר יקוטי הוא אחד מגדולי הטורנו-מונגוליות הטהורות שנותרו ברחבי העולם. והם גזע הבקר הטוראנו-מונגולי היליד האחרון שנותר בסיביר.

גזע הבקר היקאטיאני ידוע בשל עמידותו הקיצונית והסובלנות כלפי טמפרטורות הקפאה.

הגזע ידוע גם בשמות אחרים כגון בקר יקות or בקר מזרח סיבירי. גזע הבקר היקאטיאני צאצא מגזעי הבקר הסיביריים הילידים.

היקאוטים הביאו אותו למרגלות התחתונות של לנה, אינדיגירקה, נהרות יאנה וקולימה מאזור באיקל הדרומי כאשר נדדו צפונה במאה ה -13. ועד 1929 הגזע היה גזעי, אך אז החל הכלאה נרחבת עם בקר סיממנטלי היצרני יותר ובקר ח’מולוגורי.

למעשה שטחים רבים אחרים אבדו בתקופה זו. למרבה המזל, גזע הבקר היקוטי ניצל על ידי מגדלי הבקר המסורתיים ומדענים בודדים. קרא מידע נוסף אודות גזע בקר זה להלן.

מאפייני בקר יקאוטיים

הבקר היקוטיאני קטן יחסית לגודלו עם חפיסת ערים מפותחת. בדרך כלל הם משתנים בצבעים, והצבע יכול להיות שחור, אדום או מנוקד. ולרוב החיות יש פס גב לבן לאורך הגב.

לשוורים ולפרות יש בדרך כלל קרניים. והקרניים שלהן בדרך כלל בעלות צורה וכיוון שונות. יש להם רגליים קצרות אך חזקות. חזהם עמוק אך צר יחסית. יש להם בטן גדולה והם מסוגלים לשרוד בתנאי הזנה גרועים בעונת החורף.

הגובה הממוצע של השוורים היקוטיים הוא כ 115 עד 127 ק”ג, וכ 110 עד 112 ק”ג לפרות. השוורים במשקל ממוצע של כ- 500-600 ק”ג, והפרות כ- 350-400 ק”ג. תמונה ומידע מויקיפדיה.
אתה משתמש

בקר יאקוטי הוא בעל חיים תלת-תכליתי. הם מגודלים בעיקר לייצור בשר וחלב. והם שימשו גם כחיית טיוטה.

פתקים מיוחדים

בקר יקוטי חזק וחזק מאוד. והם מפורסמים וידועים בזכות קשיחותם וסובלנותם הקיצונית כלפי טמפרטורות נמוכות מאוד או אפילו מקפיאות.

הפרות יכולות לייצר כ- 1000 ק”ג חלב בשנה. החלב שלהם הוא חלב עשיר ובאיכות טובה מאוד. החלב שלהם מכיל בממוצע כ -5.03 % אחוזי שומן, וכ -4.69 % תכולת חלבון.

בשר מגזע בקר זה הוא גם בעל תכונות טובות מאוד. סקור את פרופיל הגזע המלא של בקר היקוטי בטבלה הבאה.