גידול עוף ענק ג’רזי פופולרי מאוד באזורים רבים ברחבי העולם. זהו זן בעל תכלית כפולה אשר גדל ומוערך הן לייצור בשר והן לביצים. הביצים גדולות מאוד והגזע טוב מאוד גם לייצור בשר.
מקורו של גזע העוף ג’רזי ענק בארצות הברית בסוף המאה התשע עשרה. הוא נוצר על ידי ג’ון ותומאס בלאק. הם נועדו להחליף את תרנגול ההודו ולייצר גזע כזה ששימש בעיקר לייצור בשר באותה תקופה.
ג’אווה שחורה, שחור לונגשאן ובראמה כהה שימשו לייצור העוף ענק ג’רזי. הגזע פותח למעשה בניו ג’רזי, ארצות הברית בסביבות שנות ה -1870 של המאה העשרים כציפור לתכלית כפולה. והם נקראו במקור הענק השחור ג’רסי על שם האחים שפיתחו את הגזע.
התרנגולות ענק ג’רזי היו פופולריות מאוד בסוף המאה התשע עשרה. אבל היום הם לא פופולריים מדי בקרב חקלאי העופות. מכיוון שהם גזע התבגרות איטי יחסית ויש להם יחס המרה גרוע בין הזנה למשקל (בהשוואה ל broilers מודרניים).
התרנגולות ענק ג’רזי מגיעות ב -3 זני צבע, וכל הזנים מוכרים על ידי תקן השלמות של ה- APA. ובין 3 הזנים הללו, הזן השחור הוא הנפוץ והפופולרי ביותר.
עם זאת, איכות הבשר והביצים של תרנגולות ענק ג’רזי מצוינת. אז פתיחת עסקי גידול עוף מסחריים בג’רזי ענק יכולה להיות רווחית אם אתה יכול לנהל הכל בצורה מושלמת ואם אתה יכול לשווק את המוצרים שלך בקלות.
כיצד להתחיל את חקלאות העוף הענקית של ג’רזי
התרנגולות ענק ג’רזי הן זן גדול מאוד של עוף בית. בממוצע, תרנגול בוגר שוקל כ -5.9 ק”ג, ותרנגולת בוגרת שוקלת כ -4.5 ק”ג. הם גם ציפורים מאוד חזקות ועמידות. והם בדרך כלל דורשים פחות אכפתיות וניהול אחר.
אז פתיחת עסק גידול עוף מסחרי ג’רזי ענק היא קלה יחסית. אתה יכול להקים עסק גם אם אתה מתחיל. כאן אנו מנסים לתאר מידע נוסף אודות התחלה והפעלת עסק מצליח של גידול עוף בג’רזי ענק, מרכישת ציפורים ועד טיפול ושיווק.
לרכוש תרנגולות
קודם כל, אתה צריך לרכוש ציפורים באיכות טובה מאוד, ללא מחלות ובריאות, כדי להתחיל את העסק שלך בגידול עוף ג’רזי ענק. אתה יכול לרכוש ציפורים בוגרות או אפרוחים בני יום בהתאם למחיר ולזמינות באזור שלך.
הציפורים הבוגרות נמכרות בדרך כלל במחיר גבוה מאוד בשוק. אבל היום בו אפרוחים ישנים הרבה יותר זולים. אז אנו ממליצים להתחיל באפרוחים בני יום.
אתה יכול לרכוש את האפרוחים מספקי האפרוחים העופות הקרובים ביותר שלך, ממרכזי גידול עוף או מכל חוות קייס ג’רזי קיימות. תוכל גם לשקול לחפש באתרים המקומיים המקוונים שלך.
דיור
יצירת מערכת דיור טובה, נוחה ומאובטחת חשובה מאוד לעסקי גידול עוף בג’רזי ענק. כי בית טוב לא רק עוזר לציפורים להישאר בריאים, אלא גם עוזר להם להישאר חופשיים מכל סוגי הטורפים ותנאי מזג אוויר קשים. אז נסו להכין בית טוב לתרנגולות שלכם.
סוג הבית יכול להיות כלשהו בהתאם לתקציב שלכם. זה יכול להיות בעל מבנה בטון מלא או שניתן לבנות את הבית מחומרים זמינים וזולים בקלות (כגון עץ, במבוק וכו ‘).
התקן מערכת אוורור טובה בתוך הבית. מכיוון שמערכת אוורור טובה עוזרת להפחית את הגז מהבית ובסופו של דבר הציפורים שלך נשארות בריאות. וגם להבטיח זרימה של כמות מספקת של אוויר נקי ורענן בתוך הבית.
נסה להפוך את הבית בצורה כזו, כך שתוכל לנקות את הבית בקלות. התרנגולות ענק ג’רזי גדולות בגודלן. וכל ציפור בוגרת תדרוש שטח דיור בסביבות או עד 7-8 מטרים רבועים.
הַאֲכָלָה
זהו החלק החשוב ביותר בעסקי גידול העוף ג’רזי ענק. כי מזון טוב לא רק עוזר לציפורים לצמוח טוב יותר, אלא גם עוזר להם להישאר בריאים ולייצר יותר. אז תמיד נסו להאכיל את התרנגולות שלכם באוכל טוב ומזין.
אתה יכול להאכיל את התרנגולות שלך עם הזנות עופות מסחריות או להכין את ההזנות שלך. רק וודא שהאוכל טוב, בריא ומזין לציפורים.
לעולם אל תאכיל את התרנגולות שלך בהזנות מזוהמות. ותנסה תמיד לספק להם מספיק מים נקיים וטריים לפי דרישתם.
התרנגולות ענק ג’רזי טובות לגידול הן במערך מוגבל והן בחופשיות. אבל גידולם במערכת טווח חופשי יעזור להפחית את עלויות האכלה. ובמקביל זה יעזור לשפר את איכות המוצרים.
רבייה
כמו גזעי עוף מקומיים רבים אחרים, גם התרנגולות ענק ג’רזי הן מגדלות טובות מאוד. הם יתרבו בקלות ויפיקו ביצים פוריות אם תשמרו על יחס טוב של תרנגולות ותרנגולים בעדרכם.
באופן כללי תרנגול בוגר אחד מספיק לגידול בסביבות או עד 10 תרנגולות.
טיפול
אכפתיות נוספת תעזור לציפורים לצמוח טוב יותר ולייצר יותר. אז נסו לדאוג היטב לציפורים שלכם. עקוב אחר הציפורים שלך באופן קבוע לכל סימנים של מחלות או מחלות.
ועשי את הצעדים הדרושים בהקדם האפשרי. חיסנו את הציפורים בזמן ותנסו תמיד לשמור על קשר טוב עם וטרינר באזורכם.
שיווק
למוצרי עוף יש ביקוש וערך טובים מאוד בשוק ברחבי העולם. כך שאתה לא צריך לדאוג הרבה משיווק המוצרים שלך.
סביר להניח שתוכל למכור בקלות את המוצרים בשוק המקומי. למרות שכדאי שתגדיר את אסטרטגיות השיווק שלך לפני שתפתח עסק זה.
אלו הן הדרכים והשלבים הנפוצים להפעלה ולהפעלת עסק מצליח של גידול עוף בג’רזי ענק. מקווה שהמדריך הזה עזר לך! בהצלחה ואלוהים יברך אותך!
