עוף איאם צ’מאני: מאפיינים ומידע על גזע מלא

עוף איאם צ’מני הוא זן עוף מודרני וחדש יחסית. הגזע הוא מאינדונזיה והוא די נדיר. מעט מאוד ידוע על הגזע.

המילה “עוף“פירושו עוף בבהאסה אינדונזיה, ו”צ’מני”הוא כפר ליד העיר סולו שבג’אוואן המרכזית, שמקורו זן העוף הזה.

עוף האיאם צ’מאני שימש כנראה במשך מאות שנים למטרות דתיות ומיסטיות באי ג’אווה שבאינדונזיה. מתנחלים קולוניאליים הולנדים תיארו לראשונה את הגזע והם ייבאו לראשונה לאירופה.

הגזע יובא בשנת 1998 על ידי המגדל ההולנדי יאן סטיברינק. סבורים שאיים צ’מאני הובאה לאירופה גם על ידי ימאים הולנדים.

לגזע העוף אייאם צ’מני יש גן דומיננטי הגורם להיפרפיגמנטציה (פיברומלנוזיס). והיפרפיגמנטציה הופכת את התרנגולות לשחורות לגמרי.

נוצותיהם, מקורם ואיבריהם הפנימיים כולם שחורים. נכון לעכשיו, ציפורים אלה מוחזקות בצ’כיה, גרמניה, הולנד וסלובקיה.

ולתרנגולת השחורה המושלמת של אייאם צ’מני יש ערך גבוה מאוד באינדונזיה, כי הוא האמין שיש להם כוחות מיסטיים. קרא מידע נוסף אודות גזע עוף זה להלן.

מאפייני עוף אייאם צ’מאני

עוף אייאם צ’מני הוא ציפור קטנה עד בינונית עם מראה שחור לגמרי. מקורם, מסרקם, לשונם, הוואטלים כולם שחורים. אפילו בשרם, עצמותיהם ואיבריהם הפנימיים שחורים לחלוטין.

צבעם השחור מתרחש כתוצאה מעודף פיגמנטציה של הרקמות, הנגרמת כתוצאה ממצב גנטי המכונה פיברומלנוזיס. אותו הגן נמצא גם בכמה גזעי עופות שחורים אחרים.

הדם של עוף איאם צ’מני אינו שחור, הוא רגיל אך כהה להפליא. התרנגולות הן שכבה של ביצים בצבע שמנת עם גוון ורוד קל, ומשקל הביצים שלהן בממוצע 45 גרם.

התרנגולות אינן מתיישבות טובות ורק לעתים רחוקות בוקרות את הגזע שלהן. המשקל הממוצע של התרנגול נע בין 2-2.5 ק”ג. והתרנגולות במשקל ממוצע כ 1.5-2 ק”ג. תמונה ומידע מויקיפדיה.

התנהגות/מזג

מכיוון שגזע העוף של Ayam Cemani הוא זן נדיר וחדש יחסית, כך שמעט מאוד ידוע על הגזע. אבל הם נחשבים לגזע עוף פעיל וקשה מאוד. הם מוערכים מאוד באינדונזיה.

מכיוון שאנשים מקומיים מאמינים כי לציפורים אלה יש כוחות מיסטיים. כרגע הגזע גדל למטרות ייצור נוי או בשר. סקור את פרופיל הגזע המלא של עוף איאם צ’מני בטבלה הבאה.