עוף ברייקל: מאפיינים, מזג ומידע על גזע מלא

עוף ברייקל הוא אחד מגזעי העוף האירופאים הוותיקים ביותר. הוא ידוע גם בשם Brakel, Everyday Layer, נזירות תרנגולת, תרנגולת חווה והצוואר האפור. עוף בראקל הוא זן למטרות כפולות ומקורו באזור ברקל בבלגיה.

זן העוף הזה היה פופולרי מאוד והיה זמין בכל משק קטן לפני מאה שנים באזור מולדתו. הם היו פופולריים בעיקר כגזע עוף למטרות כפולות.

הם העריצו ושמרו על ידי האנשים כי הם סיפקו ציפור שולחן טובה (הבשר בעל טעם קל של משחק) והונח היטב.

עוף ברייקל הוא עדיין זן נדיר ביותר. זמנים קשים במהלך ואחרי מלחמת העולם השנייה גרמו לירידה רצינית במספר העדרים קיימא, הגזע נדחק לגבול הכחדה הקרובה. יש גם זן מבטן של עוף ברייקל.

מאפיינים של עוף ברייקל

זן העוף ברייקל דומה למדי לעוף הקמפיני. אם כי, הקמפין התפתח בצורה שונה מהברייקל. וההבדלים הבולטים ביותר בין ברייקל האמיתי לקמפין הם נוצה התרנגולות של התרנגול והמשקל הנמוך יותר.

בעבר הוכרו שני סוגים מובחנים של תרנגולות ברייקל. סוג הקל מהאזור הפורה פחות ‘קמפן’, והסוג הכבד המתגורר על אדמת חרסית עשירה בפלנדריה. ההבחנה נעלמה והתוצאה היא סוג יחיד בשל הכלאה בין הסוגים השונים.

המאפיינים העיקריים של עוף ברייקל הם צבע צוואר אחיד אחיד ודוגמת פסים ישרה של הנוצות. יש להם מסרק גבוה בעל קצות חדות ותנועות אוזניים לבנות. צבעם של מסרק ואטלים הן בצבע תרנגול והן בתרנגולות.

קיימים זני צבע רבים, אך זני צבע זהב וכסף הם הנפוצים ביותר. במשקל תרנגולים ממוצע של ברייקל כ- 2-2.5 ק”ג ותרנגולות כ- 1.8-2.2 ק”ג (תרנגול הבנתם משקל כ- 8 ק”ג והתרנגולות כ- 7 ק”ג).

גדלי הטבעות הם 18 מ”מ ו -16 מ”מ עבור תרנגולים ותרנגולות בגודל סטנדרטי, ו -13 מ”מ ו -11 מ”מ בהתאמה לקצבים.

תרנגולות ברייקל הן שכבות טובות. הם מסוגלים להטיל 180-200 ביצים בשנה. הם מייצרים ביצים בצבע לבן. צילום מתוך ויקיפדיה.

התנהגות/מזג

תרנגולות ברייקל הן גזע עמיד ופעיל מאוד. הם יכולים לסבול כמעט את כל האקלים. הם חזקים מאוד ועמידים היטב למחלות.

הם אוכלים טובים ונוטים להסתובב בחצר ובשדות, בחיפוש אחר חרקים, זרעים, תולעים וירוקים. הם גם טובים מאוד למערכת טווח חופשי. ראה פרופיל גזע מלא של עוף ברייקל להלן.