カツオ：特徴、食餌、繁殖、用途

カツオは、熱帯および温帯の海域で見られる国際的な遠海魚です。

それはまたとして知られています ビクターフィッシュ、クロマグロ、オセアニックカツオ、私、マッシュマウス、北極カツオ 二名法の名前は カツウォヌス・ペラミス。 マグロ科のサバ科の中型スズキ目です。

カツオの魚は広く普及しており、その範囲全体の商業漁業で重要です。 漁獲量は多いものの、比較的豊富と考えられています。

それは最小の懸念としてリストされています。 しかし、一部の地域では、個体数のサイズと傾向を推定する際に乱獲と不確実性の兆候があるかもしれません。 ただし、以下のこの魚種に関する詳細情報をお読みください。

カツオの特徴

カツオは中型の魚で、背中は濃い紫がかった青で、下側と腹は銀色です。

彼らの体は紡錘形で、細長く、丸みを帯びています。 彼らの体は、コルセレットと側線を除いて鱗がありません。

カツオの平均体長は約80cm、最大長は1mです。

彼らの平均生体体重は8〜10 kgで、記録されている最大体重は34.5kgです。 ウィキペディアからの写真と情報。

ダイエット

カツオは、魚、軟体動物、頭足類、甲殻類を餌にします。

育種

カツオはバッチスポナーです。 産卵は通常、赤道海域で一年中発生しますが、赤道から離れるほど季節的になります。

卵の総数は雌の大きさによって異なります。 彼らは80,000から2万個の卵を産むことができ、それらの卵はいくつかの部分で放出されます。 卵と幼虫はどちらも遠海魚です。

あなたが使用します

カツオは主に餌に使われます。

特記事項

カツオは非常に重要な魚種です。 それらは一般に、生鮮、冷凍、缶詰、塩漬け、燻製、乾燥で販売されています。 日本料理に広く使われています。

漁獲量の多い国には、フランス、スペイン、モルディブ、インドネシア、スリランカ、マレーシアが含まれます。

カツオは地表水で群れをなす傾向が強い。 大型の遠海魚やサメにとって重要な獲物です。

この魚の平均寿命は8年から12年の範囲です。 ただし、下の表でこの魚の完全な品種プロファイルを確認してください。