サセックス牛は、主に肉生産のために飼育されているイギリス産の肉用牛です。 品種は、イングランド南東部のサセックス、サリー、ケントのウィールドからのものです。
今日、それは世界中、特に英語圏の国々で非常に人気のある牛の品種です。 サセックス牛は確かに古代の牛の品種です。 彼らは、ウィールドで長い間使用されていたドラフト牛の子孫でした。 しかし、この品種は1800年代まで真剣に開発されませんでした。
それらはその時から選択的に育てられて現代の肉生産品種を形成し、それは現在世界中の多くの国で肉生産に使用されています。 それらは、イングランド南部の多くの地元の牛の品種と類似しています。
サセックスの牛の品種は、もともとこの地域の伝統的な多目的の赤い在来種の牛に由来しています。 群れの本は1874年に設立され、1979年にポーリングセクションが追加されました。この牛の飼育について詳しくは、以下をご覧ください。
サセックス牛の特徴
サセックス牛は中型の動物で、濃い赤茶色のコートとクリーミーな白い尾のスイッチが付いています。 彼らは比較的長い体を持っています。 品種は自然に角がありますが、ポーリングされた動物も繁殖します。
彼らは寒い冬と暑い夏の両方に適しています。 夏は薄手で汗腺が多いのですが、冬は厚手のコートになります。
枯れた雄牛の平均身長は約145cm、牛の平均身長は約135cmです。 雄牛の平均体重は約950kgです。
牛の平均体重は約585kgです。 ansi.okstate.eduとウィキペディアからの写真と情報。
あなたが使用します
サセックス牛は多目的牛でした。 以前は、それらは輓獣として使用されていました。 しかし現在、それらは肉用牛の品種として使用され、主に肉の生産に使用されています。
特記事項
サセックス牛は骨が重く、肩が大きく、非常に丈夫な動物です。 それらは寒い気候と暑い気候の両方によく適しています。 彼らは世界中で良いパフォーマンスをすることができます。
それは人気のある品種であり、英語圏の国々での肉生産に高く評価されています。 彼らは穏やかな気質を持っていますが、非常に頑固なこともあります。 次の表でサセックス牛の完全な品種プロファイルを確認してください。
品種名 | サセックス |
ほかの名前 | なし |
品種の目的 | お肉 |
特記事項 | ハーディ |
品種サイズ | ミディアム |
雄牛 | 950キロについて |
牛 | 585キロについて |
気候耐性 | すべての気候 |
毛色 | ダークレッドブラウンのコートとクリーミーなホワイトテールスイッチ |
角のある | はい/ポーリング |
ミルク収量 | 貧しいです |
希少性 | コマンドと |
国/原産地 | イギリス |