マレンマナ牛:特徴と完全な品種情報

マレンマナ牛は、トスカーナ南部のかつての湿地帯であり、イタリア中部のラツィオ北部のマレンマで飼育されている非常に丈夫な品種の牛です。

彼らは主にグロッセート、ローマ、ビテルボの各州で育ちます。 マレンマナ牛の正確な起源は完全に不明です。

いくつかの情報源は、この品種がカエレとヴェトゥロニアのエトルリア遺跡に考古学的証拠が保存されているBostaurusmacrocerusの子孫であることを示唆しています。

他の人は、マレンマナ種がそれらのアジアの灰色の牛の直接の子孫であると示唆しています(白い他の人は、この品種がオーロックス、Bos primigenius primigeniusから直接子孫であるとまだ主張しています)。

マレンマナ牛の大群は、何世紀にもわたってマレンマのマラリア湿地帯で飼育されていました。 そして、彼らはこの地域のマウントされた牧夫であるブッテーロによって群がられました。

以前は、主に兼用動物として使用され、牛肉の生産とドラフト品種として飼育されていました。 しかし、第二次世界大戦後の農業の機械化により、これらの動物の総数は急速に減少しました。

157,387年には合計1956頭の動物が記録されましたが、8812年には合計2006頭に減少しました。

この品種の群れの本は1935年に開かれました。9801年の終わりに群れの本に記録された合計2012頭の動物がありました。以下のマレンマナ牛の品種に関する詳細情報をお読みください。

マレンマナ牛の特徴

マレンマナ牛は中型の動物で、一般的に灰色です。 特に前部では、牛は牛よりも明るく、雄牛は暗いです。 彼らは黒い鼻と黒い肌を持っています。

彼らのひづめ、銃口、スイッチ、陰嚢の下部は黒です。 子牛は小麦色で生まれ、生後約XNUMXか月で灰色になります。

雄牛も牛も角があり、角は丈夫です。 雄牛は長くて開いたリラの角を持っていますが、牛はクレセント形の角を持っています。

マレンマナ牛の角は若い動物ではスレートグレイで、成体になると白っぽくなり、先端が黒くなります。 雄牛の平均身長は約150〜155cm、牛の平均身長は143〜150cmです。

雄牛の平均生体重は850から1000kgまで変化します。 そして、牛の平均体重は550〜650kgです。 ウィキペディアからの写真と情報。

あなたが使用します

マレンマナ牛は、以前は主に農林業で輓獣として使用されていました。 しかし今日、この品種は主に肉生産の目的で飼育されています。 牛はまた、子牛のために十分な牛乳を生産するのにかなり良いです。

特記事項

マレンマナ牛は非常に丈夫な種類の牛です。 彼らは非常に強くて丈夫な動物です。 牛は形の良い乳房を持っており、子牛に十分な量の牛乳を供給するのにかなり適しています。

彼らは15-16歳に達することができる非常に長生きした動物です。 それらは非常によく、風味豊かで健康的な肉の生産でよく知られています。

この品種は、イタリアのスローフード箱舟に記載されています。 次のチャートでマレンマナ牛の完全な品種プロファイルを確認してください。

品種名マレンマナ
ほかの名前なし
品種の目的肉とドラフト
特記事項強く、丈夫で、強力で、従順
品種サイズミディアム
雄牛850-1000 kg
550-650 kg
気候耐性すべての気候
毛色灰色(牛では明るく、雄牛では暗い)
角のあるあり
ミルク収量平均
希少性コマンドと
国/原産地イタリア

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