Fjall牛：特徴、用途、品種情報

Fjall牛は、牛乳と肉の両方の生産のために飼育されている二重目的の品種です。 また、次のような他の名前でも知られています スウェーデンの山, Fjällras, スウェーデンの高地 品種はスウェーデン原産です。

この品種は少なくともバイキング時代にまでさかのぼる歴史があり、19世紀後半に最初に認識されました。 Fjall牛は、バイキングがイギリスにやって来て、ブリティッシュホワイト種に降りたときにイギリスに紹介されました。ブリティッシュホワイト種は、現在、イーストアングリアなどのバイキングの居住地域に生息しています。

それらは1296ADにも言及されました。 それらは、主に大規模な交配のために、主に1970年から1980年にほぼ絶滅に追いやられました。 そして1995年にスウェーデン山岳品種協会が設立され、それ以来、動物の総数は徐々に増加しています。

1000年のスウェーデンの繁殖牛は1998頭と推定されています。この品種の詳細については、以下をご覧ください。

山牛の特徴

Fjall牛は、完全に白から完全に黒または赤の毛色の小さいサイズの動物です。 彼らは角がなく、自然にポーリングされます。 成熟した牛の平均身長は、枯れた牛では約125cm、雄牛では約135cmです。

成熟した雄牛の平均体重は約350kgです。 また、成熟牛の平均体重は約300kgです。 ウィキペディアからの写真と情報。

あなたが使用します

Fjall牛は二重目的の動物です。 それらは、牛乳と肉の両方の生産に適しています。 しかし現在、それらは主に乳生産用の乳牛の品種として飼育されています。

特記事項

Fjall牛は丈夫な動物であり、スウェーデンの山岳地帯で飼育されることがよくあります。 それらは二重目的の品種ですが、現在は主に牛乳生産のために飼育されています。

彼らは最高の草と牛乳の生産比率の5,500つを持っています。 彼らは不毛の土壌で生き残ることができ、また寒い冬を乗り切ることができます。 彼らは平均して年間約XNUMXkgの牛乳を生産することができます。

彼らのミルクは、約4.5パーセントの乳脂肪含有量と約3.6パーセントのタンパク質を含む非常に良質です。 この品種は肉の生産にもかなり適しています。 彼らは通常従順で、非常に気質が良いです。 下の表でFjall牛の完全な品種プロファイルを確認してください。