와인 바 비즈니스 계획 템플릿
자신의 와인 사업을 시작하고 있지만 음료 사업 계획을 실행하는 방법을 모르십니까?
와인 바 사업을 시작하는 것은 쉬운 일이 아니며 사업 계획에 귀중한 시간을 소비하는 것이 더 쉽게 만들 수 없습니다. 다음은 쉽게 글을 쓸 수있는 와인 바 사업 계획의 예입니다.
다음은 와인 바 오픈을위한 사업 계획의 예입니다.
- 요약
- 우리의 견해
- 우리의 미션
- 제품 및 서비스
- 사업 구조
- 시장 분석
- 표적 시장
- 판매 및 마케팅 전략
- 재정 계획 : 가격 전략
- 산출
요약
Pedro ‘s Wine Bar는 뉴욕 롱 아일랜드에 위치한 와인 바입니다. Pedro ‘s Bar에는 적포도주, 화이트 와인, 알코올 및 무 알코올 와인, 맥주, 모든 종류의 증류주, 청량 음료, 모든 취향의 마티니 및 와인에 무언가를 추가하려는 사람들을위한 스낵 등 다양한 와인이 있습니다.
WATCH : 와인 컨설팅 사업 계획 샘플
Pedro Wine Bar에서 우리는 와인 바를 운영하는 데 필요한 건강 및 안전 인증과 기타 모든 지역 면허를 취득했습니다. 우리는 이러한 요구 사항을 충족하도록 바를 설계했습니다.
Pedro Wine Bar에서는 블루스에서 팝, 레게 및 재즈에 이르기까지 다양한 장르의 좋은 음악으로 분위기가 매료됩니다. 라이브 밴드와 매주 노래방을위한 장소도있을 것입니다.
다양한 고객을 유치하기 위해 Pedro Wine Bar는 고객에게 현지 및 해외 와인뿐만 아니라 오래된 와인과 새 와인을 제공 할 것입니다. 이것은 모든 사람이 좋아하는 와인을 찾고 다른 문화와 기원의 와인을 알 수 있도록하기위한 것입니다.
Pedro ‘s Wine Bar에서는 인구가 많은 Long Island 도시에서 최고의 와인 바가되기 위해 노력합니다. 이것은 유명인, 부유 한 사람들, 심지어 뉴욕으로 모험을 떠나는 관광객들에게 첫 번째 전화가 될 것입니다.
우리 직원들은 와인에 대해 잘 알고있을뿐만 아니라 비즈니스에 대한 열정과 기술을 가진 사람들로 구성되어 있습니다. 또한 정기적으로 직원을 교육하여 와인 산업의 발전에 대한 최신 정보를 제공 할 것입니다.
Pedro Wine Bar는 모든 종류의 와인을 좋아하고 15 년 동안 다양한 와인 바에서 일해온 Pedro Miguel이 소유하고 있습니다. 와인 바는 와인에 관해서는 아버지를 따르고 경영학 학사 학위를 가진 그의 아들 José Pedro가 운영합니다.
우리의 견해
Pedro ‘s Wine Bar에서 우리의 비전은 매우 간단합니다. 우리는 Long Island와 심지어 뉴욕에서도 모든 고객에게 적합한 표준 와인을 제공하는 최고의 와인 바가되기를 기대합니다.
우리의 미션
우리의 사명은 업계의 다른 모든 기업들 사이에서 리더가 될 와인 사업을 구축하는 것입니다. 개장 후 처음 5 년 동안, 우리는 뉴욕에서 가장 큰 규모 일뿐만 아니라 가장 바쁜 와인 바가 될 것입니다.
우리의 제품과 서비스
Pedro ‘s Winebar에서는 제품과 서비스가 가발없는 방식으로 제공됩니다.
이를 염두에두고 당사의 일부 제품 및 서비스에는 다음이 포함됩니다.
• 다음을 포함한 레드 와인 : Gamay, Nebbiolo, Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon 등
• Sauvignon Blanc, Moscato, Pinot Grigio, Semillon 등을 포함한 화이트 와인
• 다양한 종류의 마티니가 포함 된 칵테일 메뉴
• 다양한 종류의 향수
• 맥주
• 건강 음료
• 간식
• 결혼식, 생일 및 기타 파티를위한 와인 케이터링 서비스.
• 와인 배달
• 온라인 주문 서비스
• 다양한 기원의 모듬 와인
비즈니스 구조
Wine Bar Pedro는 도시 최고의 와인을 제공 할뿐만 아니라 고객을 환영하고 환영하는 분위기를 조성하는 것을 목표로합니다. 이를 염두에두고 우리는 사명과 비전을 가진 헌신적이고 고객 지향적 인 사람들로 구성된 팀으로 구성된 비즈니스 구조를 만들었습니다.
그렇기 때문에 다른 표준 막대와 마찬가지로 비즈니스 구조가 다음 위치로 구성됩니다.
• 최고 경영자 (CEO)
• 사업 관리자
• 바텐더
• 계산원
• 디스크 자키 (DJ)
• 웨이터
• 와이퍼
• 경비원
시장 분석
시장 경향
지난 몇 년 동안 와인 바는 끊임없이 진화하는 산업이었습니다. 그러나 더 건강한 라이프 스타일을 유지하고 술을 덜 소비하는 것에 대한 우려가 커짐에 따라 와인 바 부문은 점차 그 어려움을 느끼기 시작했습니다. 경찰이 음주 운전을 더 심각하게 받아들이고 있다는 사실은 사람들이 이제 술을 덜 마시기 때문에 문제를 전혀 해결하지 못합니다.
이로 인해 사람들은 술집에서 마시는 것보다 와인이나 다른 음료를 사서 가져가는 것을 선호하게되었습니다. 와인 바 주인은 단순한 술자리가 아닌 사교에 적합한 분위기를 조성하여 이러한 트렌드에 맞추려고 노력해 왔습니다.
표적 시장
Pedro ‘s Wine Bar에서 우리의 목표 시장은 Long Island와 그 너머의 다양한 사람들에게 도달합니다. 여기에는 공식적으로 다음이 포함됩니다.
• 공무원
• 기업인과 여성
• 관광객
• 정치인
• 세속적 인 사람들
• 학생
판매 및 마케팅 전략
Pedro ‘s Wine Bar에서 우리는 영업과 마케팅을 매우 중요하게 생각합니다. 이것이 우리의 사명과 목표를 달성하는 데 도움이되는 다양한 마케팅 전략을 개발 한 이유입니다.
다음은 영업 및 마케팅 전략입니다.
• 우리 와인 바를위한 광범위한 틀을 만들기 위해 사회의 가장 영향력있는 구성원들과 함께 개회식.
• 더 많은 고객에게 다가 갈 수있는 독보적이고 매우 활발한 온라인 존재.
• 만족 한 고객의 피드백과 입소문을 장려합니다.
• 고객에게 매력적인 깨끗한 환경을 유지합니다.
• 도달 범위를 확장하기 위해 가능한 한 많은 전단지와 유인물을 배포합니다.
• 인지도를 높이기 위해 생일 및 기타 소규모 파티 개최
안내서: 바 이름
결론적으로, 위 와인 바 사업 계획 샘플 Pedro ‘s의 Wine Bar는 경영진이 와인 바의 사명과 목표를 달성하는 데 도움이되는 바입니다. 그러나이 사업 계획은 시장 동향에 따라 변경 될 수 있습니다.
