일라와라 소: 특성 및 전체 품종 정보

일라와라 소는 우유와 육류 생산을 위해 사육되는 호주산 소의 이중 목적 품종입니다. 품종은 호주 낙농업자에 의해 시작되었습니다.

그들은 우수한 젖소 품종의 혈통을 도입하여 무리를 개선했습니다. 특히 Milking Shorthorn, Ayrshire 및 Devon 소가 이 품종을 만드는 데 사용되었습니다.

품종의 이름은 초기 호주 Illawarra Shorthorn에서 축약되었습니다. 그리고 뉴사우스웨일즈의 일라와라(Illawarra)의 이름을 따서 명명되었으며 이곳에서 원래의 Shorthorn 수입품과 기타 품종에서 발전했습니다.

낙농은 1840년대 호주에서 산업으로 인기를 얻었습니다. 그리고 그 이전에는 Illawarra 소가 주로 쇠고기 생산에 사용되었습니다. 현재 이 품종은 세계 여러 곳에서 구할 수 있습니다.

살아있는 동물과 배아는 중미, 영국, 파키스탄, 미국, 뉴질랜드, 태평양 섬, 캐나다, 한국, 일본, 인도네시아 및 중동으로 수출되었습니다. 아래에서 품종에 대한 자세한 정보를 읽으십시오.

일라와라 소의 특성

Illawarra 소는 큰 체격을 가진 중대형 동물입니다. 그들은 일반적으로 풍부한 붉은색, 옆구리나 몸에 약간의 흰색이 있는 풍부한 붉은색 또는 완전 풍부한 론이 될 수 있습니다.

앞부분은 상당히 가볍지만 뒷부분으로 갈수록 너비와 깊이가 증가합니다. 황소와 소 모두 일반적으로 뿔이 있습니다.

그들은 강한 검은 발굽과 어두운 색소 침착을 가지고 있습니다. 젖소의 젖통은 넓어야 하지만 늘어지지 않고 앞뒤로 잘 붙어 있어야 합니다. 사진 및 정보: si.okstate.edu 및 Wikipedia.

사용

일라와라 소는 이중 목적 동물입니다. 그들은 우유와 육류 생산을 위해 보관됩니다.

특별 노트

일라와라 소는 강건한 동물이며 거의 모든 기후 조건에 잘 적응합니다. 그들은 섭씨 0도 이하 섭씨 40도를 초과하는 날씨에 잘 적응합니다.

그들은 일반적으로 많은 보충 수유가 필요하지 않으며 사료를 최대한 활용할 수 있습니다. 동물은 일반적으로 매우 온순하며 장수하는 것으로도 유명합니다. 그들은 처리하기가 매우 쉽습니다.

Illawarra 젖소는 매우 우수한 착유자이며 많은 양의 우유를 생산할 수 있습니다. 그들의 우유는 높은 단백질과 유지방을 포함하는 고품질입니다.

6733년 호주 낙농장 개선 보고서(Australian Dairy Herd Improvement Report)에 따르면 소의 평균 우유 생산량은 약 2010리터이며 유지방 함량은 3.95%, 단백질은 3.29%입니다.

이 품종은 육류 생산에도 좋습니다. 다음 차트에서 Illawarra 소의 전체 품종 프로필을 검토하십시오.