Bydło Brangus: charakterystyka, zastosowania i informacje o rasie

Brangus to rasa bydła mięsnego hodowanego głównie do produkcji mięsa. Jest to bardzo popularna i wytrzymała rasa bydła będąca wynikiem skrzyżowania bydła rasy brahman i angus.

Czysty Brangus, który kwalifikuje się do rejestracji, to 3/8 Brahman i 5/8 Angus. Wysiłki na rzecz rozwoju rasy bydła Brangus rozpoczęły się już w 1912 roku. A pierwsza organizacja hodowców rasy Brangus została zarejestrowana w 1949 roku.

Rasa została właściwie opracowana w celu wykorzystania doskonałych cech bydła rasy Brahman i Angus. Zostały również wyhodowane, aby połączyć doskonałą jakość wołowiny Angusa z czymś nieco bardziej wytrzymałym, takim jak bydło Brahman.

W rezultacie powstało obecne bydło Brangus, które jest odporne na choroby, bardzo odporne, ma wybitne instynkty macierzyńskie, bardzo płodne i jest dobrze znane ze swoich doskonałych jakości tuszy.

Obecnie rasa jest dostępna w wielu krajach i hodowana głównie do produkcji mięsa. Przeczytaj więcej informacji o rasie poniżej.

Charakterystyka bydła Brangus

Bydło Brangus to średniej wielkości zwierzęta o gładkiej sierści i pigmentowanej skórze. Zazwyczaj są całkowicie czarne lub czerwone. Są naturalnie bezrogie, co oznacza, że ​​zarówno byki, jak i krowy nie mają rogów.

Mają średnie i duże uszy, a ich skóra jest luźna z fałdami na szyi. Byki mają umiarkowany garb i lekko zaokrąglony zad.

Dojrzałe byki Brangus mogą ważyć do 900 kg. Średnia żywa masa ciała dojrzałych krów wynosi około 500 kg. Zdjęcie i informacje z Wikipedii.

Używa

Rasa bydła Brangus została opracowana dla lepszych cech bydła Brahman i Angus. Znane są z doskonałych jakości tuszy i hodowane głównie jako rasa bydła mięsnego do produkcji mięsa.

Specjalne notatki

Bydło Brangus znane jest ze swojej wytrzymałości, odporności na choroby, doskonałych jakości tuszy i wybitnych instynktów macierzyńskich. Są bardzo odporne i mogą się rozwijać w prawie każdym klimacie.

Mogą dobrze się rozwijać w obszarach o wysokiej temperaturze i wilgotności. A także pozwala uniknąć problemów, takich jak odwodnienie lub przegrzanie. Nadają się również do chłodniejszych klimatów, a ich sierść zapewnia wystarczającą ilość ciepła do przetrwania.

Są doskonałymi paszami i mogą nawet wydajnie produkować wołowinę na niezbyt bujnych pastwiskach. Ich zdrowe cechy pomagają im oprzeć się powszechnym chorobom bydła, a powszechne problemy u bydła, takie jak wzdęcia lub kleszcze, są rzadkie u bydła Brangus.

Krowy są bardzo płodne, mają bardzo silny instynkt macierzyński i potrafią bardzo dobrze chronić swoje cielęta przed drapieżnikami. Krowy są całkiem dobrymi dojarzami i produkują wystarczającą ilość mleka dla swoich cieląt.

Zarówno byki, jak i krowy mają zazwyczaj przyjemny temperament i są łatwe w zarządzaniu. Chociaż bydło Brangus rośnie nieco wolniej niż większość innych ras bydła mięsnego, ale produkuje mięso najwyższej jakości i znane jest z jakości tuszy.

Produkują chude mięso prawie bez nadmiaru tłuszczu, a ich mięso ma doskonałą marmurkowatość. Mięso ma również wysoki poziom kruchości, uzyskując w badaniu około 97% w porównaniu z czystym wynikiem Angusa wynoszącym zaledwie 94%.

Obecnie rasa występuje w Afryce, Argentynie, Australii, Kanadzie, Meksyku, Południowej Rodezji i całych Stanach Zjednoczonych. Jednak przejrzyj pełny profil rasy bydła Brangus na poniższym wykresie.