Bydło senepolskie to piękna rasa bydła, która nadaje się zarówno do produkcji mleka, jak i mięsa. Ale obecnie utrzymywane są głównie jako bydło mięsne. Rasa została opracowana na karaibskiej wyspie St. Croix.
Dokładne pochodzenie rasy nie jest znane. Ale od dawna uważano, że bydło senepolskie pochodzi z krzyżówki bydła N’Dama i bydła Red Poll.
Bydło N’Dama sprowadzono pod koniec XIX wieku. Bydło senepolskie jest w rzeczywistości mieszanką rasy europejskiej taurina (Czerwona Poll) i zebu.
Charakterystyka genetyczna przy użyciu wysokoprzepustowego genotypowania SNP wykazała ostatnio, że genom Senepol zawiera krzyżówki europejskiej tauryny z pewnym wpływem Zebu.
Według badania, próbki genetyczne senepolskiego DNA zawierały średnio 10.4 procent pochodzenia Zebu, 89 procent europejskiego pochodzenia tauryny i 0.6 procent afrykańskiego pochodzenia tauryny.
Próbki genetyczne tego bydła pobrano z czterech różnych regionów Wenezueli. Obecnie rasa jest dostępna w wielu krajach na całym świecie. Przeczytaj więcej informacji poniżej.
Charakterystyka bydła senepolskiego
Bydło senepolskie to zwierzęta średniej i dużej wielkości o krótkiej sierści i rudej, czarnej lub brązowej sierści. Są naturalnie bezrożne i mają dobrą pigmentację oczu i skóry. Krowy są dobrymi matkami i dobrymi producentami mleka oraz poprawiły jakość wymion.
Podobnie jak większość innych ras bydła, krowy senepolskie są również znacznie mniejsze od byków. Dojrzałe buhaje o średniej wadze ok. 930 kg. A średnia masa ciała krów waha się od 550 do 650 kg. Średnia waga urodzeniowa cieląt wynosi 34 kg. Zdjęcie i informacje z Wikipedii.
Używa
Obecnie bydło senepolskie wykorzystywane jest głównie do produkcji mięsa. Są dobrze znane z produkcji delikatnej wołowiny. Ale rasa jest również całkiem dobra do produkcji mleka.
Specjalne notatki
Bydło senepolskie jest bardzo łagodne i posłuszne w usposobieniu, dzięki czemu jest bardzo łatwe w hodowli. Są bardzo tolerancyjne na ciepło i łatwo pasą się w upalne dni.
Są również odporne na choroby i owady w porównaniu z wieloma innymi rasami bydła mięsnego. Krowy są również dobre do produkcji mleka i mają dobre zdolności macierzyńskie. Przejrzyj pełny profil rasy tej rasy w poniższej tabeli.
| Nazwa rasy | Senepol |
| Inna nazwa | żaden |
| Rasa Cel | Mleko, Mięso |
| Specjalne notatki | Mrozoodporny, mocny, dobrze przystosowany do upalnego klimatu, doskonałe właściwości pastwiskowe |
| Rozmiar rasy | Średniej wielkości |
| Byki | Około 930 kg |
| Krowy | Waha się od 550-650 kg |
| Tolerancja klimatyczna | Wszystkie klimaty |
| Kolor płaszcza | Czerwony, czarny lub brązowy |
| Rogaty | tak |
| Wydajność mleka | Dobry |
| Rzadkość | wspólny |
| Kraj/Miejsce pochodzenia | Ameryka |
