Sum afrykański pochodzi z Afryki i jest gatunkiem ryb słodkowodnych. Jest bardzo odpowiedni dla rolnictwa komercyjnego i na małą skalę.
Suma afrykańskiego można bez problemu hodować w małym stawie, dołku lub zbiorniku. Na ogół żyją w stawie i nurkują.
Żyją na niższym poziomie wody. Ten sum jest również znany jako inna nazwa, np. magur, afrykański magur, kanibalistyczny magur itd.
Cechy fizyczne, klasyfikacja, pokrój, hodowla, choroby i wartość odżywcza tego suma zostały opisane poniżej.
Klasyfikacja sumów afrykańskich
Klasyfikację naukową suma wymieniono poniżej.
- Królestwo : Animalia
- Typ: Chordata
- Klasa : Actinopterygii
- Zamówienie : Siluriormes
- Rodzina : Clariidae
- Rodzaj : Clarias
- Gatunek : C. gariepinus
- Nazwa naukowa: Clarias gariepinus
Charakterystyka fizyczna suma afrykańskiego
- Ciało tego suma jest długie i grube.
- W ich ciele nie ma łusek.
- Głowa jest skate.
- Usta szerokie i półksiężycowate.
- Wąsy przed głową.
- Przód ich ciała jest kulisty.
- Obie strony reszty są szerokie.
- Ciało tego suma jest koloru szarego.
- Płetwa ogonowa jest kulista.
- Płetwa grzbietowa i płetwa odbytowa są długie.
- Mają dodatkowe płuca.
Karmienie
Ten sum jest wszystkożerny. Ich głównym pokarmem są wnętrzności martwych zwierząt. Generalnie jedzą wszystkie rodzaje paszy. Ich ulubioną karmą są owady, wodne chwasty, wodne owady, małe ryby, ślimaki itp.
Są również ekspertami w spożywaniu paszy uzupełniającej. Sum afrykański będzie rósł bardzo szybko, jeśli poda mu paszę uzupełniającą zawierającą 40% krwi zwierzęcej, plewy pszenne 20%, bogaty w pył 20% i placek musztardowy 20%.
Do udanej komercyjnej hodowli sumów wymaga 30-40% białka zwierzęcego.
Hodowla
Sumy te nadają się do rozrodu w ciągu jednego roku.
Choroby
Ten gatunek suma generalnie nie jest dotknięty żadnymi chorobami. Ich odporność na choroby jest bardzo wysoka. Ale jeśli jakość wody ulegnie pogorszeniu, mogą cierpieć na wiele chorób.
Wartość odżywcza
Wartości odżywcze suma afrykańskiego wymieniono poniżej.
| Odżywianie | Element odżywczy (na 100g ryby) |
| Białko | 32g |
| Tłuszcz | 1g |
| Wapń | 172mg |
| Fosfor | 300mg |
