Uprawa pszenicy jest bardzo popularna w wielu różnych częściach świata, podobnie jak uprawa ryżu. Należy do najczęściej uprawianych roślin zbożowych i jest podstawowym pożywieniem na całym świecie.
A uprawa pszenicy odbywa się zarówno na małą skalę, jak i komercyjnie. Komercyjna uprawa pszenicy stopniowo staje się bardzo popularna.
Jak ryż, pszenica (Triticum aestivum) roślina jest również trawą i uprawiana głównie na nasiona. Pszenica należy do rodzaju Triticum, a do tego samego rodzaju należy wiele innych gatunków pszenicy.
Światowy handel pszenicą jest większy niż w przypadku wszystkich innych upraw łącznie. A pszenica jest uprawiana na większej powierzchni ziemi niż jakakolwiek inna uprawa żywności.
A pod względem całkowitej produkcji pszenica jest drugą po kukurydzy najczęściej produkowaną uprawą zbóż.
Pszenica jest bardzo ważnym źródłem węglowodanów. Całkowite zapotrzebowanie na pszenicę stopniowo rośnie, głównie ze względu na unikalne właściwości lepkosprężyste i adhezyjne białek glutenowych (które ułatwiają produkcję przetworzonej żywności).
Całkowite spożycie pszenicy wzrasta w wyniku ogólnoświatowego procesu industrializacji i westernizacji diety.
Pochodzenie
Według Wikipedii „zapis archeologiczny sugeruje, że pszenicę po raz pierwszy uprawiano w regionach Żyznego Półksiężyca około 9600 pne).
Uprawa pszenicy zaczęła się rozprzestrzeniać poza Żyzny Półksiężyc po około 8000 roku p.n.e.
Wielokrotna uprawa i zbiór zbóż dzikich traw doprowadziły do powstania odmian rodzimych, ponieważ zmutowane formy pszenicy były preferowane przez rolników.
Inne nazwy
Pszenica jest znana pod wieloma innymi nazwami w wielu innych częściach świata. W Indiach pszenica jest znana pod wieloma różnymi nazwami w wielu różnych językach regionalnych.
Nazywa się Gehun w hindi, Gom w asamskim i bengalskim, Ghauhn w gudżarati, Godhi w kannadzie, Godambu w malajalam, Gahu w Marathi, Gahama w oriji, Gehu lub Kanak w pendżabskim, Thiringu w syngaleskim, Godhi w Tulu, Godhuma w telugu i Govn w Konkani.
Jak rozpocząć uprawę pszenicy?
Uprawa pszenicy jest bardzo łatwa w porównaniu z wieloma innymi uprawami zbóż. Pszenica jest powszechnie uprawiana w wielu częściach świata.
Uprawia się ją na 13 procentach upraw w Indiach (a w Indiach pszenica jest obok ryżu najważniejszym ziarnem spożywczym).
Jednak tutaj opisujemy więcej informacji na temat uprawy pszenicy.
Wybierz dobrą lokalizację
Musisz wybrać bardzo dobrą lokalizację z żyzną glebą pod uprawę pszenicy. Gleby o strukturze gliniasto-gliniastej lub gliniastej, dobrej strukturze i umiarkowanej zdolności zatrzymywania wody to niektóre z czynników, które idealnie nadają się do uprawy pszenicy.
Możesz również wybrać lokalizację z ciężkim gruntem z dobrym systemem odwadniającym (w suchych warunkach). Rozważ wszystkie te czynniki przy wyborze ziemi pod uprawę pszenicy.
Przygotowanie gleby
Będziesz musiał doskonale przygotować glebę pod uprawę pszenicy. Zaorać glebę pługiem talerzowym lub odkładnicowym.
Przygotuj glebę, wykonując jeden głęboki pług pługiem żelaznym, a następnie 2-3 razy lekką orkę i deskowanie. Po orce 2-3 bronowanie będzie bardzo dobre do przygotowania gleby.
Orać należy wcześnie rano, a deskowanie należy wykonywać po każdej orce.
Przygotowując glebę, zastosuj wszystkie nawozy naturalne i chemiczne. Dokładna ilość nawozów chemicznych zależy od badania gleby.
W przypadku komercyjnej uprawy pszenicy wystarczy średnio 50 kg azotu, 25 kg fosforu i 12 kg potażu na akr.
I dodaj tyle zawartości organicznej, ile możesz, przygotowując glebę.
Wymagania klimatyczne w uprawie pszenicy
Rośliny pszenicy można uprawiać w różnych warunkach agroklimatycznych. Rośliny mają duże zdolności adaptacyjne i mogą być uprawiane w strefach tropikalnych i subtropikalnych, a także w strefie umiarkowanej i zimnych traktach dalekiej północy.
Rośliny pszenicy są odporne na zimno i śnieg i wznawiają wzrost wraz z nadejściem ciepłej pogody w okresie wiosennym.
Rośliny pszenicy można uprawiać od poziomu morza do wysokości 3300 metrów. Ale najbardziej odpowiedni klimat do uprawy pszenicy to wilgotna i chłodna pogoda.
Uprawa pszenicy jest możliwa w szerokim zakresie temperatur. Rośliny mogą przetrwać temperaturę od 3.5 °C do 35 °C, ale idealna temperatura do uprawy pszenicy wynosi od 21 °C do 26 °C.
Najlepszy czas na uprawę pszenicy
Pszenicę można uprawiać w dowolnym momencie, o ile jest to korzystne, a temperatura wynosi od 3.5 °C do 35 °C (chociaż idealna temperatura do uprawy pszenicy wynosi od 21 °C do 26 °C).
Wybierz odmianę
Na całym świecie dostępnych jest wiele różnych rodzajów i odmian pszenicy. Istnieje również wiele odmian dostępnych w wielu obszarach.
Wszystkie te odmiany różnią się od siebie cechami i wydajnością. Do gatunków heksaploidalnych należą: orkisz, durum, płaskurka, samopsza, khorasan i pszenica zwyczajna lub chlebowa.
Durum, twarda biała, miękka biała, twarda czerwona wiosna, twarda czerwona zima i miękka czerwona zima to tylko niektóre klasy stosowane w Stanach Zjednoczonych. Na niektórych obszarach dostępnych jest również wiele hybrydowych lub wysokoplennych odmian pszenicy.
Niektóre popularne odmiany pszenicy, które są dostępne i uprawiane w Indiach to DBW 17, HD 2851, HD 2932, HD 2967, HD 3043, HD 3086, PBW 1 Zn, Unnat PBW 343, Unnat PBW 550, PBW 725, PBW 667, PBW 502 , PBW 660, PBW 621, PBW 175, PBW 527, PBW 291, PBW 590, PBW 373, PBW 509, PDW 233, WHD 943, TL 2908, Kalyansona, RAJ 3765, Sonalika, UP 319, UP 368, UP 2328, UP 2338, WL 711 itp.
Możesz wybrać dowolną odmianę w zależności od jej dostępności w Twojej okolicy. Wybierając odmianę, należy wziąć pod uwagę jej dostępność i zdolność przetrwania w Twojej okolicy.
Skonsultuj się z dowolnym istniejącym rolnikiem w Twojej okolicy, aby uzyskać rekomendację przy wyborze odmiany.
Kup nasiona
Pszenica jest bardzo popularna i popularna na całym świecie. Dlatego nasiona powinny być łatwo dostępne w Twojej okolicy.
Odwiedź dowolny z najbliższego rządu. lub prywatnych dostawców nasion. Kupując nasiona, staraj się kupować od lokalnych producentów nasion bardzo dobrej jakości, wysokoplonujące i wolne od chorób.
Nasiona na akr
Generalnie wymagane jest 40-50 kg nasion na akr. Jednak dokładna ilość wymaganych nasion zależy od odmiany i metody siewu.
Sadzenie
Nasiona pszenicy można wysiewać na wiele różnych sposobów. Do siewu nasion pszenicy stosuje się siewnik, glebogryzarkę, siewnik do uprawy zerowej oraz metody rozsiewu.
Musisz wysiać nasiona na głębokość około 4-5 cm. Sadzenie nasion w rzędach będzie dobre. Rozstaw rzędy w odstępach około 20-22.5 cm.
Sadzenie lub wysiew nasion w odpowiednim czasie jest bardzo ważne w uprawie pszenicy.
Opóźniony siew powoduje stopniowy spadek plonu pszenicy. W indyjskich warunkach agroklimatycznych okres od końca października do listopada jest uważany za najlepszy czas na uprawę pszenicy.
Nasiona pszenicy powinny być sortowane i dokładnie czyszczone przed siewem. Możesz użyć fungicydu do zaprawiania nasion.
Stosowanie Raxil, Vitavax, Tebuconazole i Thiram w ilości 2 gramów na kg nasion wystarczy do zaprawiania nasion przed siewem.
Dbanie
Rośliny pszenicy są stosunkowo odporne i silne. Generalnie bardzo dobrze radzą sobie w sprzyjającym środowisku i generalnie wymagają mniej opieki.
Chociaż dodatkowa pielęgnacja będzie bardzo dobra dla uprawy pszenicy i zapewni maksymalne plony.
Tutaj opisujemy więcej o procesie pielęgnacji roślin dla udanej uprawy pszenicy.
Nawożenie: Dodatkowe nawożenie nie jest wymagane, jeśli gleba została już przygotowana zgodnie z wyżej wymienionymi sposobami.
podlewanie: Kilka nawadniania wymaganych do uprawy pszenicy. Pierwsze nawadnianie należy wykonać 20-25 dni po posadzeniu nasion. A dodatkowe 4-5 nawadniania należy wykonywać co 20-25 dni od poprzedniego nawadniania.
Zwalczanie chwastów: Możesz kontrolować większość chwastów z pola, usuwając je podczas przygotowywania gleby. Wymagane jest również dodatkowe pielenie. Możesz również użyć środka chemicznego do zwalczania chwastów.
Szkodniki i choroby
Rośliny pszenicy są podatne na wiele szkodników i chorób. Mszyce i termity są powszechnymi szkodnikami roślin pszenicy.
Rdza brunatna, mączniak prawdziwy, głownia flagowa, gardziel karnalski i rdza żółta lub paskowa to niektóre z powszechnych chorób roślin pszenicy.
Skonsultuj się z lokalnym biurem ds. Rozszerzenia rolnictwa lub dowolnym ekspertem, aby uzyskać lepsze zalecenia dotyczące zwalczania wszystkich tych szkodników i chorób.
Żniwny
Możesz spodziewać się rozpoczęcia zbiorów, gdy liście i łodyga żółkną i staną się dość suche.
Pszenicę należy zebrać przed dojrzałością, aby uniknąć strat w plonach. Dlatego terminowe zbiory są niezbędne i bardzo ważne dla maksymalnej jakości ziarna.
Gdy zawartość wilgoci w ziarnie dochodzi do około 25 do 30 procent, pszenica jest w odpowiednim stadium do zbioru.
Kombajny zbożowe są dostępne do zbioru, omłotu i przesiewania plonów pszenicy w jednej operacji.
Ale można również użyć ząbkowanych sierpów do ręcznego zbioru. Zebrane ziarno przechowuj w bezpiecznym miejscu po zakończeniu całego procesu.
Wydajność
Dokładna ilość różni się w zależności od odmiany i wielu innych czynników. Ale średnio można spodziewać się do 2 ton na akr.
Odżywianie pszenicy
Pszenica jest pożywna i dlatego jest jednym z głównych podstawowych produktów spożywczych. W porcji 100 gram pszenicy dostarcza 327 kilokalorii, a także jest bogatym źródłem wielu niezbędnych składników odżywczych (takich jak białko, błonnik pokarmowy, mangan, fosfor i niacyna).
Korzyści zdrowotne pszenicy
Spożywanie pszenicy ma pewne zalety. Tutaj opisujemy wymierne korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania pszenicy.
- Pszenica jest doskonałym źródłem węglowodanów, a także bogatym źródłem białka.
- Pszenica jest dobrym źródłem błonnika i poprawia metabolizm.
- Pszenica jest bardzo dobrym źródłem manganu i magnezu.
- Pszenica dostarcza nam pewnej ilości niezbędnych aminokwasów.
- Pszenica jest doskonałym źródłem wielu składników odżywczych, gdy jest spożywana jako całe ziarno.
Są to jednak powszechne sposoby uprawy pszenicy. Cały proces uprawy pszenicy jest stosunkowo łatwy i można rozpocząć zarówno na małą, jak i na dużą skalę.
Ale jeśli jesteś początkującym, zalecamy rozpoczęcie na małą skalę i stopniową rozbudowę. Komercyjna uprawa pszenicy przynosi zyski i stopniowo zyskuje na popularności. Niech cię Bóg błogosławi!
