MODELO DE PLANO DE NEGÓCIOS DA SANDWICH STORE
Abrir uma lanchonete também não é fácil.
Por esse motivo, este artigo foi escrito para ajudá-lo a fazer seu próprio plano.
Então, se você estiver interessado em abrir um ponto de venda, aqui está um plano de negócios para a abertura de uma lanchonete.
- revisão de
- Declaração de Conceito
- Declaração de missão
- Estrutura de gerenciamento
- Produtos e Serviços
- Análise de mercado
- Mercado alvo
- ligeira vantagem
- Estratégia de marketing
- Resultado
Sumário executivo
Shuntel’s Sandwiches é uma deliciosa lanchonete que ficará localizada em Oregon, EUA. Os sanduíches Shuntel são registrados e licenciados pelo US Food Control Board. O Shuntel’s Sandwiches, localizado em uma das ruas mais movimentadas de Oregon, será uma lanchonete com assentos e um café anexo na calçada.
O Shuntel’s Sandwiches é uma lanchonete que serve uma variedade de sanduíches, pizza, café, chá e refrigerantes. Em nossa lanchonete, os clientes poderão se sentar e comer sanduíches ou fazer um pedido tanto na entrada quanto na saída. Também oferecemos serviços de entrega em Oregon e nos arredores.
No Shuntel’s Sandwiches, o gosto e a satisfação de nossos clientes serão nossa prioridade número um. Faremos questão de que os sanduíches sejam frescos, saborosos e variados. Também nos esforçamos para cumprir entregas e pedidos o mais rápido possível, a fim de ganhar a confiança e a fidelidade de nossos clientes.
As necessidades de nossos clientes serão nossa força motriz por trás da criação dos sanduíches Shuntel. Embora conheçamos as muitas lanchonetes em Oregon, nos esforçamos para ser o número um com nossa atmosfera saudável e convidativa combinada com o máximo em satisfação do cliente.
Shuntel’s Sandwiches é propriedade do Sr. e Sra. David Hans, que batizou a lanchonete em homenagem à filha Shuntel. O Sr. David Hans foi gerente da filial do McDonald’s por seis anos antes de sair para abrir o Shuntel’s Sandwiches. A Sra. Juliet Hans é uma padeira que cozinha para festas há mais de doze anos.
Juntos, eles decidiram usar suas habilidades e experiência no campo para construir uma lanchonete que daria aos americanos uma nova definição da palavra sanduíche.
DECLARAÇÃO DE CONCEITO
A visão da Shuntel Sandwiches é ser a marca líder e a parada número um para sanduíches no Oregon e além.
DECLARAÇÃO DE MISSÃO
Nossa missão no Shuntel’s Sandwiches é redefinir o sabor e o significado do sanduíche para o povo americano, usando uma variedade de sabores e aromas. Além disso, nossa missão é ter escritórios diferentes em Oregon e além durante os primeiros dez anos de operação.
ESTRUTURA DE GESTÃO
A Shuntel Sandwiches construirá uma equipe de negócios dinâmica que se preocupa com a segurança e se concentra no cliente. Nossa equipe será formada por pessoas que entendem nossa visão e missão e farão um grande esforço para poder satisfazê-las.
A equipe Shuntel’s Sandwiches receberá um prêmio dos seguintes funcionários:
• Chief Executive Officer (CEO)
• Gerente de lanchonete
• Gerente administrativo
• Contador
• Padeiro-chefe / sanduicheira
• Ajudantes de cozinha
• Diretor de Vendas e Marketing
• caixas
• Garçons
• Parto de meninos ou meninas
• Limpando produtos
PRODUTOS E SERVIÇOS
O Shuntel’s Sandwiches visa reimaginar os sanduíches no Oregon com variedades de sanduíches atraentes. Com isso em mente, criamos um menu para nos ajudar a atingir esse objetivo.
Nossos produtos e serviços na Shuntel’s Sandwiches incluem o seguinte:
• Pizza
• Refrigerantes
• Café
• Chá
• Sanduíche de café da manhã
• Sanduíche de bacon
• sanduíche de churrasco
• Outros tipos de sanduíches com diferentes tipos de pão.
• Serviço de entrega online
• Catering para festas
ANÁLISE DE MERCADO
Tendências de mercado
Os sanduíches fazem parte da dieta americana há muito tempo. Este setor de processamento de alimentos viu vários tipos de inovação ao longo dos anos. De pão com manteiga comum ou um sanduíche com pão e margarina, os sanduíches evoluíram para ter tantas variedades que agora são numerosas demais para contar.
Com o recente surgimento da presença online de empresas, vários blogs e perfis online foram criados nos quais os donos de lanchonetes têm aproveitado a possibilidade de blogar sem parar sobre seus sanduíches.
Outra tendência no setor de lanchonetes é que as pessoas estão cada vez mais preocupadas com o consumo de gorduras, o que tem levado ao surgimento de novas variedades de sanduíches mais saudáveis.
O sistema de entrega de sanduíches também provou ser eficaz e empurrou a maioria das lanchonetes para o próximo nível, especialmente se os sanduíches estiverem frescos no momento da entrega.
Mercado alvo
É muito raro encontrar uma pessoa que não coma este ou aquele sanduíche. A diferença é que eles preferem variedades diferentes. É por isso que você tem a certeza de obter exatamente o sanduíche que mais gosta com os Sanduíches Shuntel.
De acordo com nossa pesquisa de mercado conduzida por nossa equipe, o próximo grupo de pessoas será nosso público-alvo.
• Alunos
• Escritórios
• Vegetarianos e não vegetarianos
• Hospitais
• Em casa
• Faculdades e outras instituições educacionais
• Empreendedores
• Moradores
VANTAGEM AMADORA
O comércio de lanchonetes é muito menor, e na Shuntel’s Sandwiches desenvolvemos medidas específicas para ajudar a derrotar a petição.
Nossa lanchonete tem um restaurante com mesas internas e um café externo. Isso garante que cada cliente tenha uma escolha diferente de assento ao passar por nossas portas.
Nossa lanchonete também está localizada em uma das ruas mais movimentadas de Oregon para atrair o maior número de clientes possível. Temos também diversos atendentes para quem pega sanduíches e pede comida para viagem.
Os sanduíches Shuntel são construídos de forma a atrair clientes e exibir um ambiente saudável.
ESTRATÉGIA DE MARKETING
O marketing é o cérebro por trás de cada negócio, e é por isso que desenvolvemos ótimas estratégias de marketing para nos ajudar a nos tornarmos a lanchonete líder que queremos ser.
Abaixo estão algumas de nossas estratégias de marketing que aplicaríamos à nossa lanchonete.
• Organize uma grande inauguração onde serviremos cada item do nosso menu para os convidados, para lhes dar uma ideia do que receberão quando nos patrocinarem.
• Realizar promoções para nossos clientes regulares.
• Incentive o boca a boca.
• Incentive nossos valiosos clientes a nos indicar seus amigos, colegas e famílias, recompensando-os.
• Participe de anúncios de mídia social.
• Ter uma presença online para se comunicar frequentemente com nossos clientes.
PLANO FINANCEIRO
Estratégia de preços
Os sanduíches Shuntel são cobrados dos clientes de acordo com o tipo de sanduíche pedido. Mas vamos nos certificar de que nossas taxas sejam um pouco mais baixas do que nossa petição.
RESULTADO
Em conclusão, o acima plano de negócios da lanchonete se preparará para o lançamento bem-sucedido de Sanduíches Shuntel e aceitará quaisquer mudanças decorrentes de flutuações no setor de lanchonetes.
