Vender café na rua pode não ser um problema para alguns investidores.
Por outro lado, há leitores que não têm ideia e querem muito saber. Se você pertence a esta categoria, este artigo é para você.
O café é uma bebida que as pessoas adoram consumir em casa, no trabalho ou em qualquer lugar que considerem confortável o suficiente.
Do ponto de vista empresarial, esta é uma oportunidade que você pode aproveitar. Muitas vezes, as pessoas querem comprar uma xícara de café na rua.
Por isso decidimos mostrar a vocês como vender café na rua.
Primeiro, obtenha as licenças e autorizações necessárias
Vender café na rua tem regras próprias que você deve seguir. Dependendo do seu estado, as regras de licenciamento e permissão podem ser diferentes.
Para ser mais específico, você pode precisar de uma autorização de imposto sobre vendas, uma licença comercial e autorizações de revenda, entre outros. Esses são documentos úteis que conferem legitimidade ao seu negócio de café de rua.
O não cumprimento de todos ou qualquer um desses requisitos resultará em violação. Você nunca vai querer infringir a lei, pois isso incorrerá em pesadas penalidades, como multas pesadas. É melhor evitar isso.
Pode ser necessário um carrinho de café móvel
Para vender café, você deve escolher entre um quiosque fixo ou um carrinho móvel. Tudo depende do que mais lhe convém. É provável que um carrinho móvel seja mais conveniente.
No entanto, isso pode exigir um tipo diferente de permissão ou licença. Você precisará descobrir o que está relacionado à sua opção preferida. Usar um carrinho de café móvel significa que você precisa se mover para frente e para trás.
Os carrinhos de café móveis devem ser inteligentes e fáceis de usar. Para vender café, você precisa de uma placa claramente marcada. Isso promove seu negócio e o torna mais visível para clientes em potencial.
Onde vender
Para vender café na rua, você precisa escolher com cuidado o local mais adequado para o seu negócio. Um lugar para uma loja de café de rua deve ser bastante lotado. Muitos lugares se encaixam nessa descrição.
Podem ser campi, parques de estacionamento, espetáculos e eventos, bem como arenas desportivas e muito mais.
A lucratividade do seu negócio dependerá muito de onde você opera. Isso não será um grande problema para as operadoras de carrinho de café móvel. É por isso que você deve considerar esta opção.
Com o modelo de carrinho de café móvel, você pode mudar para locais específicos que você acha que aumentarão as vendas.
Os quiosques de café de rua não têm essa vantagem, pois seu negócio é estacionário. Portanto, o clientelismo vai depender de quão movimentada é a rua, bem como de sua população, etc.
Disposição amigável
A capacidade de transmitir cordialidade a clientes em potencial é a principal maneira de levá-los a comprar seu café. Esta é uma das maneiras mais fáceis de promover o seu negócio. As pessoas são mais propensas a migrar para o negócio de café de rua cujo proprietário tem mais probabilidade de mostrar que elas são importantes.
Embora habilidade seja importante, ser capaz de se conectar com seus clientes ajudará a vender seu café.
A hora do dia é vital
O que isso significa? Isso significa exatamente isso! Para atrair clientela para seu negócio de café de rua, você precisa trabalhar durante os horários de pico.
Por horário de pico, queremos dizer vender em uma hora do dia em que as pessoas mais precisam de café. Na maioria dos casos, as pessoas precisam tomar uma xícara de café a caminho do trabalho.
Algumas outras pessoas podem optar por comprar logo após retomarem o trabalho. Via de regra, indica uma determinada hora do dia, ou seja, nos períodos da manhã. Portanto, você pode organizar seu negócio de café para sair com antecedência.
Após a venda, você pode ter tempo suficiente para concluir outras tarefas igualmente importantes.
Defina sua vantagem e use-a
Vender café nas ruas levanta vários cenários. Um deles é a presença de uma petição. A mesma situação se aplica a todos os tipos de empresas de café. No entanto, você deve ser capaz de identificar sua vantagem. Isso aumentará muito sua capacidade de vender. Seu negócio de café deve ser sobre uma ou mais coisas. Isso inclui um ótimo serviço, venda de um produto mais premium ou uma estrutura de preços mais baixa.
Você precisa entender o que está fazendo com seus peticionários. Esta será a chave para quantas vendas você gerar.
Se você estruturar seu serviço de café de acordo com seus pontos fortes, dificilmente se deterá no volume de vendas gerado.
A fidelidade do cliente deve ser sua meta
Começar um novo negócio de café de rua pode ser difícil no início. No entanto, seus problemas iniciais irão embora quando você entender melhor o seu mercado. Construir lealdade também pode ser difícil. No entanto, você não deve deixar que isso o decepcione.
Os clientes certamente voltarão se acharem que seu serviço foi excepcional.
Portanto, é melhor se você criar uma experiência excepcional para clientes novos e antigos. Consistência é vital para alcançar isso. Se você não for consistente na qualidade do serviço, é improvável que atraia a fidelidade do cliente. Uma vez que a fidelidade é construída, isso ajuda a atrair mais clientes para experimentar o seu café exclusivo.
Marketing
Boas vendas são o produto direto de um marketing eficaz. Por menor que seja seu negócio de café de rua, ele precisará de estratégias de marketing eficazes para ser lucrativo e mantê-lo. Uma das estratégias de marketing mais simples, mas eficazes, é o boca a boca.
Seus serviços devem ser uma exceção a ser comentada.
Os pontos destacados aqui representam todos os métodos eficazes que você pode usar para aumentar suas vendas de café nas ruas. Além disso, para que tenham o efeito desejado, você deve amar o que faz. Níveis mais altos de mitigação ajudam você a superar tempos difíceis com facilidade.
Ele também permite que você impulsione seu negócio atingindo níveis de vendas mais altos.