Cultivar a erva-de-passarinho é muito fácil e ela cresce em quase todos os lugares. Ela cresce naturalmente e é considerada uma planta indesejada em algumas áreas.
Mas algumas pessoas também adoram plantar erva-de-bico na horta, porque a planta é comestível.
É rico em nutrientes e pode ser comido cru ou cozido como o espinafre, e definitivamente vale a pena cultivar a planta.
Assim, a erva-de-bico está ganhando a atenção dos amantes da comida e entusiastas da saúde como uma planta comestível nutritiva e saborosa.
Chickweed (Stellaria media) também é conhecido por alguns outros nomes, como winterweed, maruns, craches e chickenwort.
Na verdade, é nativo da Europa, mas também naturalizado em muitas partes da América do Norte e em algumas outras partes do mundo.
O Chickweed é muito popular entre as aves domésticas, por isso esse nome. As galinhas geralmente adoram comer as plantas, especialmente as sementes.
Chickweed é às vezes também chamado de chickweed comum para distingui-lo de outras plantas que também são chamadas de chickweed.
O Chickweed é usado como um remédio de ervas refrescante e geralmente é cultivado como uma cultura vegetal e cobertura do solo para consumo humano e aves.
Mas a maioria das pessoas não sabe de seus benefícios para a saúde, ao invés disso, eles só sabem disso como uma erva daninha e uma planta invasora.
O Chickweed pode ser usado em sopas e saladas verdes e tem um sabor fresco distinto.
É rico em nutrientes e, como medicamento fitoterápico, a erva-de-bico é conhecida por ajudar a prevenir e tratar uma série de doenças. É saboroso, de fácil digestão e pode fazer bem à saúde.
Como começar a cultivar Chickweed
O chickweed é uma planta anual muito fácil de cultivar. As sementes germinam no outono ou no final do inverno, e então formam grandes tapetes de folhagem.
No entanto, aqui estamos descrevendo tudo sobre o cultivo da erva-de-bico, desde o plantio, do cuidado até a colheita.
Coletar / comprar sementes
Em primeiro lugar, colete ou compre sementes para o cultivo de chickweed em sua horta.
Chickweed não é muito popular, por isso não sabemos sobre a disponibilidade das sementes.
Você tem que obter as suas próprias sementes. A propósito, você também pode tentar coletar alguns transplantes.
Melhor época para cultivar chickweed
Chickweed é na verdade uma planta anual e pode ser cultivada durante todo o ano.
Mas as sementes geralmente germinam bem no outono ou no final do inverno, e então formam grandes tapetes de folhagem.
Preparando o Solo
Na verdade, a erva-de-passarinho cresce em todos os tipos de solo, mesmo em solos pobres. Pode crescer mesmo se estiver completamente à sombra. Portanto, você pode escolher qualquer lado de sua horta doméstica para o cultivo de erva-de-bico.
Para preparar o solo, basta arar o solo e adicionar alguns materiais orgânicos, como esterco envelhecido bem podre ou composto caseiro. Em seguida, nivele o solo após cultivar e adicionar materiais orgânicos.
Plantando Sementes
Depois de preparar o solo, semeie as sementes a uma taxa de cerca de 3 sementes por cada 1 polegada. E cubra as sementes com cerca de 1/4 de polegada de solo após a semeadura.
Em seguida, regue o canteiro e deixe a área em paz enquanto as sementes brotam e as mudas começam a crescer.
As sementes de chickweed geralmente germinam mais rápido e você pode esperar que as sementes brotem dentro de uma semana.
Antes de semear, deixe as sementes de molho em água limpa e fresca por cerca de 12 horas para melhor germinação.
Se você não conseguir encontrar as sementes da erva-de-bico, também pode considerar o plantio dos transplantes. Mantenha cerca de 5 polegadas de espaço entre duas plantas ao plantar os transplantes.
Cuidando das Plantas Daninhas
Como mencionamos anteriormente, você precisará tomar menos cuidado ao cultivar plantas com erva daninha.
Embora tomar cuidados adicionais resultará em um bom crescimento das plantas. Aqui, estamos descrevendo as etapas comuns de cuidado para o cultivo de plantas daninhas.
fertilização: Plantas daninhas não requerem fertilização adicional. As plantas crescerão bem se você cultivar o solo e adicionar alguns materiais orgânicos a ele.
Rega: A rega regular irá garantir um melhor crescimento das plantas. Regue as plantas estabelecidas durante os períodos de seca. Você deve manter o solo úmido constantemente, mas não saturado.
Mulching: A cobertura morta ajuda a reter a umidade no solo e também ajuda a prevenir a maioria das ervas daninhas do seu jardim.
Desbaste: As plantas daninhas não crescem bem se estiverem superlotadas. Portanto, afine as mudas removendo algumas delas quando atingirem cerca de 3 centímetros de altura. Mantenha pelo menos 5 polegadas de espaço entre 2 plantas para um melhor crescimento.
Pragas e Doenças
As plantas daninhas são menos propensas a pragas e doenças. Eles estão realmente livres desses problemas.
Colheita
Você pode começar a colher a erva-de-bico cortando vários centímetros do topo dos caules, folhas e flores.
Não puxe as plantas pela raiz, pois isso evitaria que a planta voltasse na próxima temporada.
Todas as partes das plantas daninhas, incluindo caules, folhas e flores, são comestíveis. Boa sorte!