Cultivar beterrabas organicamente na horta e cozinhá-las na cozinha criará um momento de muito prazer para você.

Beterraba (Beta vulgaris) é, na verdade, um vegetal de crescimento muito rápido que pode ser cultivado em qualquer lugar. Existem alguns outros nomes de beterraba, como beterraba, beterraba vermelha, beterraba dourada, beterraba de mesa, etc.

Na verdade, a beterraba é conhecida como cultura de raiz. Mas a característica mais notável do cultivo de beterraba é que “todas as partes da planta da beterraba são comestíveis e também saborosas”.

A beterraba é muito nutritiva e traz muitos benefícios para a saúde. E as beterrabas podem ser preparadas de muitas maneiras diferentes e deliciosas.

A beterraba não é cultivada apenas para consumo humano, mas também amplamente utilizada como alimento para o gado.

Existem algumas variedades de forragem ou mangle de baga que geralmente são cultivadas para alimentar animais de gado no inverno.

Como começar a cultivar beterraba na horta doméstica

O cultivo orgânico da beterraba na horta é muito fácil e simples. As beterrabas têm muitas razões pelas quais merecem um lugar na sua horta.

No entanto, aqui estamos descrevendo mais sobre as formas de cultivo orgânico de beterraba na horta doméstica.

Escolha uma variedade de beterraba

Existem muitas variedades diferentes de beterraba disponíveis em todo o mundo. Você deve escolher uma variedade que cresça bem na sua área. Garanta também a disponibilidade da variedade em sua área ao escolher.

Algumas variedades de batida comuns e principalmente cultivadas são Cylindra, Chioggia, Albino, Bull’s Blood, Crosby’s Egyptian, Golden, Detroit Aperfeiçoada, Red Ace, Detroit Dark Red Medium Top, Early Wonder, Touchstone Gold, Ruby Queen etc.

Você também pode consultar um fazendeiro existente em sua área ao escolher uma variedade de beterraba.

Coletar / comprar sementes

O cultivo de beterraba é popular em todo o mundo e as sementes estão disponíveis em quase todos os lugares.

Você pode comprar sementes facilmente em qualquer uma das lojas de suprimentos de sementes mais próximas. Existem também alguns fornecedores de sementes de beterraba com lojas online. Portanto, você também pode fazer o pedido online.

É hora do cultivo de beterraba

A beterraba é uma cultura vegetal da estação fria, então você pode começar a cultivar beterraba durante o inverno.

A beterraba também pode sobreviver a geadas e temperaturas quase congelantes, portanto, é uma ótima opção para as áreas do norte.

Preparando o solo

Solos arenosos, argilosos e arenosos-argilosos com níveis de pH entre 6 e 7.5 são os melhores para o cultivo de beterraba.

Prepare o solo para o cultivo de beterraba adicionando esterco velho e bem podre ou composto caseiro. Você também pode cultivar beterraba em solo argiloso se adicionar materiais orgânicos suficientes no solo.

Adicione um pouco de cinza de madeira (se possível) enquanto prepara o solo para o cultivo de beterraba. Porque a cinza da madeira é uma fonte rica de potássio e aumenta o crescimento das raízes.

Plantio

Plantar beterraba é muito fácil. Apenas certifique-se de que o solo atinge cerca de 50 ° Fahrenheit de temperatura antes de plantar as sementes.

Em seguida, plante as sementes com cerca de meia (1/2) polegada de profundidade e 1-2 polegadas separadas em uma fileira. Após o plantio das sementes, certifique-se de que o solo permaneça úmido para uma melhor germinação.

Deixar as sementes de molho em água doce por 24 horas resultará em uma melhor germinação. Ao manter o solo constantemente úmido, você pode esperar a germinação em 5-10 dias.

Cuidando da Beterraba

Você não deve seguir a regra ‘plante e esqueça’ para o cultivo de beterraba em seu jardim.

A beterraba requer cuidados adicionais para um melhor crescimento e boa produção. Aqui estamos descrevendo mais sobre as etapas comuns para cuidar de beterrabas.

Alimentação / fertilização

A fertilização adicional não é necessária para o cultivo de beterraba, se você já preparou o solo com as formas mencionadas acima.

No entanto, alimentar as beterrabas com materiais orgânicos, como ‘chá de composto’, dará bons resultados.

Rega

A rega adequada é uma obrigação para o cultivo de beterraba, porque as beterrabas precisam manter bastante umidade. Portanto, regue bem as beterrabas regularmente.

Trituracao

A cobertura morta ajuda a reter a umidade no solo. E também ajuda a manter seu jardim livre de ervas daninhas.

Você pode espalhar uma camada de folhas, palha ou aparas de grama ao redor do canteiro de beterraba.

A cobertura morta é uma obrigação para o cultivo de beterraba, porque é essencial para o crescimento uniforme das raízes.

Controle de ervas daninhas

Você pode controlar a maioria das ervas daninhas se cobrir o canteiro de beterraba. Você pode colher ervas daninhas adicionais manualmente e se livrar delas facilmente.

Desbaste

As sementes de beterraba são, na verdade, um tipo de cápsula com duas ou mais sementes dentro. Portanto, o desbaste é essencial (obrigatório), para que as beterrabas cresçam raízes bombásticas.

Alivie a aglomeração precoce cortando as mudas mais fracas logo após a germinação. E, em seguida, dilua as mudas para 3-4 polegadas depois de uma semana.

Pragas e Doenças

As doenças são menos comuns no cultivo de beterraba. Embora existam algumas pragas que criam um problema real para o cultivo de beterraba. Os mineiros são pragas comuns e fazem linhas sinuosas nas folhas da beterraba.

As larvas das pequenas moscas e garimpeiros se alimentam dentro da folha, portanto, o uso de pesticidas orgânicos não será capaz de controlá-las. Tudo o que você pode fazer é ‘cortar as folhas afetadas e destruí-las’.

Os besouros da pulga também criam alguns problemas nas beterrabas. Eles fazem pequenos orifícios nas folhas da beterraba. Mas, na maioria dos casos, as plantas saudáveis ​​de beterraba serão facilmente capazes de superar os danos rapidamente.

Às vezes, as plantas de beterraba podem sofrer de mancha foliar de Cercospora. É uma doença fúngica agravada pela má nutrição das plantas e clima quente e úmido.

As folhas afetadas desenvolvem pequenas manchas e bordas acastanhadas e rachadas. Siga as boas práticas de rotação de plantas para prevenir esta doença.

O desbaste adequado e alto nível de fertilidade do solo também serão muito eficazes para prevenir esta doença.

Colheita

As beterrabas atingem a maturidade e ficam prontas para a colheita em 50-70 dias após o plantio. Embora este tempo possa variar dependendo da variedade de beterraba, você pode colher beterraba a qualquer momento que achar conveniente.

Se você preferir lâmpadas maiores, deve esperar mais (lembre-se de que elas serão mais resistentes e lenhosas se você as conservar por muito tempo).

Estas são as formas comuns de cultivo orgânico de beterraba na horta doméstica. Espero que você tenha aprendido sobre o cultivo de beterraba com este guia. Boa sorte!